Om papayaenzymer
Med 10 procent av det dagliga rekommenderade fiberintaget per kopp och med ett högt innehåll av matsmältningsenzymer har papaya spelat rollen som en mirakelmat i folkmedicinen. Den har använts för antibakteriella och antiinflammatoriska tillämpningar, cancerprevention, diabetes- och astmabehandling, sår- och brännskadehelande och veterinär avmaskning utöver dess användning som matsmältningshjälpmedel. Papain, det viktigaste enzymet som ansvarar för papayas positiva matsmältningseffekter, extraheras från växtens omogna frukt. Papayaenzymer finns kommersiellt tillgängliga i pulver-, piller- och tablettform.
Hur papayaenzymer hjälper
Syraåterflöde uppstår när magsyra läcker tillbaka upp i matstrupen – rörledningen mellan munnen och magsäcken. Om du lider av reflux kan du uppleva halsbränna, matsmältningsbesvär och uppstötningar. Papayas enzymer hjälper till att bryta ner matproteiner till enklare, lättare att smälta aminosyror, vilket leder till förbättrad matsmältning och minskad produktion av magsyra. Det finns teorier om att de matsmältningsenzymer som finns rikligt i papain kan leda till minskade syreåterflödessymtom genom att minska kroppens matsmältningsarbete.
Vad forskningen säger
En liten studie som undersöker papains roll vid matsmältningsstörningar, som publicerades i aprilnumret 2012 av ”Biogenic Amines”, rapporterar att 42 deltagare som fick papain upplevde förbättringar av gaser och uppblåsthet jämfört med 42 som fick placebo. När magsäcken är utspänd på grund av gas och uppblåsthet är det troligare att det sura maginnehållet rör sig uppåt förbi muskelringen som separerar magsäcken och matstrupen – vilket orsakar sura uppstötningar. Även om denna studie tyder på att papaya-enzymer kan vara fördelaktiga för att hantera sura uppstötningar, behövs större studier och mer omfattande forskning för att bekräfta dessa resultat.
Livsstilsstrategier
Och även om det kan verka frestande att pröva papaya-enzymer för att hjälpa till att hantera sura uppstötningar, är det troligare att genomföra livsstilsförändringar som stöds av forskning ger symtomlindring. Enligt riktlinjer för klinisk praxis som publicerades i oktober 2013 i ”The American Journal of Gastroenterology” är de mest effektiva livsstilsstrategierna viktnedgång, att sova med sänghuvudet upphöjt och att avstå från att äta två till tre timmar innan man lägger sig ner. Rutinmässigt undvikande av mat och dryck som allmänt anses förvärra sura uppstötningar – t.ex. choklad, koffeinhaltiga drycker, alkohol och kryddiga rätter – rekommenderas inte eftersom det saknas bevis för att det förbättrar symtomen att utelämna dessa saker. Dessa riktlinjer stödjer dock en individuell koststrategi för att hantera din sura uppstötning, inklusive undvikande av livsmedel som är kända för att förvärra dina symtom.
Försiktighetsåtgärder och nästa steg
Syrauppstötning hanteras i allmänhet med hjälp av mediciner och livsstilsförändringar. Svår eller frekvent sura återflöden betraktas som gastroesofageal refluxsjukdom (GERD), vilket kan leda till magsår och öka risken för cancer i matstrupen. Om du upplever ihållande eller förvärrade symtom är det klokt att kontakta din läkare. Om du vill prova papain, tala med din läkare om säkerheten med att ta detta tillskott – inklusive eventuella kända interaktioner med läkemedel. Om du till exempel får blodförtunnande behandling kan papain öka detta läkemedels effektivitet och öka blödningsrisken. Papain bör undvikas om du ammar, eftersom dess säkerhet inte har fastställts, och även undvikas under graviditet, eftersom det kan uppmuntra sammandragningar av livmodern.
Medicinsk rådgivare: Jonathan E. Aviv, M.D., FACS