13 under- och okända bryggerier i Pennsylvania att hålla koll på 2020

SHY BEAR BREWING

Lewistown

Inspirerad av en svartbjörn från Pennsylvania som gömmer sig bakom ett träd på deras rustika fastighet är Shy Bear Brewing ett bryggeri med 10 fat i Lewistown, som skapar innovativt öl samtidigt som de serverar en lika ikonisk meny. När vädret värms upp kan du njuta av områdets skönhet på brygghusets uteplats, där de har livemusik de flesta söndagar under sommaren.

Bästsäljande: Jaybird IPA

RUSTY RAIL BREWING COMPANY

Mifflinburg

I sitt uppdrag att skapa ett bryggeri som deras hemstad Mifflinburg kan vara stolta över, hyllar Rusty Rail Brewing Company de hårt arbetande händerna i stadens järnvägsindustri. Här finns Pennsylvanias största brewpub där ölälskare kan hitta ett fantastiskt bryggeri, ännu bättre mat, livemusik och ett fantastiskt spelrum fyllt med biljardbord, shuffleboard, dart och brädspel. Vill du stanna över natten? Prova en av Rusty Rails lyxsviter.

Bästsäljande: Peanut Butter Hefeweizen och New England Style IPA Fog Monster

WYNDRIDGE FARM®

Dallastown

I Pennsylvanias vindpinade kullar hittar du Wyndridge Farm, en historisk amerikansk gård som producerar några av de bästa hantverksölen och hårdcidern du kan hitta! Wyndridges automatiserade brygghus med 30 fat har en jäsningskapacitet på 30 000 fat per år. Gårdens restaurang har en naturinspirerad meny tillsammans med sina signaturöl och cider. Bryggmästarna är också kreativa med Silo Series, som innehåller en roterande serie nya IPAs. Är du en DD? Prova en av deras hantverksmässiga Front Porch farm sodas.

Bästsäljande: Handsombull DIPA

NOBLE STEIN BREWING COMPANY

Indiana

Skapat av två hemmabryggare som startade i ett garage har Noble Stein Brewing Company 12 öl på kran i sitt taproom i Indiana, PA. Oavsett om du letar efter en IPA, hefeweizen, stout eller witbeir har Noble Stein den perfekta bryggan för att släcka din törst. Och om du är hungrig har de matbilar som serverar perfekta kombinationer.

Bästsäljande: Jubilant Haze

LEVITY BREWING

Indiana

Också i Indiana, PA, fick Levity Brewing första pris vid 2019 års Pennsylvania Farm Show i kategorin blandad jäsning. It’s Hoplicated, Medulla Oblongata och Spell Czech Pilsner är bara några av de kvicka namnen på ölen. Om du letar efter något nytt tar R&DX-serien regelbundet fram nya IPA:er. Och glöm inte att beställa några förrätter eller en smörgås medan du dricker med dina kolleger från Happy Travelers.

Bästsäljande: Hoodlebug Brown

BARLEY CREEK BREWING COMPANY

Tannersville

När du är i Tannersville kan du stanna till vid Barley Creek Brewing Company, Pocono Mountains ursprungliga bryggeripub, för en brygg- och provningstur. Efter rundturen kan du njuta av lite grillmat och en runda wiffleball på Pint Size Park and Biergarten. Bonus: Barley Creek har också ett destilleri på plats, så du kan ta med dig lite vodka, whisky eller moonshine hem.

Bästsäljande: Antler Brown Ale

BANGOR TRUST RESTAURANT & BREWERY

Bangor

Bangor Trust Restaurant and Brewery är ett familjeägt och drivet nanobryggeri och bageri i Bangor. Bangor Trust brygger öl på plats i ett brygghus med fyra fat med öppen jäsning och ekologiska ingredienser, varav de flesta kommer från lokala källor. Från köket serveras hembakat hantverksbröd, grönt, efterrätter, smörgåsar, flatbreads och dagliga specialiteter.

Bästsäljande: Berwick

BERWICK BREWING COMPANY

Berwick

Berwick Brewing Company öppnades 2008 och är en av de äldsta bryggpubarna i området. De har så många som 20 öl på kran samtidigt, vilket inkluderar Berwicks egna flaggskeppsbryggerier som Red Bank Dark Lager, Front Street Wheat och Grumpy Bill’s Porter. Och vad finns det för bättre komplement till din öl än pizza? Berwick Brewing serverar pizza gjord med King Arthur-mjöl och några av de godaste ostarna som finns. Vid varmare väder kan du njuta av Beir Garten som har utsikt över den majestätiska Susquehannafloden.

Säsongens favorit: Fruhling Spring Ale

HELLTOWN BREWING

Export

Bara 30 km öster om Pittsburgh i Export har Helltown Brewing, tidigare känt som Rivertowne Brewing, ett utskänkningsrum med 17 kranar som serverar både Helltown- och Rivertowne-öl. Deras hållbara förpackningar är också perfekta för hemmet, en dag i bollparken eller en ljummen tur längs floden där man dricker vad annat än bryggeriets signatur-IPA, Day Float. Oavsett vilket bryggeri du väljer kommer burkdesignen (som hämtar inspiration från Pittsburghs tre floder) garanterat att väcka din inre friluftsentusiast.

Bästsäljande: Hala Kahiki

Följ oss på Facebook, Twitter, Pinterest och Instagram för att hålla dig uppdaterad om ännu fler bra idéer och platser att besöka runt om i vår delstat. Glöm inte att aldrig missa en uppdatering och anmäl dig till vårt månatliga e-nyhetsbrev Happy Thoughts.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *