Äppelcidervinäger har en lång historia av att vara en ”mirakelkur” för olika hälsoproblem. Det går från att bota solbränna och akne till att hjälpa till med viktminskning och förebygga cancer. Vinägern har varit älskad av många läkare men tyvärr finns det inga vetenskapliga påståenden om dess hälsofördelar.
Äppelcidervinäger framställs genom jäsning av äppelcider. Under denna process jäser äpplena med jäst och tillsätts till cider, sedan till alkohol och slutligen till vinäger. Den hjälper till att kontrollera blodsocker och diabetes. Det är ett utmärkt botemedel mot kliande insektsbett och stick. Även om den har flera hälsofördelar kan du inte konsumera den galet mycket. Det finns några saker du INTE ska göra när du dricker äppelcidervinäger.
Drick den rakt
Ingen tvekan om att alla typer av vinäger smakar hemskt. Många dricker äppelcidervinäger direkt i en snabb och outspädd shot och äter sedan något annat för att övervinna den bittra smaken. Detta kan faktiskt göra mer skada än nytta för din kropp. På grund av det höga innehållet av ättiksyra kan du riskera din mage och matstrupe. Detta kan även skada din hals. Gör därför dig själv en tjänst och späd ut vinägern i vatten eller juice. Experter rekommenderar att du späder ut en del ättika med tio delar vatten.
Drick den precis innan du lägger dig
Även om din ättika är utspädd får du inte konsumera den precis innan du ska sova. Det finns risk för att äppelcidervinägern kan flytta tillbaka till matstrupen när du ligger ner. Även om du tar vinägern vid någon slumpmässig tidpunkt på dagen bör du vara upprätt i cirka 30 minuter för att förhindra att syran påverkar matstrupen.
Sätt den direkt på huden
Äppelcidervinäger kan användas som ansiktsvatten vid hudutbrott på grund av dess antiinflammatoriska egenskaper. Den balanserar också hudens ph-nivå och hjälper till att torka upp aknefläckar och ta bort mjäll. Hur välgörande den än är bör du använda den i utspädd form på huden. Minimera också dess kontakt med huden eftersom den kan skada hudcellerna och orsaka kemiska brännskador. Späd återigen ut en del ättika med tio delar vatten.
Drick det direkt efter måltid
Äppelcidervinäger fungerar bäst när den intas på tom mage. Detta kan leda till viktminskning och bättre matsmältning. Att dricka äppelcidervinäger direkt efter måltiden kan fördröja matsmältningsprocessen genom att göra magsäcken ättisk. Vänta minst 20 minuter efter måltiden.
Inandas in
När du dricker äppelcidervinäger ska du inte lukta eller andas in den. Detta beror på att lukten av ättika kan orsaka en brännande känsla i lungorna och kan göra mer skada.
Drick mycket av det
Äppelcidervinäger kan göra underverk för din kropp, men det betyder inte att du ska dricka det vansinnigt. För mycket av en bra sak kan faktiskt vara ett problem. Om du börjar dricka den för första gången rekommenderas att du till en början låter din kropp anpassa sig till den. Det finns nämligen risk för att din kropp inte accepterar det, vilket kan orsaka magbesvär eller irritation. Du kan börja i liten skala och senare anpassa dig därefter. Även om det går bra för din kropp rekommenderas att du inte konsumerar mer än två matskedar åt gången.