Amo una tazza di tè fumante e fragrante al mattino e preferisco il mio con una fetta di limone. Dal momento che non sempre ho limoni freschi a portata di mano, ho preso a fare il tè da verbena, in particolare verbena di limone. Cos’è la verbena al limone? Solo il duplicato più sorprendente del limone, soprattutto perché è una foglia. Ha davvero un autentico sapore, sapore e profumo di limone. Siete interessati? Continua a leggere per scoprire come fare il tè dalla verbena, crescendo erbe verbena limone per il tè e altre informazioni utili verbena tè.
Crescere Verbena per il tè
Lemon verbena è un arbusto deciduo che prospera in USDA zone 9-10 e può sopravvivere in zona 8 con protezione. Originaria del Cile e del Perù, la pianta cresce lungo le strade dove può raggiungere altezze fino a 15 piedi (5 m). Anche se non è una “vera” specie di verbena, viene spesso indicata come tale.
Il limone verbena dà il meglio in un terreno sciolto, ben drenante e ricco di materia organica. La pianta non ama le radici bagnate, quindi un eccellente drenaggio è fondamentale. Le piante di verbena possono essere coltivate nel giardino vero e proprio o in un contenitore di almeno un piede (30 cm.) di diametro. Coltivare in una zona di pieno sole, almeno 8 ore al giorno, per ottenere il massimo del sapore.
A differenza della maggior parte delle erbe, la verbena limone è una pianta che mangia molto e trae grande beneficio dalla concimazione. Fertilizzare la pianta all’inizio della primavera e per tutta la stagione di crescita con un fertilizzante organico. Fertilizzare la pianta ogni 4 settimane durante la sua fase di crescita.
La verbena del limone perde tipicamente le sue foglie quando le temperature scendono sotto i 40 F. (4 C.). Se volete provare a prolungare la sua vita, indurite la pianta riducendo l’irrigazione qualche settimana prima del primo gelo previsto nella vostra zona. Potete poi portare la pianta in casa prima del gelo per farla svernare. Oppure potete lasciare che la pianta lasci cadere le foglie e poi spostarla in casa. Prima di portare la pianta all’interno, potare qualsiasi steli spindly. Non annaffiare troppo le piante dormienti e senza foglie.
Come raccogliere la verbena per il tè
Quando si fa il tè dalla verbena, si possono usare le foglie fresche, naturalmente, ma si vuole catturare il suo aroma e sapore di limone per l’uso durante i mesi invernali. Questo significa essiccare le foglie.
Quando si raccolgono le foglie per fare il tè, selezionare le foglie sane al mattino, subito dopo qualsiasi rugiada si è asciugato; questo è quando gli oli essenziali della pianta sono al loro picco, dando le foglie il loro sapore più.
Le foglie possono essere raccolte durante tutta la stagione di crescita, anche se se si sta coltivando questa pianta come una perenne, smettere di raccogliere un mese o giù di lì prima del primo gelo autunno previsto. Questo darà alla pianta un po’ di tempo per costruire le sue riserve prima dell’inverno.
Informazioni sul tè alla verbena limone
La verbena limone si dice sia utile per i disturbi digestivi. È stata usata per secoli come riduttore di febbre, sedativo, antispasmodico e per le sue proprietà antimicrobiche. Ci sono diversi modi per essiccare le erbe da usare durante l’anno.
Una possibilità è quella di tagliare dei mazzi di verbena, legarli insieme con dello spago e appenderli in un luogo caldo e asciutto con una buona ventilazione. Una volta che le foglie sono secche e screpolate, staccatele dagli steli e sbriciolatele con le mani. Conservale in un contenitore ermetico al riparo dalla luce diretta del sole.
Puoi anche staccare le foglie fresche dai gambi e farle asciugare su un paravento, nel microonde o nel forno. Quando le foglie sono completamente asciutte, conservale in un contenitore ermetico al riparo dalla luce del sole. Assicurati di etichettare e datare il contenitore. La maggior parte delle erbe perde il suo sapore dopo circa un anno.
Una volta che le foglie sono state essiccate, fare il tè dalla verbena è abbastanza semplice. Utilizzare sia 1 cucchiaio (15 ml.) di erbe fresche o 1 cucchiaino (5 ml.) di secco per ogni tazza di acqua bollente. Posizionare le foglie in un colino di tè di teiera, versare l’acqua bollente su di loro, coprire e ripida per 3 minuti o più, a seconda di quanto forte ti piace il tuo tè. Aggiungendo la menta al tè verbena passi su una tacca.
Un altro metodo facile per fare il tè è quello di fare il tè del sole verbena limone. Basta tagliare abbastanza foglie per un paio di manciate e metterle in un grande vaso di vetro. Riempire il barattolo con acqua e lasciare il tutto al sole per diverse ore.
Disclaimer: Il contenuto di questo articolo è solo per scopi educativi e di giardinaggio. Prima di usare o ingerire QUALSIASI erba o pianta per scopi medicinali o altro, si prega di consultare un medico o un erborista per un consiglio.