Hroši přirozeně produkují růžové mléko? To zní docela úžasně! Bohužel je to nepravda. Zde je informace o tom, odkud tato historka pochází. A skutečná fakta o hroším mléce. Navíc se dozvíte, jak tento „krvavý pot“ hrochům pomáhá. A jak se vědci snaží pomocí biomimikry vyrobit lepší opalovací krém.
Tabulka obsahu
Je růžové hroší mléko věc?
Ne. Neexistují žádné důkazy, které by potvrzovaly tvrzení, že hroši mají růžové mléko.
Tento obecně považovaný „fakt“ je ve skutečnosti vyvrácená legenda. Zdá se, že dokonce i National Geographic se v roce 2013 zmýlil a na Facebooku zveřejnil tuto informaci: „Páteční fakt: Hroší mléko je jasně růžové“. Whoops!
Zdá se, že toto nepravdivé tvrzení je založeno na dvou skutečných faktech.
- Hroši produkují dva výměšky: jeden červený (kyselina hroší) a jeden oranžový (kyselina norhiposudová).
- Hroší mléko je bílé.
Teoreticky, když se kyselina hroší (červená) smísí s mlékem (bílým), vznikne růžový roztok. Ve skutečnosti však neexistuje žádný důkaz, že by k tomu někdy došlo.
Podle Davida Wynicka (profesora molekulární medicíny na Bristolské univerzitě a konzultanta na Bristolské královské nemocnici) neexistuje žádný důkaz, že by k tomu došlo.
Tady je jeho vyjádření v pořadu Ask a Biologist (Zeptejte se biologa):
„Myslím, že se jedná o často opakovanou internetovou legendu, pro kterou však nemohu najít žádný důkaz.
Je pravda, že hroši vylučují v potu červený pigment, který funguje jako přírodní opalovací krém, ale nikde nemohu najít důkaz, že se vylučuje do mateřského mléka a tím ho zbarvuje do růžova. Navíc vzhledem k tomu, že pigment je kyselý, hádal bych, že by se s mlékem dobře nekombinoval.“
Takže nejenže se to neděje, ale i kdyby ano, kyselý pigment by si s mlékem pravděpodobně nehrál.“
Jakou barvu má hroší mléko?
Takže pokud není růžové, jakou barvu má hroší mléko? Hroši produkují bílé nebo téměř bílé mléko (jako všichni savci).
To by nás asi nemělo překvapit: mléko je bílé.
Odkud se vzal nápad s růžovým mlékem?
Může být těžké vystopovat původ nesprávného nápadu. Zdá se však, že jsme našli zdroj obrázku, který je často připisován růžovému hrošímu mléku.
Veggie Wedgie zveřejnil fotografii „jahodového nemléčného koktejlu“ (poměrně chutně vypadajícího bezmléčného jahodového koktejlu). Viz tento příspěvek na Wayback Machine. Tato fotografie pak obletěla internet a byla vydávána za důkaz růžového mléka.
Další informace o hroších najdete v našem kolosálním průvodci:
Co je to hroší krevní pot?
Především „krevní pot“ není ani krev, ani pot.
V sekretu jsou dvě odlišná barviva: jedno červené (kyselina hroší) a druhé oranžové (kyselina norhiposudorová). Když se tento sekret objeví poprvé, je bezbarvý. Na slunci se během několika minut zbarví do červenooranžova a později zhnědne.
Co dělá hroší sekret?
Podle údajů Melbournské univerzity má hroší kožní sekret čtyři funkce. Patří mezi ně:
- Zvlhčovač kůže. I když se jedná o účinný zvlhčovač, jejich kůže přesto popraská, pokud zůstanou příliš dlouho mimo vodu.
- Repelent proti hmyzu.
- Antibiotikum, potlačující růst specifických bakterií.
- Opalovací krém. Pigmenty, díky nimž je růžovočervený, jsou schopny absorbovat UV záření.
Biomimikry: Učíme se od hrošího potu
Existuje potenciál zpětného inženýrství této látky pro naše použití? Podle časopisu Philosophical Transactions of the Royal Society A probíhá výzkum biomimikry struktury tohoto sekretu.
Možná se v budoucnu budeme místo bílého opalovacího krému mazat růžovým hroším potem?
Tak co, je to tak? Žádné růžové hroší mléko? Ne tak rychle!
Podívejte se, jak si doma vyrobit zdravé – a skutečně růžové – hroší mléko. (No, it isn’t really hippo milk, it’s actually almond milk with natural coloring.)
|
How to Make Pink „Hippo Milk“
By blending a beet into your almond milk you can turn the naturally off-white color into a vibrant Barbie-pink. Worthy of any hippo milk believers.
You can either make your almond milk from scratch (2 cups of almonds with 6 cups of water) or just buy your milk and blend in the beet. Add some sweetener (dates, sugar, or honey) and a pinch of salt. Check the full recipe.
Watch on YouTube
Don’t let this pink milk disappointment keep you from visiting East Africa. There are lots of amazing animals that have actual, weird features and habits.
Your Turn
And there you have it. Pink hippo milk isn’t actually a thing. Růžový sekret je pro hrochy super užitečný, ale neobarvuje mléko – omlouváme se internetu.
Pokud opravdu chcete růžové mléko, můžete si doma vyrobit jeho vlastní nehroší verzi z červené řepy – a bez podivných žaludečních bakterií, které by skutečné hroší mléko obsahovalo.
Chcete doplnit nějaký fakt nebo otázku? Přidejte se ke mně níže!