Är räkor säkra att äta under graviditeten?

I ett nötskal

Ja, räkor är säkra under graviditeten, så länge de har kokats ordentligt först.

Advertisement

Expertens åsikt

Har du längtat efter en räkcocktail eller en baguette med räkmayo?

De goda nyheterna är att det är helt säkert att äta räkor när du är gravid, så länge räkorna har kokats ordentligt.

Det går att se när räkor är kokta, eftersom de blir rosa-röda och köttet blir ogenomskinligt.

Ät aldrig råa räkor (eller andra råa skaldjur) när du är gravid, eftersom de kan innehålla bakterier och virus som kan ge dig matförgiftning. Även om detta inte skadar ditt barn kan det vara väldigt obehagligt att behöva utstå när du är gravid.

”Räkor är ett näringsrikt och hälsosamt alternativ”, förklarar nutritionisten Dr Rana Conway. ”De är fettsnåla men innehåller lika mycket protein som kött eller kyckling.” .

”Men det är säkrast att undvika dem om du äter ute på en buffé eller salladsbar. Du kan inte garantera att de har tillagats ordentligt eller att de har hållits tillräckligt kylda.”

Hur är det med köpta räksmörgåsar?

Många gravida kvinnor gör sina egna räksmörgåsar och använder färdiga, kokta räkor. På så sätt kan du vara helt säker på att räkorna har hållits svala. Vi har alla sett shoppare lägga tillbaka oönskade smörgåsar i kylskåpet efter en tur i snabbköpet.

Mammor på vårt forum säger

”Jag har alltid ätit räkor och har alltid varit okej…. Jag har ätit en räksallad från co-op några gånger och äter ibland en räksallad. Räkor är kokta ändå så borde de inte vara okej att äta.” – MrsCharlotte_B

Reklam

”Räkor går bra att äta. de utgör en risk för matförgiftning för alla, inte bara för gravida kvinnor. Jag har aldrig fått matförgiftning av räkor. jag skulle dock inte äta dem från en husvagn på Blackpool front, eller liknande inrättning.” – xCALLEIGHx

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *