Superfood för hundar och katter?
Den enda sak som jag minns kristallklart är att vår formuleringschef frågade mig, med sitt ”jag är så glad att få dela denna fantastiska sak med ditt husdjur”-leende, om jag någonsin hade hört talas om grön kotlett. Jag visste direkt att grönt kött var en stor grej och att jag behövde ta reda på varför. Så jag gav mig iväg och här är vad jag hittade.
Vad är grön tarm?
Grön tarm är den näringsrika magsäcken från ett idisslande djur, t.ex. en ko, ett rådjur (hjort) eller en bison. Grön är inte nödvändigtvis en beteckning för dess färg – det är en beteckning för att den inte har rörts, rengjorts, blekts eller skållats för att användas som människoföda. Den egentliga färgen på grön tarm är brun. Ibland finns det dock en grönaktig nyans på grund av gräset eller höet som djuret åt innan det slaktades.
Varför är grön rapé bra för ditt husdjur?
Rå grön rapé erbjuder en balans av näringsämnen samt nyttiga bakterier och enzymer.
En av de bästa beståndsdelarna i rå grön tripe är lactobacillus acidophilus. Detta är en av de tarmbakterier som hindrar oönskade bakterier som e-coli, salmonella och listeria från att överbefolka sig och orsaka hälsoproblem.
En annan fördelaktig komponent i rå grön tripe är matsmältningsenzymer. De enzymer som hjälper idisslaren att smälta sin måltid kommer att ge husdjuret samma fördel. Hundar och katter producerar inte naturligt amylas, så de näringsämnen som finns i växtmaterialet är inte lätt tillgängliga för dem. Rå grön tripe innehåller inte bara matsmältningsenzymer utan i de flesta fall även en del försmält grönmassa. Denna kombination av enzymer och näringsämnen ger husdjuren ett näringsmässigt kraftpaket.
Hämtat från Raw Green Tripe av Amy Fiumarelli
All righty then,
- – Den hjälper till att smälta maten så att ditt husdjur kan få ut hela det naturliga värdet av sina måltider
- – Den hjälper till att främja goda bakterier i magen – vilket eliminerar behovet av att tillsätta probiotika
- – Den hjälper till att skydda ditt husdjurs mag- och tarmkanaler från en överväxt av skadliga bakterier samtidigt som den förstärker deras immunsystem
Konserverad, frystorkad eller rå – vad är bästa gröna tarmar?
När jag väl lärt mig om alla fördelar med grön kotlett var jag angelägen om att kolla in de olika alternativen.
Konserverad:
Utsätts för höga temperaturer under bearbetningen och har vanligtvis tillsatta ingredienser, denna gröna kotlett, liksom nötköttsbuljong eller kycklingsmak, kan eller kan inte vara ”naturlig” eller ens komma från en helfoderkälla. Vi vet alla att hög värme dödar näringsämnen som är nyttiga – särskilt probiotika och enzymer – själva anledningen till att jag vill utfodra med grön kotlett. Det, tillsammans med de tvivelaktiga tillsatta ingredienserna (konserveringsmedel); jag hoppar över konserveringsalternativet.
Freeze Dried:
Nu låter detta mer ”naturligt” och det finns massor av alternativ med en enda ingrediens. Den är dock hållbar – vilket innebär värme och bearbetning – vilket innebär att värdefulla enzymer och näringsämnen har avlägsnats. Återigen, om jag ska göra mig besväret att hitta gröna tarmar till mina hundar, vill jag utfodra dem med det bästa alternativet; frystorkad? Nej tack.
Rått:
Ingen tillsatser, konserveringsmedel eller värmeexponering. Den här versionen av grön tripe skickas sedan till kooperativ, slakterier eller fabriker där den mals, förpackas och skickas direkt till kunden – färsk; behåller alla fördelar för att främja tarmhälsan. Raw green tripe är definitivt det överlägsna valet.
Varför är färsk, rå green tripe så svårt att hitta?
Jag menar att jag jobbar på ett företag som tillverkar rått djurfoder och jag kan fortfarande inte få hela tiden. Vad är det med det?
Kostnad och avkastning
Sanningen är att slakterierna inte kan tjäna tillräckligt med pengar på grön tripe när de sparar, skakar och sedan transporterar den till en köpare. Så det mesta av den dyrbara näringsrika godheten hamnar direkt i soporna. Det gör att alternativen för inköp minskar ganska mycket.
Popularitet
Hur många av oss har ändrat sin uppfattning om vad ”hundmat” är under de senaste tio åren? Jag vet att jag har gjort det. Det var inte så länge sedan jag trodde att jag fattade ett beslut om kvalitetsfoder genom att köpa ett mellanklassigt kibble, och även då tyckte mina grannar att jag var galen för att jag slösade bort pengar på det. Under årens lopp har färsk, hel, riktig mat till våra husdjur blivit allt vanligare. Bra nyheter, eller hur?
Nja, i stort sett, ja! För tillgänglighet till rå, färsk tarm – nej.
De större sällskapsdjursfoderföretagen har sett denna ökning av försäljningen och bestämt sig för att kapitalisera på den. Det innebär att de kan köpa större partier och en högre kostnad och lämnar de små killarna i sticket. Inga problem, jag köper bara från dem. Vänta – alla deras tarmar är kokta, tillsatta i produkter av låg kvalitet, konserverade med kemikalier och konserveringsmedel. De har tagit all den goda gröna tarmen och överbehandlat skälet till att jag ville ha den från början.
Jag antar att jag bara kommer att hålla mig till att köpa grön tarm när jag kan få den rå, färsk och obearbetad från pålitliga källor. Det kanske inte blir varje vecka, men när jag har det att utfodra vet jag att det är det bästa för mina valpar!
Varning: Dina husdjur kommer med största sannolikhet att bli helt tokiga i tarmar, men det kan ha en stark arom för oss människor – ärligt talat kan det lukta som en ladugård. Enligt den här hundägarens åsikt är det ett litet pris att betala för alla fördelar.
Aimee Jurenka är en stolt medlem av Darwin’s Natural Pet Product’s team som brinner för att ha ett hälsosamt och lyckligt liv med sin flock!