Apelsinjuice bättre än lemonad
I studien jämförde forskarna effekterna av apelsinjuice och lemonad när det gäller att förebygga återkommande njursten. Båda juicerna innehåller jämförbara citratnivåer.
Tretton frivilliga, vissa med en historia av njursten och andra utan, deltog i studien i tre faser.
I slumpmässig ordning drack deltagarna cirka 13 uns av antingen destillerat vatten, apelsinjuice eller lemonad tre gånger om dagen i samband med måltider i en vecka, med ett treveckorsintervall innan de gick vidare till nästa fas. De följde också en särskild diet som rekommenderas för att förebygga återkommande njursten.
Resultaten visade att apelsinjuice ökade nivåerna av citrat i urinen och minskade urinsyran, vilket minskade risken för njursten. Men lemonad hade inte samma effekt.
”Apelsinjuice kan potentiellt spela en viktig roll i hanteringen av njurstenssjukdom och kan betraktas som ett alternativ för patienter som är intoleranta mot kaliumcitrat”, säger forskaren Clarita Odvina, MD, biträdande professor i internmedicin vid University of Texas Southwestern Medical Center i Dallas, i ett pressmeddelande.