Are McDonald’s Fries Vegan?

以下は、マクドナルドのウェブサイトにあるフライドポテトの成分表示です。

原材料名。 ポテト、植物油（カノーラ油、コーン油、大豆油、水添大豆油、ナチュラルビーフフレーバー）、ブドウ糖、酸性ピロリン酸ナトリウム（色調保持）、塩。

ひとつには、フライドポテトに乳タンパク質が含まれていることがわかります。

確かに、乳製品は動物に由来するものなので、ヴィーガンではありません。

しかし、「ナチュラルビーフ味」というのは、あなたの目にも留まりましたか？

結局のところ、この問題は乳製品だけに関係するものではないのです。 私たちの知る限り、マクドナルドは、これが実際の動物に由来する本物のビーフ味ではないとは主張していません。

これは、少なくとも米国では、ベジタリアンにとっても大きな問題です。インドなど一部の国のマクドナルドのファストフード店では、ビーフなしのフライドポテトを作っているのです。

米国以外の国のマクドナルドで、材料から牛肉を省いたポテトを食べてみようと思っているなら、まず少し調べて、植物性、つまり乳製品も含まないかどうかを確認したいところです。

しかし、アメリカでは今のところ、マクドナルドはポテトをビーガンやベジタリアンと呼ぶことはできないのです。