Scott började sin karriär inom musikbranschen och började senare spela teater.
Efter bara några veckor i London blev Scott upptäckt av agenturen Storm Model Management i London, som är hemvist för Kate Moss, Elle Macpherson och andra framstående modeller. Modelleringen gjorde det möjligt för honom att tjäna tillräckligt med pengar för att klara sig själv genom college. Han studerade i två år vid London Academy of Music and Dramatic Art (LAMDA).
– James Scott
Med tiden började han stå modell för klädföretag. Under en modellresa till Los Angeles gick han på en skådespelarkurs i Ivana Chubbucks studio i Hollywood. Klassen inspirerade honom att spara pengar och flytta till Los Angeles. Han studerade skådespeleri i ytterligare två år innan han fick en roll i All My Children. Scott fick rollen som Ethan Cambias i augusti 2004 och spelade den fram till februari 2006. Därefter gick han vidare till Days of Our Lives där han fick rollen som EJ DiMera i maj 2006.
Den 2 maj 2014 meddelades det att Scott skulle lämna Days of Our Lives för att ägna sig åt annat.
Den 27 september 2015 återupptog han sin roll som EJ DiMera i Days of Our Lives i Last Week Tonight with John Oliver, där han återförenades med Alison Sweeney (som Sami Brady) för att hedra Noujain Mustaffa och de syriska flyktingkriserna.
Scott drog sig tillbaka från skådespeleriet och startade ett företag för livscoachning med namnet ”The Whisper Within”.