Przygotowanie zapiekanki z wołowiną i knedlami właśnie stało się o wiele łatwiejsze dzięki pomocy wolnowaru! Wolnowary pozwalają na wrzucenie wszystkiego do miski, odejście i powrót do pysznego, rozgrzewającego posiłku, przy bardzo niewielkim nakładzie czasu i uwagi.
Mamy wiele przydatnych wskazówek dotyczących wolnowarów oraz przewodnik po najlepszych wolnowarach na rynku.
Bezproblemowe gotowanie:
– Umieszczenie wszystkich składników tej wolnowarowej zapiekanki wołowej bezpośrednio w misce oznacza, że omija ona etap wcześniejszego zrumienienia wołowiny (chociaż możesz zrumienić wołowinę, jeśli chcesz uzyskać dodatkowy zastrzyk smaku), co znacznie ogranicza zmywanie.
– Pierogi składają się tylko z trzech składników i są po prostu dodawane do misy wolnowaru, na szczycie zapiekanki, podczas ostatniej godziny gotowania.
– Łyżka marmolady cebulowej, wmieszana do zapiekanki pod koniec kroku 2, naśladuje słodycz karmelizowanej cebuli bez żadnego kłopotu.
– Ta zapiekanka nie wymaga nawet mieszania podczas całego procesu gotowania, więc można ją pozostawić samą sobie, co pozwoli ci zająć się swoim dniem. W rzeczywistości, temperatura w wolnowarze spada drastycznie, kiedy pokrywa jest podniesiona i zajmuje dużo czasu, aby osiągnąć temperaturę ponownie, więc konieczne jest, aby utrzymać pokrywę zamkniętą podczas całego procesu gotowania.
Alternatywne smaki pierogów:
Jeśli chcesz przenieść pierogi na wyższy poziom, spróbuj użyć następujących alternatyw;
– Różne zioła, takie jak szczypiorek, tymianek, rozmaryn, szałwia lub estragon.
– Dodanie 1/2-1 łyżki (w zależności od smaku) musztardy lub chrzanu do ciasta na pierogi
– Wymieszanie 50g wybranego sera z mąką, przed dodaniem wody, np. gruyére lub cheddar
– Dodanie do ciasta na pierogi 50g wybranego sera.