En gårdsvistelse (eller farmstay) är en typ av boende på en fungerande gård. Vissa gårdsvistelser kan vara interaktiva. Vissa är familjeinriktade och erbjuder barn möjligheter att mata djur, samla ägg och lära sig hur en gård fungerar. Andra tillåter inte barn och erbjuder istället en fridfull tillflyktsort för vuxna. För boendet betalar gästerna normalt priser som liknar områdets bed & breakfasts eller semesterbostäder, även om priserna varierar avsevärt. Termen ”farm stay” kan också beskriva ett avtal om arbetsutbyte, där gästen arbetar ett visst antal timmar per vecka i utbyte mot gratis eller prisvärt boende.
Möjliga boenden för vistelse på gård inkluderar
- Kabiner
- Stugor
- Omvandlade lador/utbyggnader
- Gästrum i gårdshus
- Plattformstält
- Tältcamping
- Yurter
Boende på gård kan beskrivas som agriturism (en bonde som öppnar sin gård för turister av vilken anledning som helst, inklusive gårdsstånd och u-pick), ekoturism (ansvarsfulla resor till naturområden som bevarar miljön och förbättrar lokalbefolkningens välbefinnande) och geoturism (turism som upprätthåller eller förbättrar en plats geografiska karaktär – dess miljö, kultur, estetik, kulturarv och invånarnas välbefinnande).