Om du börjar anlägga en grönsaksträdgård, eller om du redan har en etablerad grönsaksträdgård, kan du undra vad som är den bästa jorden för grönsaksodling. Saker som rätt tillägg och rätt pH-värde i jorden för grönsaker kan hjälpa din grönsaksträdgård att växa bättre. Fortsätt läsa för att lära dig mer om jordförberedelse för grönsaksträdgården.
Jordförberedelse för en grönsaksträdgård
Vissa jordkrav för grönsaksplantor är desamma, medan andra skiljer sig åt beroende på vilken typ av grönsak. I den här artikeln kommer vi endast att fokusera på de allmänna jordkraven för grönsaksträdgårdar.
I allmänhet bör jorden i grönsaksträdgården vara väldränerande och lös. Den bör inte vara för tung (dvs. lerjord) eller för sandig.
Allmänna jordkrav för grönsaker
Vi rekommenderar att du, innan du förbereder jord för grönsaker, låter testa din jord hos din lokala rådgivningstjänst för att se om det är något som din jord saknar från nedanstående listor.
Organiskt material – Alla grönsaker behöver en hälsosam mängd organiskt material i jorden de växer i. Organiskt material tjänar många syften. Det viktigaste är att det ger många av de näringsämnen som växterna behöver för att växa och trivas. För det andra ”mjukar” organiskt material upp jorden och gör att rötterna lättare kan sprida sig i jorden. Organiskt material fungerar också som små svampar i jorden och gör att jorden i din grönsaksodling kan hålla kvar vatten.
Organiskt material kan komma från antingen en kompost eller väl ruttnad gödsel, eller till och med en kombination av båda.
Näringsämnena kväve, fosfor och kalium – När det gäller jordförberedelse för grönsaksodling är dessa tre näringsämnen de grundläggande näringsämnen som alla växter behöver. De kallas också tillsammans för N-P-K och är de siffror som du ser på en påse gödselmedel (t.ex. 10-10-10). Även om organiskt material ger dessa näringsämnen kan du behöva justera dem individuellt beroende på din individuella jordmån. Detta kan göras med kemiska gödselmedel eller organiskt.
- För att tillföra kväve använder du antingen ett kemiskt gödselmedel med ett högre första nummer (t.ex. 10-2-2) eller en organisk komplettering som gödsel eller kvävefixerande växter.
- För att tillföra fosfor använder du antingen ett kemiskt gödselmedel med ett högt andra nummer (t.ex. 2-10-2) or an organic amendment like bone meal or rock phosphate.
- To add potassium, use a chemical fertilizer that has a high last number (e.g. 2-2-10) or an organic amendment like potash, wood ash or greensand.
Trace nutrients – Vegetables also need a wide variety of trace minerals and nutrients to grow well. These include:
- Boron
- Copper
- Iron
- Chloride
- Manganese
- Calcium
- Molybdenum
- Zinc
Soil pH for Vegetables
While exact pH requirements for vegetables vary somewhat, in general, the soil in a vegetable garden should fall somewhere be 6 and 7. If your vegetable garden soil tests significantly above that, you will need to lower the pH of the soil. If the soil in your vegetable garden tests significantly lower than 6, you will need to raise the pH of your vegetable garden soil.