Popcorn is de lekkerste snack, nietwaar? Maar is het ook een gezonde snack? Dit is dat ene dilemma waardoor je die bak popcorn neerzet, vooral als je op je taille let. De meesten van ons denken dat popcorn dikmakend is. Het is echter allesbehalve een grote mythe. Popcorn is eigenlijk een GEZONDE gewichtsverlies bevorderende snack. Gelooft u ons niet? Hier is waarom:
Popcorn (niet de popcorn uit de magnetron of uit de bioscoop) is een van de beste snacks om af te vallen. Popcorn heeft een slechte reputatie vanwege de toegevoegde kruiden en boter, die het totale vet- en caloriegehalte verhogen. Van het in toom houden van het cholesterolgehalte tot het beschermen van je hart, het is inderdaad een lichte snack die je zonder schuldgevoel kunt eten!
Verteringsbevorderend
Popcorns zijn gemaakt van 100% volle granen, die een goed vezelgehalte hebben. Dit bevordert een gemakkelijke spijsvertering en reguleert tegelijkertijd de stofwisseling door overtollig vet rond de bloedvaten te verwijderen. Het kan je ook langer voller houden en sneller verzadigen, waardoor je niet onnodig aan de munchies gaat. Zo houdt het je hart gezond en houdt het ook je gewicht onder controle.
Studies hebben ook aangetoond dat één portie luchtgepofte, gewone popcorn meer vult dan een hele zak chips.
Laag aan calorieënPopcorns zijn een goede bron van voeding en bevatten geen van de ‘slechte’ calorieën. Als je ze zonder de boter of een van de kruiden eet, is popcorn helemaal niet slecht. Omdat het letterlijk gevuld is met ‘lucht’, is het aantal calorieën echt laag. Het bevat ook heel weinig vet, waardoor het een uitstekende snack optie is.
Rijk aan anti-oxidanten
Hopcorn is niet alleen een gezonde voedingsoptie, maar bevat ook polyfenolen, een actieve ontstekingsremmer (ook te vinden in superfoods!), die een gezond hart bevordert en het risico op het ontwikkelen van kanker vermindert.
Dus, popcorn is niet altijd de boosdoener in je dieet. In feite is popcorn een manier om een snack te hebben met alle voedingsstoffen. Een ideaal programma voor gewichtsverlies houdt niet alleen in dat je je favoriete voedsel moet beperken. Het gaat om het kiezen van de juiste voedingsmiddelen in je dieet, die je vullen en je de nodige voeding geven!