- About the Anzac Day
- When is Anzac Day?
- The Catafalque Party made up of members from Australia’s Federation Guard, mount the Catafalque at the beginning of the Lone Pine Service at Gallipoli.
- De ce este această zi specială pentru australieni?
- Ce înseamnă astăzi Ziua Anzac?
- Ce se întâmplă de Ziua Anzac?
- Membri ai Gărzii Federației Australiene formează un catafalc în jurul Mormântului Soldatului Australian Necunoscut de la Memorialul Australian de Război.
- Biscuitele Anzac
About the Anzac Day
When is Anzac Day?
The Catafalque Party made up of members from Australia’s Federation Guard, mount the Catafalque at the beginning of the Lone Pine Service at Gallipoli.
Ziua Anzac cade pe 25 aprilie în fiecare an. Data de 25 aprilie a fost numită oficial Ziua Anzac în 1916.
Ce înseamnă „ANZAC”?
‘ANZAC’ înseamnă Corpul Armatei Australiei și al Noii Zeelande.
La 25 aprilie 1915, soldații australieni și neozeelandezi au făcut parte din expediția aliată care a pornit să captureze peninsula Gallipoli. Aceștia au devenit cunoscuți sub numele de Anzacs, iar mândria pe care au avut-o pentru acest nume continuă până în ziua de azi.
De ce este această zi specială pentru australieni?
În dimineața zilei de 25 aprilie 1915, Anzacs au pornit să captureze peninsula Gallipoli pentru a deschide Dardanele pentru marinele aliate. Obiectivul era să captureze Constantinopolul (acum Istanbul în Turcia), capitala Imperiului Otoman și aliat al Germaniei.
Anzacs au debarcat la Gallipoli și au întâmpinat o rezistență acerbă din partea apărătorilor turci otomani. Planul lor de a scoate Turcia din război a devenit rapid un impas, iar campania s-a prelungit timp de opt luni.
La sfârșitul anului 1915, forțele aliate au fost evacuate. Ambele tabere au suferit pierderi grele și au îndurat mari greutăți. Peste 8.000 de soldați australieni au fost uciși. Veștile despre debarcarea de la Gallipoli și evenimentele care au urmat au avut un impact profund asupra australienilor de acasă. Ziua de 25 aprilie a devenit curând ziua în care australienii își amintesc de sacrificiul celor care au murit în război.
Anzacs au fost curajoși și, deși campania de la Gallipoli nu și-a atins obiectivele militare, acțiunile australienilor și neozeelandezilor din timpul campaniei ne-au lăsat tuturor o moștenire puternică.
Ce înseamnă astăzi Ziua Anzac?
Odată cu venirea celui de-al Doilea Război Mondial, Ziua Anzac a servit, de asemenea, la comemorarea vieților australienilor care au murit în acel război. Semnificația Zilei Anzac de astăzi include comemorarea tuturor australienilor uciși în operațiuni militare.
Ce se întâmplă de Ziua Anzac?
Memorarea Zilei Anzac ia două forme. Serviciile comemorative au loc în zori – momentul debarcării inițiale de la Gallipoli – în întreaga națiune. Mai târziu în cursul zilei, foștii militari se întâlnesc pentru a lua parte la marșuri prin marile orașe și în multe centre mai mici. Ceremoniile comemorative sunt mai formale și au loc la memoriale de război din întreaga țară.
Membri ai Gărzii Federației Australiene formează un catafalc în jurul Mormântului Soldatului Australian Necunoscut de la Memorialul Australian de Război.
A typical Anzac Day ceremony may include the following features: an introduction, hymn, prayer, an address, laying of wreaths, a recitation, the Last Post, a period of silence, either the Rouse or the Reveille, and the national anthem. After the Memorial’s ceremony, families often place red poppies beside the names of relatives on the Memorial’s Roll of Honour, as they also do after Remembrance Day services.
Rosemary is also traditionally worn on Anzac Day, and sometimes on Remembrance Day. Rozmarinul are o semnificație deosebită pentru australieni, deoarece se găsește crescând sălbatic în peninsula Gallipoli. Din cele mai vechi timpuri, se crede că această plantă aromatică are proprietăți de îmbunătățire a memoriei.
Biscuitele Anzac
În timpul Primului Război Mondial, prietenii și familiile soldaților și grupurile comunitare au trimis hrană luptătorilor. Din cauza întârzierilor de timp pentru a ajunge cu produse alimentare pe front, trebuiau să trimită alimente care să rămână comestibile, fără refrigerare, pentru perioade lungi de timp și care să păstreze o valoare nutritivă ridicată; biscuitul Anzac a răspuns acestei nevoi.
Deși există variații, ingredientele de bază sunt: fulgi de ovăz, zahăr, făină simplă, nucă de cocos, unt, sirop de aur sau melasă, bicarbonat de sodiu și apă clocotită.
Biscuitele a fost cunoscut mai întâi sub numele de Soldiers’ Biscuit. Denumirea actuală, Anzac Biscuit, are la fel de mult legătură cu dorința Australiei de a recunoaște tradiția Anzac și cu faptul că biscuitul Anzac a făcut parte din dieta de bază la Gallipoli.
Biscuitele Anzac sunt unul dintre puținele produse care pot fi comercializate legal în Australia folosind cuvântul „Anzac”, care este protejat de legislația federală.