27 Nagerechten die je in Boston moet eten voor je sterft

Vakantie in Boston? Woont u in Boston? Hoe dan ook, een van de beste dingen aan deze stad is het eten. Van Silician-pizza’s van $2 tot Braziliaanse açai-bowls, u zult zien dat er altijd wel iets te eten is.

Maar nog beter dan gewoon eten is het dessert. We zijn misschien bevooroordeeld, maar wij denken dat Boston het beter doet dan de rest van het land.

Ben je het daar niet mee eens? Dan moet je deze eerst allemaal proberen voordat je kunt discussiëren.

Chocolate Chunk Cookie at Blunch

Als je de beste chocolate chip cookie van je leven wilt, ga dan hierheen. Je krijgt een heerlijk groot, perfect kauwbaar koekje met veel chocoladestukjes, die veel beter zijn dan chocoladestukjes. De chocolate chip cookie is tenslotte uitgevonden in Massachusetts, dus het is niet meer dan logisch dat deze Boston klassieker bovenaan de lijst staat.

#SpoonTip: Blunch heeft maar een beperkt aantal zitplaatsen, dus we raden je aan om buiten de openingstijden te gaan of je koekje mee te nemen.

Churros con Chocolate bij Toro

Er is geen betere manier om een tapasdiner in het restaurant van de met een James Beard bekroonde chef-kok Jamie Bissonette af te sluiten dan met de klassieke Spaanse churros con chocolate.

Bear Claw Crêpe at The Paris Creperie

Weliswaar zijn alle crêpes bij deze bruisende crêpezaak fantastisch, maar hun dessertcrêpes zijn de meest unieke. Je kunt gaan voor de klassieke Nutella en banaan, maar wij raden de berenklauw crêpe aan, die een twist is op de klassieke berenklauw. Er kan ook een cannoli crêpe van worden gemaakt, zoals op hun geheime menu staat.

SpoonTip: Ze hebben crêpes van boekweit voor degenen onder jullie die glutenvrij zijn.

Donut met bacon bij Union Square Doughnuts of Blackbird Donuts

Als je in Cambridge, het North End, of op een boerenmarkt bent waar Union Square in de buurt is, zijn hun donuts met ahorn bacon een Boston’s hoofdgerecht.

#SpoonTip: Als je een echte koffie en donut ervaring wilt zonder de tocht naar Somerville te maken, ga dan naar de Boston Public Market, waar Union Square een kraam heeft, en pak een George Howell koffie van het kraampje in de buurt.

Als je in South End bent, raden we je Blackbird Donuts aan. Ze geven een eigen draai aan de maple bacon donuts door in plaats daarvan koffie bacon donuts aan te bieden. Omdat je nooit genoeg koffie kunt hebben.

#SpoonTip: Blackbird roteert hun smaken, terwijl Union Square altijd maple bacon heeft, dus zorg ervoor dat je de lijst met huidige smaken op de website van Blackbird bekijkt.

Gelato bij Amorino

Hoewel Amorino niet alleen in Boston verkrijgbaar is, is het zeker een aanrader om eens te proberen. Ze richten zich op ingrediënten van hoge kwaliteit zonder kunstmatige kleurstoffen, en hun gelato is de meest authentieke die je in Boston zult vinden. Geloof me – ik heb elke dag dat ik in Italië was gelato gegeten.

#SpoonTip: Je kunt zoveel gunsten op een roos doen als je wilt, dus als je zin hebt om elke smaak uit te proberen, kan dat helemaal. Ook omdat #doitfortheinsta.

6. Nut Boxes at Tatte Bakery and Café

Tatte’s nut boxes hebben BuzzFeed’s lijst van “25 Bakeries in the World You Have to See Before You Die,” gehaald, en dat is niet voor niets. Ze zijn zonder twijfel een van de mooiste desserts die we hebben gezien.

Vegan Ice Cream bij FoMu

Met smaken als zoete lavendel, avocado en maple bourbon biedt FoMu een unieke ervaring bij elke lepel. Je zult niet eens weten dat dit ijs veganistisch is, omdat het zo rijk en romig is, dankzij de allergeen-vriendelijke kokosmelk die ze gebruiken.

#LepelTip: Je kunt twee verschillende lepelsmaken krijgen op een mini, wat geweldig is als je niet zo’n honger hebt maar toch meer dan één smaak wilt proberen.

Liege Wafel van Zinneken’s Waffles

Dit komt het dichtst in de buurt van een echte liege wafel uit België. Als je nog nooit een wafel hebt gegeten, hij is 100x beter dan een normale wafel – hij is gemaakt met een deeg vol suikerkristallen, die karameliseren als ze gaar zijn.

#SpoonTip: Ze hebben een echte stenen en mortel locatie in Cambridge, maar ze hebben ook een foodtruck. Dus als je het in de buurt ziet, ga er dan zeker achteraan.

Cannoli van Mike’s Pastry

Geen toerist verlaat Boston zonder een Mike’s cannoli te proberen. Hoewel er een eindeloos debat is tussen of Mike’s of Modern beter is, is de waarheid dat beide heerlijk zijn. Als je echter op zoek bent naar de echte Boston ervaring, raden we je aan om naar Mike’s te gaan.

#SpoonTip: Hoewel er een locatie in Cambridge is, neem de tijd om naar de Mike’s in het North End te gaan. Ga vroeg, want de rij kan belachelijk worden.

The Stoner’s Delight at The Gallows

The Gallows staat bekend om hun creatieve poutines, Scotch eggs en klassieke burgers, maar hun fluffernutter brûlée is meer een geheim. Het is het enige dessert op de kaart, maar je zult geen ander dessert meer willen als je hoort wat erin zit.

#SpoonTip: Deze is glutenvrij en veganistisch! Maar je zou het niet eens weten. Holla.

Peppermint Ice Cream Pie at Atlantic Fish Company

Als je van mint chocolate chip alles houdt, dan zul je dol zijn op deze pepermunttaart. Het is een gigantische plak taart samengesteld uit romig pepermuntijs, een knapperige Oreo korst, en pure chocolade ganache.

#SpoonTip: We raden aan om dit met iemand te delen, want het is absoluut enorm. Maar meer kracht voor jou als je dit in je eentje aanpakt (en geen schaamte, want ik deed het).

Crispy Chocolate Bread Pudding van Aquitaine

Aquitaine is een mooie, stijlvolle, en brengt je naar een intieme maar ontspannen bistro in Frankrijk. Hoewel hun eten fenomenaal is, is hun knapperige chocoladebroodpudding de onvergetelijke ster van de maaltijd: het is kleverige chocoladebroodpudding met een knapperige korst, overgoten met vanille-ijs en gezouten karamel. Hoewel het groot genoeg is om te delen, zul je dat niet willen.

Hot Chocolate at Thinking Cup

Dacht je dat deze iconische koffiezaak in Boston alleen goed was voor koffie? Nou, denk nog maar eens na. Hier kunt u rijke warme chocolademelk met latte kunst en geen van de schuldgevoel dat komt met het drinken van een soortgelijke warme chocolademelk bij Max Brenner krijgen. Leuk weetje: dit maakte de “beste warme chocolademelk in Boston” lijst.

#SpoonTip: Thinking Cup heeft twee locaties, een op Newbury St. en een in het North End. Wij raden de North End-locatie aan voor een authentieker gevoel. Zorg dat je er bent als het open gaat in het weekend als je een plekje wilt.

Nutella Frozen Hot Chocolate bij The Paris Creperie

Alert voor liefhebbers van Nutella, chocolade en ijs: De Nutella bevroren warme chocolademelk van de Paris Creperie wordt je nieuwe favoriete zomertraktatie. Het is alles wat goed is aan warme chocolademelk omgezet in een milkshake-achtige concoctie.

Baked Alaska at Oleana

Oleana wordt genoemd als een van de beste Midden-Oosterse restaurants in Boston. Het is meer upscale dan hun zusterbakkerij, Sofra, maar de desserts zijn net zo goed. Hoewel er een solide lijst van Turks geïnspireerde desserts is, is de gebakken Alaska met kokosijs en passievruchtenkaramel het beroemdst.

Chocoladebar bij Cafe Fleuri

Dit moet beter worden aangeduid als een chocoladebuffet. Je zult hier ongetwijfeld een Charlie in the Chocolate Factory-ervaring hebben.

Frozen yoghurt van Berryline

Als je hunkert naar fro-yo, sla Pinkberry dan over en ga in plaats daarvan naar Berryline. Ze hebben meer dan 150 smaken, waaronder watermeloen, chocolade mout, en groene thee. Eigen chef-koks maken de meeste toppings, en al hun yoghurt is gemaakt met hoge kwaliteit melk en een minimum aan additieven.

SpoonTip: Omdat de smaken verschillen per locatie (er is een Harvard locatie en een Porter locatie), controleer dan of je naar een locatie gaat waar de smaak is die je wilt.

Cube Toast from Double Chin

Carb-lovers will be in heaven with this dessert. Each “toast” is a giant plate of ice cream-topped bread, with varied other toppings depending on what you choose.

Butterscotch Pudding from Moonshine 152

Though Moonshine 152 is known for their “Ron Swanson brunch special,” the desserts cannot be overlooked. This butterscotch pudding is elevated with chantilly crème and toasted amaranth crumble.

#SpoonTip: You can get dessert until 1:30 am, so the next time you’re craving an after-dinner sweet, head over here.

Freak Frappe from Boston Burger Company

Boston Burger Co. is known for their crazy burger combos, but they have insane frappe combos as well. Ze worden “freak frappes” genoemd en zijn letterlijk #foodporn op zijn best.

#SpoonTip: Check de hashtag #freakfrappe op Insta om te zien wat andere mensen hebben gekregen.

Ice Cream Sandwich at Frozen Hoagies

Ice cream sandwiches die praktisch een maaltijd kunnen zijn? Wij doen mee. Met veganistische en glutenvrije opties is Frozen Hoagies een ijskar waar je deze zomer achteraan moet rennen (en de hele tijd om eerlijk te zijn).

Earthquake Cookies at Sofra Bakery

Het woord “vochtig” zou nooit gebruikt mogen worden tenzij je dit koekje beschrijft. Het is compact, chocoladeachtig, kauwbaar en perfect vochtig.

SpoonTip: Als u niet naar Cambridge kunt komen, haal dan een pakje bij Siena Farms op de Boston Public Market.

Gemalen chocolade bij Taza Chocolate

Je zult nooit meer andere chocolade willen eten nadat je de gemalen chocolade van Taza hebt geprobeerd. Al hun chocolade wordt lokaal gemaakt in hun fabriek in Somerville en is vrij van kunstmatige ingrediënten. Taza is ook een pionier in ethische cacao inkoop – ze betalen meer dan de Fair Trade prijs voor cacao en onderhouden directe relaties met hun cacaoboeren.

SpoonTip: Je kunt Taza vinden bij Whole Foods, de Boston Public Market, Boston boerenmarkten, of je lokale Boston co-op.

Seizoensijs bij J.P. Licks

Er is geen tekort aan ijssalons in Boston, maar J.P. Licks is een bekende favoriet. Ze nemen je klassieke smaken en maken ze uniek, zoals het maken van een cookies ’n cream ijsje met melkchocolade ijs en vanille koekjes gemengd in plaats van vanille ijs en chocolade koekjes. Maar voor de beste ervaring, probeer een van hun seizoensgebonden smaken – ze zijn nog unieker.

SpoonTip: Hun zuivelvrije ijsjes zijn gemaakt van een verscheidenheid aan melk, van soja, tot kokosnoot, tot hennep, dus je zult geen probleem hebben met het vinden van een ijsje dat aan je wensen voldoet.

Halva Chocolate Pie van Tatte Bakery and Café

Ja, de notendoosjes van Tatte zijn geweldig, Insta-waardig en een absolute must in Boston, maar ga niet weg zonder hun Halva bomb te hebben geprobeerd. Samengesteld uit een laagje halva, luchtige chocolademousse en pure chocoladeganache, het is luxueus en smelt heerlijk in je mond.

Taart van Petsi Pies

Zoek naar een stuk bosbessen- of aardbeien-rabarbertaart voor de zomer? Zoete aardappel voor de herfst? Kippentaart voor de winter? Wat voor taart je ook zoekt, Petsi Pies, een plaatselijke bakkerij in Cambridge, heeft ‘m waarschijnlijk in huis. Dus ga zitten, bestel een koffie en geniet van een stuk taart.

#SpoonTip: Hun scones schijnen bijna net zo lekker te zijn als hun taarten.

Elk dessert dat je je kunt veroorloven van Top of the Hub

Er is een reden waarom mensen alleen al voor het dessert naar Top of the Hub gaan – het is bijna lachwekkend prijzig. Dus als je de glamoureuze ervaring met een minimale deuk in je portemonnee wilt, sla dan de maaltijd over en probeer hun verschillende desserts, van de versgebakken koekjesschotel tot de crème brûlée.