Om du någonsin har velat lära dig att göra stekt ris kommer det här receptet att hjälpa dig på nolltid.
Jag är inte säker på varför, men jag har väldigt få risrätter på min webbplats.
Det är dags att ändra på det med det här enkla receptet med en enda stekpanna som är klart på 20 minuter och är bättre än att ta med sig något från hämtmat.
Du kommer aldrig mer att frestas att äta ris från en tunn vit takeout-behållare efter att ha provat det hemlagade.
För att spara tid om du inte har risrester till hands eller inte vill koka en omgång, använd två påsar med färdiglagat ris. Fungerar som en charm. Jag bryr mig inte ens om att tina den frysta ärt- och morotsblandningen som blandas i riset.
Kycklingen är fuktig och saftig och det finns grönlök, vitlök, sesamolja och sojasås för flera lager av smak.
Mina favoriter är bitarna av äggröra. Stekt ris är bara inte stekt ris utan de där åtråvärda bitarna av ägg som jag letar efter och slukar de små skatterna först.
Det är en så enkel och hälsosam vardagsmiddag som du kan fixa på nolltid och resterna passar utmärkt som lunch.
Se till att du följer mig på Instagram för att se höjdpunkterna från min helg!
Lätt och enkelt bättre än att ta med sig kycklingfrid ris
Resultat: ca 6 koppar
Total tid:
Förberedelsetid: 5 minuter
Koktid: ca 15 minuter
Det här enkla receptet med en enda stekpanna är klart på 20 minuter och är bättre än att hämta mat på restaurang. Du kommer aldrig mer att frestas att äta ris från en tunn vit takeoutbehållare efter att ha provat hemlagat. För att spara tid om du inte har risrester till hands eller inte vill koka en omgång, använd två påsar med serveringsfärdigt ris. The chicken is moist and juicy and there are green onions, garlic, sesame oil, and soy sauce for layers of flavor. My favorites are the bits of scrambled eggs. It’s such an easy and healthy weeknight dinner you can whip up in no time and the leftovers are great for lunches.
5 / 5(139 Reviews)
Ingredients:
- 2 tablespoons sesame oil
- 2 tablespoons canola or vegetable oil
- 3/4 to 1 pound boneless skinless chicken breasts, diced into 1/2-inch pieces
- 1 1/2 cups frozen peas and diced carrots blend (I don’t thaw and use straight from the freezer)
- 3 green onions, trimmed and sliced into thin rounds
- 2 to 3 garlic cloves, finely minced
- 3 large eggs, lightly beaten
- 4 cups cooked rice (I use white, long-grain or brown may be substituted. To save time use two 8.8-ounce påsar kokt och serveringsklart ris)
- 3 till 4 matskedar sojasås med låg natriumhalt
- salt och peppar, valfritt och efter smak
Anvisningar:
- I en stor stekpanna med icke-stick eller wok tillsätt oljor, kyckling och låt dem steka på medelhög värme i cirka 3-5 minuter, vänd med jämna mellanrum så att alla sidor steks jämnt. Tillagningstiden varierar beroende på kycklingbröstets tjocklek och storleken på bitarna. Ta bort kycklingen med en slitsad sked (låt oljor och matlagningssaft från kycklingen stanna kvar i stekpannan) och lägg kycklingen på en tallrik; ställ åt sidan.
- Tillägg ärtor, morötter och grönlök och koka i cirka 2 minuter, eller tills grönsakerna börjar mjukna, rör om med jämna mellanrum.
- Tillägg vitlöken och koka i 1 minut, rör om med jämna mellanrum.
- Skjut grönsakerna till ena sidan av stekpannan, lägg till äggen på den andra sidan och koka så att de blir röriga, rör om vid behov.
- Tillägg kycklingen, riset, ringla jämnt med sojasås, valfritt salt och peppar och rör om så att det blir en blandning. Koka i cirka 2 minuter eller tills kycklingen är genomvarmad. Receptet är bäst varmt och färskt men håller sig lufttätt i kylen i upp till 5 dagar eller i frysen i upp till 4 månader. Värm försiktigt igen efter önskemål.
Adpterat från Rachel Schultz, Cooking Classy, Iowa Girl Eats
Recept från Averie Cooks. Alla bilder och allt innehåll är upphovsrättsligt skyddade. Använd inte mina bilder utan föregående tillstånd. Om du vill återpublicera det här receptet, skriv om receptet med dina egna ord eller länka helt enkelt tillbaka till det här inlägget för receptet. Thank you.
Related Recipes
Easy Sweet and Sour Asian Noodles – So much flavor in these easy noodles that are ready in 30 minutes! Plenty of vegetables add great crunch! You won’t miss takeout when homemade tastes way better and is healthier!
Peanut Chicken with Peanut Noodles – Easy, ready in 20 minutes, tastes better, and way healthier than takeout! Peanut sauce automatically makes everything taste amazing!
Slow Cooker Thai Peanut Chicken – The easiest peanut chicken ever and your slow cooker does all the work! Topped with crunchy peanuts, cilantro, green onions, and the peanut sauce is irresistible!
Vegetable Fried Rice Frittata – A fried rice and vegetable stir fry that’s baked with creamy eggs! Fast, easy, and healthy!
Lime Cilantro Chicken with Mixed Rice and Black Beans – Easy, one skillet, 15-minute meal! Massor av texturer och djärva smaker i varje tugga! Lime gör den här rätten helt enkelt fantastisk!
Enklare korv och paprika med ris i en stekpanna – Saftig korv, krispig paprika, lök och ris tillagas tillsammans i en stekpanna! Gör städningen till en barnlek! Fylld med smak och klar på 30 minuter!
Cheesy Chicken Enchilada Quinoa – All smak av kyckling enchiladas, minus arbetet med att rulla dem! Saftig kyckling, majs, svarta bönor, paprika och massor av smält ost! Enkelt, en skillet och klart på 30 minuter!
Kinny Broccoli and Mixed Vegetable Stir Fry – Skippa hämtmat och gör din egen snabba, enkla och hälsosamma wok! Tänk på alla pengar och kalorier du sparar!
Vi deltar i Amazon Services LLC Associates Program, ett affilierat annonsprogram som är utformat för att ge webbplatser möjlighet att tjäna annonseringsavgifter genom att annonsera och länka till amazon.com.