Wielu właścicieli zwierząt domowych chce karmić swoje zwierzęta tymi samymi rodzajami żywności, którymi karmią swoją ludzką rodzinę. To zainteresowanie doprowadziło do wprowadzenia na rynek tak zwanej karmy „human grade”. Termin ten może być nieco mylący – nie zawsze jest używany właściwie i nie oznacza, że dana karma jest bezpieczniejsza lub zdrowsza dla zwierząt domowych.
Termin „human grade” jest używany tylko w odniesieniu do żywności dla zwierząt domowych – żywność przeznaczona do spożycia przez ludzi jest po prostu określana jako „jadalna” przez amerykański Departament Rolnictwa (USDA), który jest agencją odpowiedzialną za kontrolę naszej żywności. Aby żywność mogła być uznana za „jadalną”, musi pozostać w łańcuchu pokarmowym człowieka i spełniać określone wytyczne amerykańskiej Agencji ds. Żywności i Leków (FDA).
Jeszcze kilka lat temu nie istniała prawna definicja terminu „human grade” w odniesieniu do karmy dla zwierząt domowych, a wątpliwe zastosowania tego terminu były dość powszechne. Jednak teraz jest ona zdefiniowana przez Stowarzyszenie Amerykańskich Urzędników Kontroli Pasz (AAFCO) jako produkt, w którym „każdy składnik i powstałe produkty są przechowywane, obsługiwane, przetwarzane i transportowane w sposób, który jest spójny i zgodny z przepisami … dla żywności jadalnej dla ludzi”. Oznacza to, że żywność ta musi być produkowana w zakładach lub kuchniach, które posiadają licencję na produkcję żywności dla ludzi i traktowana dokładnie tak samo jak żywność dla ludzi.
Pomimo, że standardy dotyczące żywności dla ludzi różnią się pod pewnymi względami od standardów dotyczących żywności dla zwierząt domowych, nie oznacza to, że żywność „klasy ludzkiej” będzie miała korzystny wpływ na zdrowie zwierząt domowych lub że składniki tej żywności są lepsze. Na przykład, kurczak w większości karm pochodzi z tego samego ptaka, z którego pochodzi kurczak w sklepie spożywczym – piersi, uda i skrzydła trafiają do sklepów spożywczych, a reszta kurczaka (szyja, plecy, narządy) do karmy dla zwierząt. Nawet jeśli wszystko to pochodzi z tego samego kurczaka, to po zakupie przez producenta karmy dla zwierząt i przewiezieniu do fabryki karmy nie jest już uznawane za jadalne dla ludzi, niezależnie od początkowej jakości. W przypadku składników pochodzenia roślinnego, różnica może być jeszcze mniejsza – ta sama kukurydza, która trafia do wielu karm dla zwierząt, trafia również do chipsów tortilla w Twojej kuchni. Dlatego też określenie „human grade” nie musi mieć nic wspólnego z jakością składnika.
Oznaczenie „human grade” nie ma również związku z tym, czy karma ma odpowiedni poziom składników odżywczych – AAFCO ma te same standardy dla składników odżywczych dla wszystkich karm dla zwierząt domowych. Tak więc, karma human grade może nie różnić się pod względem zawartości składników odżywczych od tradycyjnej karmy dla zwierząt domowych, a nawet jej składniki mogą nie być aż tak różne. Największą różnicą może być fakt, że karma jest produkowana w fabryce karmy dla zwierząt domowych, a nie w fabryce karmy dla ludzi. Ale nawet to nie musi oznaczać, że karma dla ludzi jest lepsza – istnieją zakłady produkujące karmę dla zwierząt z bardzo wysokimi standardami i zakłady produkujące żywność dla ludzi, które ledwo spełniają minimalne wymagania.
Oczywiście, alternatywą dla karmienia karmą dla ludzi jest gotowanie dla swojego zwierzaka przy użyciu żywności dla ludzi. Jeśli jesteś zainteresowany gotowaniem dla swojego zwierzaka, polecamy sprawdzić nasze inne posty na temat domowego gotowania.
Podsumowując, zakup karmy klasy ludzkiej nie zapewnia zdrowszego lub lepszego jakościowo jedzenia dla twojego zwierzaka. Lepiej skupić się na kryteriach, które w bardziej obiektywny sposób identyfikują karmy o wysokiej jakości składników i doskonałych standardach kontroli jakości, wyprodukowane przez firmy posiadające duże doświadczenie w dziedzinie żywienia. To są prawdziwe czynniki, które pomogą utrzymać Twojego zwierzaka w zdrowiu.