av: adminPublicerat den:

Instant Pot Vegan Tapioca Pudding

Instant Pot Vegan Tapioca Pudding är en fantastiskt krämig, gräddfilliknande dessert med perfekt konsistens och sötma. Med bara 6 ingredienser och enkla instruktioner kommer du att vilja göra denna gamla favoritdessert om och om igen!

Tapioca-pärlor är stärkelserika så de suger upp stora mängder vätska. Det här äggfria vaniljsåsreceptet ger en sammetslen krämig pudding utan tunga kalorier. Så njut av den skuldfria efterrätten.

Detta recept använder mycket minimala ingredienser, minimal övervakning och ändå får du en tillfredsställande och läcker efterrätt! Så det är en win win!!! Du kommer också att älska bekvämligheten med att göra denna Instant Pot Tapioca Pudding med hjälp av elektrisk tryckkokare och göra den utan ansträngning.

RÄTTKORTET ÄR LÄGGT TILL LÄNGDEN. Amazon affiliate länk avslöjande är nedan också. Innan du scrollar till receptkortet, kolla gärna in de HELPLIGA REKRYTTIPSEN i inlägget.

Hemlagad klassisk tapiokapudding på sked med blåbär och hallon. Denna krämiga och veganska dessert är profusioncurry recept.

Du kommer att älska denna mjölkfria tapiokapudding för att :

  • Den är vegansk och glutenfri
  • Den är lätt att göra.
  • Endast naturliga ingredienser används.
  • Du kan göra en stor sats och använda flera gånger.
  • Bättre smak än butiksbitar och kostnadsvänligt också.

Vi älskar Kozy Shacks Tapiokapudding som säljs i stormarknader och matbutiker. Då och då köpte jag den för tillfällen och sena mellanmål.

Hur som helst var tillsatta konserveringsmedel och extra fyllnadsingredienser alltid en avstängning. Så jag letade efter ett rent dessertrecept.

Och några försök senare föddes ett veganskt tapiokapuddingrecept av perfekt jämn kvalitet i vårt kök. Överseende, krämig men ändå kalorisnål.

MANGO TAPIOCA PUDDING

Det finns en liten thailändsk krog i närheten av vårt hus och de gör en otrolig Mango Tapioca Pudding. Den otroliga smaken finns fortfarande kvar i mitt huvud när jag skriver det här receptet.

Det är lätt att göra den med samma recept. Rör i 1/2 kopp mangopuré efter att puddingen är kokt och du har en utsökt Vegansk Mango Tapioca Pudding att sluka.

Klassisk äggfri tapiokapudding som serveras i individuella serveringsglas och garneras med färska bär och lönnsirap. Denna veganska tapiokapudding är lätt att göra i Instantpot.

INSTANT POT VEGAN TAPIOCA PUDDING

Det här är också ett Instant Pot Dump and Start-recept om du vill göra det i elektrisk tryckkokare, vilket jag starkt rekommenderar.

För att göra Instant Pot Tapioca Pudding slänger du alla ingredienser i grytan och startar den. När den är färdigkokt rör du helt enkelt om. Låt den svalna och njut sedan !!

Den härdiga metoden kräver lite mer aktiv övervakning och konstant omrörning. Du kan vara säker på att oavsett vilken metod du väljer så blir det en himmelskt god pudding. Instruktioner för båda metoderna finns i receptkortet nedan.

visar konsistensen av skedd tapiokapudding gjord i Instantpot. Det här enkla Profusioncurry-receptet är veganskt och glutenfritt.

RÄTTIGHETER I VEAGN TAPIOCA PUDDING

  • Tapiokapärlor : Jag använder gärna mellanstora pärlor. Du kan få tapiokapärlor i de flesta livsmedelsbutiker, asiatiska eller indiska livsmedelsbutiker eller på Amazon.
  • Mjölk och tjockare : Jag använder växtbaserad mandelmjölk. Du kan använda vanlig mjölk, någon annan nötmjölk eller kokosmjölk. Vi tillsätter också 1/2 kopp tung grädde ( växtbaserad ) för den krämiga tjockleken.
  • Sötningsmedel: Bara 1/4 kopp socker ger perfekt söt smak till denna pudding. Du kan använda sötningsmedel efter eget val som lönnsirap eller dadelsirap eller agave nektar. Stevia fungerar också.
  • Salt : En nypa salt balanserar smakerna. Jag tillsätter det efter att puddingen har kokats så att mjölken inte blir koagulerad.
  • Vaniljextrakt : Jag tillsätter ett vaniljextrakt av god kvalitet för att smaksätta. Gör den perfekt smakrikt och förstärker ytterligare puddingkänslan.
  • Andra valfria toppings: Vi föredrar att toppa den med färsk frukt som hallon, jordgubbar eller blåbär. Ringla lite lönnsirap på toppen för extra charm. Hackade nötter, mangopuré, lemon curd , kokosflingor eller chokladspån är alla bra alternativ.

Visning av ingredienser för att göra hemlagad vegansk tapiokapudding.

SERVNINGSANVISNINGAR :

Tapiokapudding kommer att tjockna betydligt mer när den svalnar, så rör i lite mer mjölk strax före servering för att luckra upp den lite. Garnera den med dina favorittoppings och njut av denna oförglömliga dessert.

Personligen gillar jag att servera den som kall dessert. Du kan dock servera den i rumstemperatur också. Toppa den med färsk skuren frukt, nötter eller granola.

Njut av några av våra andra enkla, läckra och skuldfria dessertrecept.

  • VEGAN OCH GLUTENFRI ÄPPELKRIS
  • GRILLADE PÄRONER MED ÄPPELGLÄS
  • INSTANT POT ZUCCHINI BREAD
  • VEGAN CHOCOLATE BANANA BREAD
  • SWEET POTATO CHOCOLATE BROWNIES
  • VEGAN ALMOND RICE PUDDING
  • PUMPIN SPICE MUFFINS
  • COCONUT RICE KHEER
  • COCONUT CHIA PUDDING
  • VEGAN PEACH CRUMBLE

Klassisk vaniljsås som tapiokapudding som serveras i två skålar med lönn- och kanelströssel och färska bär. Det här profusioncurry-receptet är veganskt, glutenfritt och äggfritt.

Om du gör något av våra läckra recept, ta bilder och tagga det #profusioncurry på INSTAGRAM. Vi skulle älska att presentera din skapelse.

Gäng med oss på Pinterest och FACEBOOK . Du kommer att älska alla våra läckra, hälsosamma, växtbaserade recept från hela världen.

Om du gör detta Instant Pot Vegan Tapioca Pudding Recipe, låt oss veta hur du gillar det genom att ★ star rating it and leaving a comment below. Vi skulle älska att höra din feedback.

Ingredients

  • 1 cup small or medium tapioca pearls
  • 1 cup water
  • 3 cups Almond milk
  • 1/2 cup heavy cream or half and half – use plant based
  • 1/4 cup Raw sugar
  • 1/8 teaspoon salt
  • 1 teaspoon Vanilla Extract

Instructions

INSTANT POT INSTRUCTIONS:

Lightly spray the oil spray at the base of steel inner pot. Add Tapioca pearls, milk, water and sugar in the inner pot. Give it a quick stir.

Close the lid of the Instantpot and move the valve to SEALING. Choose MANUAL or PRESSURE COOK on Hi for 5 minutes.

When Instantpot beeps after it’s done cooking, Cancel the keep warm setting. Let the pressure release naturally. NPR. Once the silver pin drops, open the lid.

Add heavy cream, vanilla and salt and give the pudding mixture a good stir. Your delicious Tapioca Pudding is ready. Garnera den med dina favorittoppings och servera i rumstemperatur eller kyld.

DIREKTIONER FÖR STOVE TOPPEN:

Hetta upp en tjockbottnad såspanna på medelvärme. Spraya bottnen lätt med matolja. ( valfritt men rekommenderas starkt ) Tillsätt vatten och mjölk i kastrullen och låt det koka upp.

Häll i tapiokapärlor och socker i blandningen och rör om ordentligt. Låt det sjuda i 10-15 minuter på medelvärme under omrörning då och då. Mjölken kommer att börja minska och tapiokapärlorna kommer att fördubblas i storlek och börja se genomskinliga ut.

Håll omrörning med jämna mellanrum så att puddingen inte bränns i botten. När den når en yoghurtliknande konsistens tar du bort den från värmen.

Rör i tung grädde, salt och vaniljextrakt och blanda väl. Låt puddingen kallna tills den når rumstemperatur. Garnera med dina favorittoppings och servera kyld eller rumstempererad.

Notiser

Tapiokapärlor suger upp en hel del mjölk och vatten under och efter tillagningen samtidigt som de släpper den limliknande stärkelsen. Om du märker att det finns mer vätska efter tillagningen, låt den stå i ett par timmar och den kommer att få önskad tjock konsistens. Det kan hända att du måste tillsätta mer mjölk eller vatten för att luckra upp puddingen vid servering.

Tapioca-pärlor fördubblas i storlek och kan lätt mosas om de pressas mellan fingrarna när de är färdigkokta. De blir också genomskinliga.

Använd inte snabbkokta tapiokapärlor till det här receptet.

För att undvika att mjölken bränns och brännskador sprayar jag bottnen med matolja. Jag rekommenderar starkt att du gör detta steg.

Rekommenderade produkter

Som Amazon-partner och medlem i andra affiliateprogram tjänar jag på kvalificerade köp.

  • Bob's Red Mill Small Pearl Tapioca, 24 Ounce's Red Mill Small Pearl Tapioca, 24 Ounce
    Bob’s Red Mill Small Pearl Tapioca, 24 Ounce
  • 365 Everyday Value, Organic Almond Milk, Original Flavor, Unsweetened, 32 fl oz
    365 Everyday Value, Organic Almond Milk, Original Flavor, Unsweetened, 32 fl oz
  • Simply Organic Pure Vanilla Extract, Certified Organic, 4-Ounce Glass Bottle
    Simply Organic Pure Vanilla Extract, Certified Organic, 4-Ounce Glass Bottle
  • Sugar In The Raw/Unrefined, 32-Ounce Boxes (Pack of 2)
    Sugar In The Raw/Unrefined, 32-Ounce Boxes (Pack of 2)
  • Instant Pot DUO Plus 60, 6 Qt 9-in-1 Multi- Use Programmable Pressure Cooker, Slow Cooker, Rice Cooker, Yogurt Maker, Egg Cooker, Sauté, ångkokare, värmare och sterilisator
    Instant Pot DUO Plus 60, 6 Qt 9-i-1 Multi- Use Programmerbar Tryckkokare, Slow Cooker, Riskokare, Yoghurt Maker, Äggkokare, Sauté, ångkokare, värmare och sterilisator
Näringsinformation:

Avkastning: 8Portionsstorlek: 1/2 kopp
Mängd per portion:Kalorier: 226Total fett: 15gMättat fett: 4gTransfett: 0gInomättat fett: 10gKolesterol: 17mgNatrium: 92mgKohydrater: 1,5 kg: 21gFiber: 2gSocker: 2gProtein: 4g

Näringsvärden tillhandahålls som en artighet och värdena är ungefärliga. Värdena kommer att förändras beroende på exakta ingredienser, mått och märken som används. Som alltid, för specifika hälsoproblem och dietkrav vänligen kontakta läkare.

Har du gjort det här receptet?

Häng med oss på Instagram @Profusioncurry. Dela dina bilder och tagga oss med #profusioncurry. Använd de sociala delningsknapparna nedan för att dela det här receptet på Facebook, Pinterest och Yummly. Thanks a bunch.

Sharing is caring!

938shares
  • Pin
  • Share
  • Yummly

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *