Big N’ Tasty är den senaste i raden av hamburgare som utformats för att konkurrera med Whopper från Burger King. Den första smörgåsen i denna produktserie var McDLT, som lanserades 1984. Den såldes i en ny form av förpackning där köttet och bottenbrödet tillreddes separat från sallad, tomat, ost, pickles, såser och toppbrödet och båda förpackades sedan i en specialdesignad tvåsidig behållare. Konsumenten förväntades sedan slutföra tillagningen genom att kombinera den ”varma” och den ”kalla” sidan precis innan han eller hon äter. Företaget upphörde med den mellan december 1990 och januari 1991 för att framstå som mer miljövänligt och överge polystyrenförpackningar som var en integrerad del av McDLT-upplevelsen.
McDLT efterträddes så småningom av McLean Deluxe 1991. Detta var en hamburgare med lägre fetthalt som innehöll karrageenan för att ersätta nötköttsfettet i köttbiten och som serverades utan majonnäs. Även om den testades bra, lyckades den inte slå igenom efter den nationella lanseringen och lades ned i februari 1996 till förmån för den nya Arch Deluxe, en hamburgare för vuxna med en högre kvalitet på rullen och en dijonsenapsbaserad majonnäs. Big N’ Tasty introducerades 1997 och testades ursprungligen på den kaliforniska marknaden, medan Big Xtra testades på marknaden i nordöstra USA som MBX. Under den samtidiga testfasen kunde båda säljas beroende på testmarknaden. Big N’ Tasty infördes nationellt år 2000 och ersatte Big Xtra i USA. Den nationella introduktionen skedde för att sammanfalla med öppnandet av Disney’s California Adventure. Från 2002 till 2003 var Big N’ Tasty en av flaggskeppsprodukterna för McDonald’s Dollar Menu. McDonald’s tog bort Big N’ Tasty från dollarmenyn den 1 februari 2003, så att Double Cheeseburger kunde ta dess plats. McDonald’s tog bort Big N’ Tasty från sin meny i USA den 1 januari 2011. Big N’ Tasty finns dock fortfarande på menyn på McDonald’s-butiker på amerikanska armé- och flottbaser, inklusive restaurangen på den amerikanska flottbasen i Yokosuka.
Reklam
- McDLT:s marknadsföring fokuserade på variationer av temat ”Keep the hot side hot, and the cool side cool” (håll den heta sidan varm och den svala sidan sval) i en reklamfilm som lanserades på marknaden 1985 och där Jason Alexander medverkade. I en efterföljande kampanj medverkade sångarna Aretha Franklin och Jerry Butler.
- Den nationella introduktionen 2001 innehöll en kampanj med NBA-spelaren Kobe Bryant i huvudrollen.
- En reklamfilm från 2002 visade Cedric the Entertainer som gjorde reklam för produkten, tillsammans med Spicy McChicken, på dollarmenyn och visade Grimace och The Hamburglar på var sin sida av Cedric.
- Då Big Xtra var större än en Whopper på grund av den större köttbiten.
- Det fanns också en reklamfilm från 1985 med den före detta NFL-defensiva linjemannen och Chicago Bears-legendaren William Perry tillsammans med lagkamrater från deras 85 Super Bowl XX Triumph.
- På Filippinerna användes en version av låten ”Mr Sandman” med en något ändrad text i en TV-reklam som marknadsförde Big N’ Tasty.
Internationellt
Big N’ Tasty testmarknadsfördes först under ett annat namn på ett begränsat antal McDonald’s-restauranger i Sverige under sommaren 2003, följt av en nationell lansering under hösten med det nuvarande namnet. I Storbritannien lanserades den i december 2003 med reklamslogan ”Sorry, America, but the Big N’Tasty is only for us Brits” (Ledsen, Amerika, men Big Tasty är bara för oss britter). Jag älskar den. Ledsen att du inte gör det”. Den försvann från alla restauranger i augusti 2005 som en del av en upprensning av menyn som gav plats för lanseringen av Deli Sandwiches. Den återinfördes på den brittiska menyn som en del av programmet för tidsbegränsade erbjudanden hösten 2006. Den introducerades på nytt på menyn under somrarna 2007 och 2008, och fortsätter att göra det som en kampanjvara, i allmänhet under vintern och sommaren när andra mathändelser (t.ex. fotbolls-VM eller företagets populära Monopoly-kampanj) inte pågår. Big Tasty återkom i januari 2013 som en del av matkampanjen i januari. Den togs nyligen bort i Danmark och Nederländerna av okända skäl; den återinfördes i Nederländerna den 2 april 2012. Den finns fortfarande tillgänglig på alla McDonald’s-restauranger i Lettland, Norge, Grekland och majoriteten av restaurangerna i Sverige. Big N’ Tasty har också introducerats på den filippinska marknaden.