Este post puede contener enlaces de afiliados. Por favor, lee mi política de divulgación.
¡Feliz año nuevo a todos!!!
Espero que tu 2016 tenga un comienzo esperanzador y feliz, donde quiera que la vida te encuentre.
Aunque el título de este post pueda sugerir lo contrario en un día como hoy, seré la primera en admitir que no soy muy dada a hacer grandes propósitos de año nuevo, especialmente cuando se trata de fitness. (En lugar de eso, lo que quiero es tratar de mantener mi objetivo general de fitness de los últimos años, es decir, elevar mi ritmo cardíaco lo suficiente como para sudar cada día. En los días buenos, eso significa un entrenamiento de Barre3 asesino, o una buena clase de yoga, o un episodio de Mad Men en mi elíptica. En los días ocupados, eso puede significar sólo un par de trotes rápidos subiendo y bajando las escaleras al final del día, o un paseo rápido alrededor de la cuadra con mi cachorro, o unas cuantas flexiones. Mi propósito de toda la vida es intentar hacer al menos algo cada día.
Y cuando lo hago, admito absolutamente que estoy deseando tomar algún tipo de tentempié delicioso y lleno de energía después. La mayoría de las veces, acabo cogiendo uno de mis bocadillos energéticos no horneados, que me gusta tener siempre a mano. Pero cuando estoy en casa con una licuadora cerca, me encanta preparar un sabroso y refrescante batido verde repleto de proteínas.
Especialmente éste.
Está repleto de ingredientes fáciles de usar que son buenos para reponer energía y electrolitos y todas esas cosas buenas después de un entrenamiento. Está listo en menos de 5 minutos. Y si necesitas algo de motivación para superar un entrenamiento duro, te prometo que esto es delicioso. Así que vamos a empezar el año con un comienzo saludable!
Receta de batido verde para después de entrenar | Vídeo de 1 minuto
Los ingredientes mágicos de este incluyen…
- Piña congelada: Resulta que esta golosina (una de mis bases de batidos favoritas) está repleta de antioxidantes que te ayudan a recuperarte más rápido de los entrenamientos, e incluye una enzima que ayuda a curar la inflamación causada por las lesiones.
- Leche de almendras (o yogur griego): Cualquiera de los dos está lleno de proteínas (el yogur griego tiene muchas más, pero el día que hice este batido estaba fuera, y además no es vegano), lo que es bueno para reponer la energía después de un entrenamiento duro.
- Agua de coco: Una fuente natural estelar de electrolitos (sin todos los azúcares añadidos de las bebidas deportivas como Gatorade).
- Espinacas frescas (o cualquier otra verdura de hoja oscura): ¡Hola, Popeye! Me encantan las espinacas en este batido porque son prácticamente insípidas, pero contienen toneladas de fitoesteroides que ayudan a aumentar la energía de forma natural.
- Jengibre: ayuda a aliviar el dolor muscular, y también es bueno para el estómago en caso de que alguna vez sienta náuseas después de un entrenamiento.
- Semillas de chía: Estos pequeños están llenos de grasas Omega-3, que ayudan a mantener la energía. Y también están llenas de proteínas y antioxidantes.
- Plátano: Lleno de buenos carbohidratos complejos, así como de minerales buenos para ti como el potasio y la fibra. Es genial para ti, y el plátano es también mi ingrediente favorito para espesar y endulzar un batido.
- 1 banana, peeled and sliced
- 1-inch piece* of fresh ginger, peeled
- 2 handfuls fresh baby spinach
- 1 cup frozen pineapple chunks
- 1/2 cup coconut water
- 1/2 cup almond milk (or plain Greek yogurt**)
- 1 Tablespoon chia seeds
- Add all ingredients to a blender. Pulse until smooth.
- Serve immediately, sprinkled with extra chia seeds on top, if desired.
- (If the smoothie is too thick, you can add in more coconut water to thin it out. Or if it is too thin, you can add in a handful of ice.)
Para hacer el batido verde, simplemente echa todo en una batidora y pulsa hasta que quede suave…
… y ¡voilá!
Un batido verde fácil, lleno de energía y delicioso está listo para ser disfrutado…
…lo cual hice felizmente después de mi entrenamiento de esta semana. You know, just for «blog research». 😉
So anyway, whether you’re making big fitness resolutions for the new year, or simply resolving to keep movin’ this year, I would highly recommend considering this recipe as a delicious end to your workouts.
Description
This Post-Workout Green Smoothie recipe is full of simple, delicious, and nutritious ingredients that will help replenish your energy after a good workout.
Ingredients
Instructions
Notes
*1-inch piece fresh ginger = about 1.5 Tablespoons grated fresh ginger = about 1/2 teaspoon ground ginger
**Do not use Greek yogurt if making this smoothie vegan.