Jsou hranolky McDonald’s veganské?

Tady je údaj o složení hranolků z webových stránek společnosti McDonald’s:

Složení: (řepkový olej, kukuřičný olej, sójový olej, hydrogenovaný sójový olej, přírodní hovězí aroma*), dextróza, pyrofosfát kyseliny sodné (udržuje barvivo), sůl. *Přírodní hovězí příchuť obsahuje jako výchozí složky hydrolyzovanou pšenici a hydrolyzované mléko.

Na jedné straně je vidět, že v hranolkách jsou mléčné bílkoviny. Mléčné výrobky jistě nejsou veganské, protože pocházejí ze zvířat.

Ale zaujala vás také „přírodní hovězí příchuť“?

Jak se ukazuje, problém nesouvisí jen s mléčnými výrobky. Pokud je nám známo, společnost McDonald’s nijak netvrdí, že se nejedná o pravou hovězí příchuť získanou ze skutečného zvířete.

To je velký problém i pro vegetariány, přinejmenším v USA. restaurace rychlého občerstvení McDonald’s v některých zemích, například v Indii, vyrábějí hranolky bez hovězího masa.

Pokud uvažujete o tom, že vyzkoušíte hranolky v McDonald’s v jiné než americké zemi, která vynechává hovězí maso z ingrediencí, měli byste si nejprve udělat malý průzkum a zjistit, zda jsou také rostlinné, tedy bez mléka.

Ale v Americe zatím McDonald’s nikdy nebyl schopen označit hranolky za veganské nebo vegetariánské.