Lunch, Dinner and All Day Dining Menu
Vi är glada att få välkomna dig tillbaka till vår europeiska resort!Tack för ditt tålamod och din förståelse när vi arbetar för att återskapa den traditionella Bavarian Inn-upplevelsen.Vi erbjuder tillfälligt denna meny med våra ”greatest hits” och kommer att ändra den när fler produkter blir tillgängliga. Du ska veta att vi tar alla möjliga försiktighetsåtgärder för att hålla dig och vår personal friska och säkra. Tack för ditt stöd! Vi uppskattar dig!
Appenörer, soppor och sallader
Schwarzwaelder Kaese Spaetzle $9
Husgjord spaetzle, Gruyere, ost,
Svartskogsskinka & Sparrisspetsar
Bavarian Inn Sausage Sampler $11
Weisswurst, Bratwurst, Knackwurst, Sauerkraut
Avocado Fries $11
Krispiga friterade avokadoklyftor, Tomatsallad, korianderemulsion
Kockens kalvköttspaté, lever och örter, Cumberland Sauce $9
Friterade gröna tomater $12
Rökt skinka, Pimento Cheese, Sumac Ranch, ruccola, Prosciutto ”Lardons”
Tysk kringla fylld med krabba $15
Bavarian Brothers Lager och tre ostsåser, Senap, Remoulade
Bavarian Inn Curried Cream Crab Soup $8
En av husets favoriter med gul curry och krabbkött
Traditionell fransk löksoppa, smält Gruyere $9
Husets sallad med blandade grönsaker $7
Gurka, dill, marinerad champinjoner, Rhineland Vinaigrette
Caesarsallad med färska ansjovis $8
Tillägg kyckling $14 Tillägg lax $16
Crispy Chicken Cobb Salad $14
Hönsfiléer, rödlök, Tomat,
picy pekannötter, Barber’s Cheddar, vitlöks- och örtdressing
Svart och blå sallad $15
Svart kyckling, avokado, blå ost, lök, bacon, B.I. Ranch
Sandwiches
Serveras med pommes frites eller potatissallad
Crab Melt $15
Aged English Cheddar Cheese, Tomato and Grilled Rye
German Bratwurst Sandwich $12
Bratwurst med karamelliserad lök, IPA Senap, på en kringelbröd, surkål
Bavarian Brother’s Brewing Signature Burger $15
Hereford Beef Patty, Seared Bratwurst, Pickled Red Cabbage
Gruyere Cheese, Brioche Bun, Top with Fried Egg for additional $2
B.I. Reuben Sandwich $14
Corned Beef, schweizisk ost, surkål, Thousand Island på rågbröd
Mrs. Cole’s Vegetarian Sandwich $12
Avokado, morot, gurka, Boursin ost, Marble Rye
Turkey Club Sandwich $12
Applewood Bacon, sallad, tomat, Avocado Aioli, val av bröd
Entrees:
Lunch Portion/Dinner Portion
Lunch Portion tillgänglig från 11:30 till 14:30 dagligen
Schweinebraten: Traditionell fläskstek $16/$23
Serveras med potatisknöl och surkål, enbärssås
Sauerbraten: Traditionell rödvinsbräserad nötkött $17/25
Potatknöl & Rödkål, rödvins-ingefärssås, mandlar & Rosiner
Jaegerschnitzel: Traditionell köttfärs, rödvinsbräserad nötkött, rödvins-ingefärssås, mandlar & Med Sherry-svampgräddsås, spätzle, rödkål
Wiener Schnitzel: Panerad kalvkotlett
Serverad med spätzle och rödkål $27 a la Holstein $29
Sauerkraut garnerad: Korvplatta med surkål $24
Weisswurst, Knackwurst, Bratwurst, Kassler Ripchen
Bavarian Inn Crab Cakes $19/$32
Två Bavarian Inn Lump Cakes (1 för lunchportion),
Kaese Spaetzle, Asparagus Hollandaise, Meyer Lemon & Old Bay Aioli
Grillad Jail Island Salmon $29
Räkor Ceviche ”Gremolata”, Limedoftande ris, Rostad peppar
Landsbakade krabbor med mjuka skal $25/$35 (1 lunch, 2 middag)
Fennelsallad, apelsin-jalapeno ”Demi-Glace”, bovetekakaka
Grillad Ribeye Steak Au Poivre $35
Grillad sparris. Gouda potatismos, pepparkornbrandykräm
USDA Prime Creekstone Farms New York Strip $42
Fingerling Potato Salad, Wax Beans, Preserved Tomato Butter
Vegetarisk förrätt: $14/$19
Thai Curry Spiced Rice Noodles tossed with Seasonal Vegetables
** Lägg till en Signature B.I. Crab Cake till varje förrätt $14