Verksamheten kan komma att avbrytas på grund av COVID-19. Se till att kontakta restaurangen för att ta reda på dess aktuella status och utbud. SOL Mexican Cocina Restaurant Review
: Istället för att servera gratis chips och salsa får gästerna på SOL Mexican Cocina hela tostada-rundor med en unik sås med bönor och pinjenötter. Handgjorda cocktails är värda att dricka, som gurka-jalapeño-margarita eller ingefära-mandarinmartini. Många kommer för den anpassningsbara och färska guacamolen, men de med känsliga smaklökar kanske vill undvika de kryddiga jalapeños som ingår i guacen. Fyra sorters ”street” tacos — nötkött, fläskkött, kyckling och fisk — är tillfredsställande nog. Kocken Deborah Schneiders små förrätter är verkligen pyttesmå, men chorizo och svamp con queso och de bordsklippta grillade majsbitarna är ganska bra. Entréer som skirt steak i Kobe-stil med tomatillo och shortrib i barbacoa-stil tänjer på ett bra sätt på konventionerna för typisk mexikansk mat. Schneider utvidgar gränserna för det mexikanska köket ytterligare genom att ha flera vegetariska och veganska läckerheter på sin meny. Under helgens brunch erbjuds tidiga resenärer många mexikanska frukosträtter till ljudet av livemusik.