Det finns många saker i världen som har gråzoner, och dina läskedrycksetiketter bör inte vara en av dem. Om du är vegan är chansen stor att du bryr dig mycket om vad som hamnar i din kropp, särskilt om produkten har ens en antydan till djurplågeri inblandad i sin tillverkning. Chansen är stor att du också relativt snabbt lärde dig att du måste läsa vad som står på etiketten, oavsett vilken produkt det är, eftersom det finns många produkter på dagens marknad som du skulle kunna anta att de är veganska när de inte är det; det vill säga läsk.
Det finns sex huvudingredienser som kan finnas i din läsk och som inte anses vara veganska:
- Estergummi – är en stabilisator som tillverkas av glycerol. Glycerol är det du måste tänka på här eftersom de flesta företag kommer att använda en typ av glycerol som kommer från djur. Det är ett sötningsmedel som kan tillverkas i ett laboratorium, men de flesta företag använder inte laboratorietillverkad glycerol. Estergummi och allt som har med glycerol att göra anses inte vara veganskt
- Cochineal- Är ett rött livsmedelsfärgämne som fås från insekter. I den veganska världen anser vissa att insekter och insekter är veganska, medan andra inte gör det. Med det sagt är det ändå viktigt att notera om du ser cochenal på en ingrediensförteckning att det kommer från insekter.
- Vitamin D3- Denna är vanligast i sport- och energidrycker. Vitamin D3 kommer från oljan i fårull. Visserligen skadas inte fåren när de rakas för sin ull, men många veganer skulle ändå inte betrakta detta som veganskt, eftersom de flesta veganer inte använder, konsumerar eller bär något som kommer från ett djur.
- Honung- Det finns några specialläskedrycker som innehåller honung. Honung (hyperlänk artikel om honung) är också ett omdiskuterat ämne i det veganska samfundet. Vissa äter lokal honung från biodlare som de känner och litar på, men andra inte.
- Yellow 5- Detta är ett smakämne som ingår i Mountain Dew och anses sannolikt inte vara veganskt eftersom det är känt att det testas på djur.
- Artificiell arom – Artificiell apelsin-, körsbärs-, vanilj- och blå hallonsmak anses alla inte vara veganska eftersom de kommer från djur.
Bortsett från dessa sex huvudingredienser är det också viktigt att notera att ibland använder företagen inte ekologiskt eller råsocker. Endast ekologiskt eller råsocker anses vara veganskt, eftersom rent raffinerat socker filtreras med hjälp av benkol från kor. Du skulle inte kunna se på etiketten om företaget använde ekologiskt eller råsocker vid tillverkningen av läsken. Detta är något du måste kontakta företaget direkt för att få det svar du behöver. Med det sagt används ekologiskt eller råsocker i alla de produkter som anges ovan.
För att du ska känna dig tryggare finns här en lista över ingredienser som du kommer att se på etiketterna på läskedrycker som är veganska:
- Kolsyrad vatten
- Majssirap med hög fruktos
- Karamellfärg
- Fosforsyra
- Natriumbensoat
- Koffein
Ibland anses även naturliga och konstgjorda aromer som veganska, men detta kan man bara lita på om det har bekräftats av företaget i förväg. Coca-Colas produkter innehåller naturliga och konstgjorda aromer, men de ovan nämnda produkterna är fortfarande godkända som veganska.
När det gäller Pepsi-produkter är deras lightläskprodukter inte veganska eftersom de innehåller gelatin, som kommer från djur och inte ens anses vara vegetariskt, än mindre veganskt. En annan sak att hålla utkik efter är gräddläskedrycker. Oftast är gräddläsk inte vegansk eftersom den innehåller spår av mjölk eller andra animaliska biprodukter i ingredienserna.
Naturliga aromer:
Naturliga smaksatta drycker kan komma som en överraskning, men dessa kan inte klassificeras som veganska om inte annat anges på märkningen. Den här verkar märklig eftersom vi när vi tänker på naturligt smaksatta saker oftast inte tänker på djur. Så är dock inte fallet, eftersom naturliga aromer kan bestå av allt från växter, frukter och kryddor till kött, skaldjur, fjäderfä, ägg och mejeriprodukter. Det är inte många läskedrycker som tillverkas med naturliga aromer, men om de gör det är det viktigt att ha detta i åtanke.
Och även om traditionella läskedrycker inte är det hälsosammaste alternativet i världen, anses för det mesta de kända varumärken som vi har lärt känna och älska vara en vegansk dryck. Förhoppningsvis kommer Pepsi-produkterna att komma till sig och offentligt tillkännage att deras produkter är veganska förr snarare än senare, men för tillfället har vi en ganska stor mängd produkter vi kan välja mellan som är veganska. Inte bara detta, utan vi vet nu också vilka ingredienser vi ska leta efter om vi någonsin är osäkra och behöver kontrollera en etikett.