Huvudskillnaden mellan mögel och svamp
Mögel och svamp är två typer av organismer som tillhör riket svampar. Den huvudsakliga skillnaden mellan mögel och svamp är att mögel är en flercellig, trådformig svamp medan svamp är en encellig eller flercellig organism med en chitincellvägg. Till svamparna hör bl.a. mögel, svamp och jäst. Med svamp avses en makroskopisk fruktkropp av basidiomyceter eller ascomyceter. Jäst är encelliga svampar. Svampar är eukaryota organismer som innehåller membranbundna organeller. Mögel producerar konidier som sina asexuella sporer. Svampar är vanligtvis nedbrytare som växer på ruttnande organiskt material. De utsöndrar matsmältningsenzymer på det organiska materialet.
Nyckelområden som täcks
1. Vad är mögel
– Definition, egenskaper, betydelse
2. Vad är en svamp
– Definition, egenskaper, betydelse
3. Vilka likheter finns det mellan mögel och svamp
– Översikt över gemensamma egenskaper
4. Vad är skillnaden mellan mögel och svamp
– Jämförelse av de viktigaste skillnaderna
Nyckelbegrepp: Nyckelord: Nedbrytare, matsmältningsenzymer, svamp, hyfer, mögel, svamp, sporer, jäst
Vad är mögel
Mögel är en stor grupp av svampar som orsakar en bomullsartad tillväxt på organiska ämnen. Den växer som flercelliga trådar som kallas hyfer. Kolonier av mögel är synliga för blotta ögat. Mögel växer i mörka och fuktiga områden. En hyfer av mögel innehåller flera identiska kärnor. Mögel växer i flera olika former i ett luddigt utseende. De kan växa i flera olika färger som grönt, orange, brunt, svart, lila eller rosa. Mögel växer på ruttnande organiskt material. De utsöndrar matsmältningsenzymer på det organiska materialet. Endast de enkla näringsämnena absorberas genom cellväggen. Ett mögel som växer på svamp visas i figur 1.
Figur 1: Ett mögel som växer på svamp
Mögel producerar både sexuella och asexuella sporer under reproduktionen. Sexuella sporer är zygosporer, ascosporer och basidiosporer. De asexuella sporerna är sporangiosporer och konidier. Mögel används i livsmedelsproduktionen. Till exempel används penicillin vid tillverkning av ost. Penicillin används också vid tillverkningen av antibiotika. Mögel kan dock även orsaka allergiska reaktioner och andra luftvägsproblem.
Vad är en svamp
En svamp hänvisar till en grupp av encelliga eller flercelliga organismer, som livnär sig på organiskt material. Alla svampar hör till kungadömet svampar. Svampar är eukaryoter och innehåller membranbundna organeller. De kännetecknas av förekomsten av trådformiga hyfer med en chitincellvägg. Svamparna bryter ned ruttnande organiskt material för att få näringsämnen. Mögel, svamp och jäst är de tre morfologiska typerna av svampar. Svampar produceras av två av svampfamiljerna som kallas Basidiomycota och Ascomycota. En svamp eller en fruktkropp är en reproduktiv struktur som producerar sexuella sporer. Dessa sporer kan spridas antingen av vind eller av djur. Vissa svampar är ätbara för djur. Svampar av Armillaria ostoyae (Romagn.) visas i figur 2.
Figur 2: Armillaria ostoyae (Romagn.) Svamp
Jäst är den enda typen av svamp som saknar trådformiga hyfer. Istället har den en enda ovalformad cell. Vanligtvis är jäst färglös. Den asexuella reproduktionen av jäst sker genom knoppning. Mest betydelsefullt är att jäst används i bageriindustrin samt vid produktion av drycker som etanol och öl.
Likheter mellan mögel och svamp
- Både mögel och svamp hör till riket svampar.
- Both mold and fungus consist of a chitin cell wall.
- Both mold and fungus are decomposers.
- Some of the molds and fungi are visible.
Difference Between Mold and Fungus
Definition
Mold: A mold refers to a large group of fungi, which causes a cottony growth on organic substances.
Fungus: A fungus refers to a group of unicellular or multicellular organisms, which feed on organic matter.
Types
Mold: Mold is a type of fungi.
Fungus: Molds, mushrooms, and yeast are the three types of fungi.
Unicellular/Multicellular
Mold: Mold is always multicellular.
Fungus: Fungus like yeast can be unicellular while others are multicellular.
Asexual Reproduction
Mold: Mold produces asexual spores called conidia.
Fungus: Fungus produces various types of asexual spores while yeast asexually reproduces by budding.
Uses
Mold: Mold is used to produce antibiotics.
Fungus:
Slutsats
Svamp och mögel är två typer av organismer som tillhör riket svampar. Karaktäristiskt sett är ett mögel en trådformig svamp. Andra typer av svampar kan vara svamp och jäst. Den största skillnaden mellan mögel och svamp är strukturen hos varje typ av organismer.
Referens:
Bild med artighet:
1. ”Spinellus fusiger 51504” By user:Anna (sapphyre) – Mushroom Observer (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2. ”Armillaria ostoyae MO” By Alan Rockefeller – Mushroom Observer (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia