Blandningen innehåller två eller flera ämnen som är blandade, men varken kemiskt eller i en oändlig kvantitet, medan en förening innehåller två eller flera ämnen som är kombinerade kemiskt och i ett fast förhållande. Till exempel havsvatten, råolja, mineraloljor, legeringar (mässing, brons) osv, är några av blandningarna, vatten (H2O), väteperoxid (H2O2), natriumklorid (NaCl), bakpulver (NaHCO3) etc. är namnen på vissa föreningar.
Enligt den klassiska fysikteorin är allt som upptar utrymme och har massa och volym känt som materia. Även materia kan klassificeras i två klasser, blandningar och rena ämnen. Rena ämnen består av grundämnen och föreningar.
Grundämnen är den enkla substansen och kan inte delas upp i enklare former. It contains only one type atom, but compound has two or more different atoms or elements, on the other hand, mixtures contain different substances.
On the way of highlighting the differences between mixtures and compounds in this content, we will be giving a brief description of them.
Content: Mixtures Vs Compounds
- Comparison Chart
- Definition
- Key Differences
- Conclusion
Comparison Chart
| Basis for Comparison | Mixtures | Compounds |
|---|---|---|
| Meaning | Mixtures are the impure substances, made up of two or more physically mixed substances. They can be homogeneous or heterogeneous by nature. | Compounds are the pure form, made up of two or more chemically mixed elements. These are generally homogeneous. |
| Composition | The substances which are found in the mixtures are not in fixed quantity, that means their ratio varies. | But in the case of compounds, the elements are present in fixed quantity, that means their ratio is fixed. |
| Properties | The properties of the mixtures also vary (not fixed) as it depends on the type of substances and the quantity by which these are being mixed. | For the particular type of compound, the properties are fixed and do not vary, as the elements present in the compounds are fixed and are in the fixed ratio. |
| Formula | Mixtures do not have a certain formula. | Compounds have a specific formula, depending on the constituents present. |
| Separation | The substances of the mixtures are easy to separate by different physical methods like filtration, chromatography, evaporation. | The elements are not easy to separate and if done than it is by chemical methods. |
| Substances | No new substances are formed from the mixtures, due to the unchangeable properties of its constituents. | There is always formation of the new substances, due to the mixing of the chemical properties of the different constituents. |
| Melting/Boiling point | Mixtures do not have fixed melting or boiling point. | The compound once formed, have fixed melting and boiling point. |
| Heat change | There is no heat change, or involvement of energy is observed when mixtures are made. | There is a heat change, and energy is used or released during the formation of the compounds, as it is a chemical reaction. |
| Examples | Alloys like brass, bismuth, chromium, oceanic water (salt and water), mixtures of gases, etc. | Föreningar som bakpulver, metan, salt osv. |
Definition av blandningar
När vi tittar finner vi att många saker runtomkring oss är blandningar, som luft, stenar, haven och även atmosfären. Dessa har beståndsdelarna blandade med fysiska egenskaper och inte med några kemiska egenskaper och inte ens i ett fast förhållande. Därför kan vi säga att bildandet av blandningar sker genom att två eller flera ämnen blandas, men inte i ett fast förhållande.
I blandningar sker ingen kemisk reaktion, fusionen sker i fysiskt. Blandningar har alltså två eller flera olika typer av atomer eller molekyler, eller minst en atom och en molekyl. Blandningar har ingen fast smält- eller kokpunkt.
Blandningar kan separeras med fysiska metoder som filtrering, dekantering och destillation. Blandningar kan vara antingen homogena eller heterogena.
Homogena blandningar – Dessa betraktas som riktiga lösningar, eftersom de beståndsdelar som finns i denna typ är jämnt eller lika fördelade överallt. Till exempel sockerlösning, blandning av alkohol och vatten etc.
Heterogena blandningar – När beståndsdelarna inte är jämnt fördelade i blandningen kallas den för heterogena blandningar. Till exempel olja och vatten när de blandas, en blandning av svavel och järn, grus etc.
Bortsett från de två ovanstående klassificeras blandningar ytterligare på grundval av typen av storlek på de partiklar som finns i den. Dessa är lösningar, suspensioner, kolloider.
Lösningar – Dessa innehåller partiklar av nanostorlek, som är mindre än 1nm i diameter. Lösningen kan inte separeras genom dekantering eller centrifugering. Upplöst syre i vatten, luft, gelatin är några exempel.
Kolloid – I denna lösning är partiklarna så små att de inte syns med blotta ögat, partikelstorleken varierar från 1nm till 1mm. Den kolloida lösningen uppvisar Tyndall-effekten, de kolloidala beståndsdelarna kan separeras genom dekantering och centrifugering. Blod, rök och grädde är några exempel.
Suspensioner – Dessa är av heterogen natur och uppvisar också Tyndall-effekten. Partiklarna i dessa är tillräckligt stora och kan separeras genom centrifugering eller dekantering. Lera, granit, damm eller föroreningar i luften är några exempel.
Definition av föreningar
När två eller flera atomer av olika grundämnen kombineras kemiskt för att bilda en bindning kallas föreningen. Det är ett slags kemisk blandning mellan olika element eller beståndsdelar. När bindningen bildas har den nya förening som bildas på så sätt olika kemiska egenskaper jämfört med de beståndsdelar som de består av.
Till exempel är vatten (H2O), etanol (C2H5OH), natriumklorid (NaCl), några av de vanliga föreningarna, de består av bestämda proportioner av sina beståndsdelar och har också en kemisk identitet. De olika typerna av bindningar är molekylära, syror, katjoner, anjoner och binära bindningar. Dessa har alla olika kemiska identiteter och formler.
De viktigaste skillnaderna mellan blandningar och föreningar
Nedan anges de viktiga punkter som skiljer en blandning från en förening:
- Blandningar är orena ämnen som består av två eller flera fysikaliskt blandade ämnen och som inte står i ett fast förhållande. Föreningar är den rena formen, som består av två eller flera kemiskt blandade element och i ett fast förhållande.
- Blandningar kan vara homogena eller heterogena till sin natur, men föreningar är i allmänhet homogena.
- Som tidigare sagts är sammansättningen av de ämnen som återfinns i blandningarna inte i en fast kvantitet, det vill säga att deras förhållande varierar, men när det gäller föreningar är elementen närvarande i en fast kvantitet, det vill säga att deras förhållande är fast. På grund av detta kan föreningen namnges och ha en viss kemisk formel som natriumklorid (NaCl), bakpulver, metan, salt etc., men detta är inte detsamma för blandningar.
- Som förhållandet mellan de ämnen som finns i en blandning inte är fast och så varierar deras egenskaper också (inte fasta) eftersom det beror på typen av ämnen och kvantiteten av de element som blandas, oavsett om det är en kemisk eller fysikalisk egenskap. I föreningar bibehålls nya egenskaper (fysikaliska och kemiska) efter bildandet av den nya föreningen, och vi känner till mängden eller förhållandet mellan de element som finns i föreningen.
- Separering av de ämnen som finns i blandningar är lätt genom olika fysikaliska metoder som filtrering, kromatografi, avdunstning, medan det i fallet med föreningar inte är lätt att separera ämnena, och om det görs så sker det med kemiska metoder.
- Ingen nya ämnen bildas från blandningarna på grund av de oföränderliga egenskaperna hos dess beståndsdelar, medan det alltid bildas nya ämnen på grund av att de olika beståndsdelarnas kemiska egenskaper blandas.
- Ingen värmeförändring eller inblandning av energi observeras när blandningar tillverkas, men bildandet av en förening resulterar i en värmeförändring eftersom energi används eller utvecklas i reaktionen. Blandningar har ingen meting- eller kokpunkt, men föreningar har fast smält- och kokpunkt.
- Exempel på blandningar är legeringar som mässing, bismut, krom, havsvatten (salt och vatten), blandningar av gaser m.m., medan natriumklorid, bakpulver, metan, salt m.m. är exempel på blandningar, är exempel på föreningar.
Slutsats
Den information som nämns i denna artikel är inte tillämplig inom vetenskapen, men den kan observeras i det dagliga livet; därför är det nödvändigt att känna till alla dessa termer i detalj för att kunna identifiera och särskilja dem.