Forráskeresés: “Pith” – news – newspapers – books – scholar – JSTOR (December 2014) (Learn how and when to remove this template message)
Pith, vagy medulla, egy szövet az érnövények szárában. A kéreg puha, szivacsos parenchimasejtekből áll, amelyek tárolják és szállítják a tápanyagokat az egész növényben. Az eudicotyledonokban a maghéj a szár közepén helyezkedik el. Az egyszikűeknél a virágzó szárba és a gyökerekbe is belenyúlik. The pith is encircled by a ring of xylem; the xylem, in turn, is encircled by a ring of phloem.
While new pith growth is usually white or pale in colour, as the tissue ages it commonly darkens to a deeper brown color. In trees pith is generally present in young growth, but in the trunk and older branches the pith often gets replaced – in great part – by xylem. Egyes növényeknél a szár közepén lévő kéreg kiszáradhat és széteshet, ami üreges szárat eredményez. Néhány növénynek, például a diónak, jellegzetes kamrás kocsánya van, számos rövid üreggel (lásd a jobb középső képet). A maghéj perifériás részein lévő sejtek egyes növényeknél a maghéj többi részének sejtjeitől eltérő módon fejlődhetnek. Ezt a sejtréteget ilyenkor a kocsány perimedulláris régiójának nevezzük. Erre példa a Lund lele, egy borostyánfajnál figyelhető meg.
A pithamusz kifejezést használják a citrusfélék (például a narancs) és más hesperidiafélék héjának halvány, szivacsos belső rétegére is, amelyet helyesebben mezokarpnak vagy albedónak neveznek. A szó az óangol piþa szóból származik, amely anyagot jelent, és a középholland pitte (modern holland pit) szóval rokon, amely a gyümölcs magját jelenti.