Även de bästa kockarna kan ibland bli distraherade och bränna en stekpanna som ett resultat. De måste göra 1 000 olika saker samtidigt och stekpannor kan drabbas av konsekvenserna. I hemmet är uppvärmning av mjölken för snabbt, att röra om i maten endast ibland eller att lämna stekpannorna obevakade några av de vanligaste orsakerna till att våra kastruller och stekpannor bränns.
Hur kan vi lösa dessa incidenter för att kunna använda våra stekpannor igen? Vissa mörka fläckar på non-stick beläggning verkar omöjliga att ta bort, men dessa enkla knep nedan hjälper dig att återställa dina non-stick pannor så att du kan fortsätta använda dem som om ingenting hade hänt.
1. Det mest välkända tricket är att använda rengöringsmedel och varmt vatten. Du har bevisligen redan använt det, eftersom det fungerar utmärkt!
Fyll stekpannan med varmt vatten. Du måste täcka hela den brända ytan. Tillsätt 4 eller 5 droppar av ditt vanliga diskmedel och rör om så att tvålen sprids över hela vattnet. Ställ sedan stekpannan på spisen och låt den koka upp. Låt det koka i 10 till 15 minuter. Alla rester kommer att frigöras från botten av stekpannan på detta sätt. Låt den sedan svalna i 20 minuter, släng alla rester och rengör resterna med en mjuk svamp, diskmedel och varmt vatten.
2. Vit vinäger och bikarbonat hjälper dig också att rengöra brända fläckar från pannor med non-stick.
För att påbörja denna rengöringsprocess, tillsätt varmt vatten som är tillräckligt varmt för att täcka matlagningsytan på din stekpanna eller dess brända delar. Häll 1 glas vit vinäger i vattnet och rör försiktigt om för att blanda båda ingredienserna. Hetta upp stekpannan och låt den koka i 10 minuter. Tillsätt sedan 2 matskedar bakpulver. Detta ämne kommer att reagera med vinägern och bilda bubblor som hjälper till att släppa brända fläckar. Låt pannan kallna, släng ut blandningen av vatten, vit vinäger och bakpulver och rengör stekpannan med varmt vatten och rengöringsmedel. Använd en mjuk svamp eller en borste för att ta bort de mest ihållande brännskadade resterna.
3. En annan lösning som fungerar bra: salt.
Täck de brännskadade matlagningsytorna med ett glas varmt vatten och tillsätt en rejäl handfull salt. Låt helst blandningen vila i minst 20 minuter. Rengör sedan botten med rengöringsmedel och en mjuk svamp. Om någon fläck kvarstår kan du koka blandningen några minuter, låta den svalna och rengöra den igen med en mjuk svamp.
Dessa populära hemtips har använts av våra mormödrar i åratal och trots att de kan verka gammaldags är de fortfarande mycket användbara. Hur som helst är det bästa och mest tillrådliga rådet vi kan ge dig att alltid vara medveten om vad du lagar mat så att du inte förstör dina måltider och köksredskap. Lär dig här hur du använder, rengör och tar hand om dina stekpannor på rätt sätt.
Varningar. Informera dig innan du tillämpar något huskurmedel för att ta bort fläckar från non-stick grytor och stekpannor.
Läs Casteys bruksanvisningar innan du provar något av våra huskurer för att rengöra brända grytor och stekpannor. Alla våra produkter levereras med en bruksanvisning där du kan hitta många och varierande anvisningar. Du kan också hitta mer information i vårt avsnitt Vanliga frågor – Användning och skötsel. Se till att du har all information innan du sätter några av våra hemtricks i verket.
Fler råd för att hålla dina non-stick-pannor som nya under många år.
Non-stick-pannor kan inte bara skadas när dess kokyta bränns. Dålig användning kan också skada dem. Det är mycket viktigt att du tänker på att dålig hantering kan orsaka en mycket tidig försämring av non-stick kokplattor. Så kom ihåg att alltid använda specifika rengöringsprodukter och köksredskap för att undvika att skada non-stick grytor och pannor. Upptäck här de mest typiska misstagen som människor gör när de använder non-stick kokkärl.
Från och med nu får du inte förlora din stekpanna ur sikte. Om du blir distraherad kommer du inte bara att behöva ta bort brända fläckar från non-stick-beläggningen utan också orsaka att den försämras tidigare. Om du inte vill spendera en förmögenhet på kastruller och stekpannor måste du bara vara uppmärksam när du lagar mat.
Hur man skiljer mellan en bra och en dålig stekpanna med icke-stickande beläggning.
Hur man snyggar upp sitt kök. FÖRSÄTTNINGSIDÉER FÖR KÖKET.
Plattor och kastruller av gjutjärn: Rengöring, skötsel och råd.