The double-height awning is a solar array. (Courtesy McDonald’s)
The McDonald’s at night. (Courtesy McDonald’s)
Diners can eat their big macs under suspended green walls. (Courtesy McDonald’s)
The interior has been revamped to provide an open, airy feel. (Med tillstånd av McDonald’s)
Åtta månader efter att Chicagos ikoniska Rock ’N’ Roll McDonald’s revs (troligen till den framlidne Wesley Willis’ förtret, som förevigade byggnaden i en sång), har den av Ross Barney Architects designade ersättningen öppnat.
Den nya byggnaden i River North har samma retroutseende som den ursprungliga byggnaden från 1983, som var omgärdad av gyllene valv på båda sidor. I stället har Carol Ross Barney, som är född i Chicago, designat flaggskeppet McDonald’s med tanke på hållbarhet och luftighet som en del av företagets omprofilering av McDonald’s of the Future. Koncernkontoret har betalat för hela projektet i stället för den lokala franchisetagaren som en del av ett omfattande renoveringsprogram, inklusive installation av självbeställningskiosker, som kommer att påverka platser över hela USA fram till 2020.
Carol Ross Barneys design sveper in en industriell stål- och solcellspanelduk runt den centrala byggnaden, vilket påminner om Renzo Pianos senaste institutionella projekt. Den nya McDonald’s är endast 19 000 kvadratmeter stor och består av en enda våning, vilket är 20 procent mer kompakt än sin föregångare, men taket är 27 meter högt. Korslaminerat virke användes för byggnadens tak och lämnades exponerat på undersidan.
McDonald’s har en hel del att säga om projektets hållbarhet. Carol Ross Barney utformade också byggnadens VVS-system och kök för att förbruka mindre el, och en företrädare för McDonald’s hävdar att den nya butiken förbrukar 50 procent mindre energi än sin föregångare från Rock and Roll. Den tandade solpergolan skuggar torget runt ingångarna och förväntas generera upp till 60 procent av byggnadens elbehov.
Växter har integrerats på hela projektområdet och i byggnaden, och matgästerna kan äta under gröna väggar som hänger från taket. Ett nedsänkt grönt tak i mitten av restaurangen ger gästerna utsikt över de äppelträd, ruccola, broccoli, grönkål och inhemska gräs som odlas på byggnadens utsida; McDonald’s har sagt att över 20 000 kvadratmeter av området är anlagda.
Det är mer metall än rock’n’roll, men från och med igår kan Chicagoborna återigen få sin hamburgerfix i River North. Från och med den 8 augusti kommer McDonalds att ha öppet dygnet runt.