Traqueotomía: ¿Lo hace bien la televisión?

Como nación nos encantan los dramas médicos. Tiene que ser un hecho, ya que sólo en Norteamérica se han producido 91 programas relacionados con el género desde 1951. ¿Qué es lo que no nos gusta? Un ambiente de ritmo rápido, personajes fuertes y un poco de consejos de salud en […]

Cultivar guisantes en contenedores

Los escritos de Zach abarcan desde asuntos de jardinería, cocina, acuarios y peces hasta temas más nicho como el coleccionismo de monedas. Las plantas de guisantes normalmente no son los primeros cultivos que vienen a la mente cuando piensas en la jardinería en contenedores, ¡pero deberían serlo! Al crecer en […]

El tendón como alimento

ChinaEditar Un plato chino muy popular es el suànbào niújīn (蒜爆牛筋), en el que el tendón se marina en ajo; suele servirse en los restaurantes de dim sum. IndonesiaEditar En la cocina indonesia, el bakso urat es una albóndiga de ternera rellena de trozos de tendón, mientras que el soto […]

Nuevo tratamiento de venta libre para las aftas

Por Steven Edwards, DDS Dado que las úlceras aftosas menores (aftas no asociadas a una enfermedad sistémica) afectan a casi el 20 por ciento de la población,(1) los profesionales de la odontología reciben a menudo peticiones de información y asesoramiento sobre esta enfermedad. Aunque la etiología exacta de las úlceras […]