A popcorn a legfinomabb rágcsálnivaló, nem igaz? De vajon egészséges is? Ez az a dilemma, ami arra késztet, hogy letegye azt a tubus popcornt, különösen, ha vigyáz a derékbőségére. A legtöbben úgy gondoljuk, hogy a popcorn hizlal. Ez azonban minden, csak nem egy nagy mítosz. A popcorn valójában EGÉSZSÉGES fogyást segítő snack. Nem hiszel nekünk? Íme, miért:
A popcorn (nem a mikrózott csomagolt változat, vagy az, amit a mozi standokon kapsz) az egyik legjobb fogyást segítő snack. Az ok, amiért rossz hírnevet érdemel, az a hozzáadott fűszerek és vaj, amelyek növelik a teljes zsír- és kalóriaszámot. A koleszterinszint kordában tartásától kezdve a szíved védelméig valóban egy könnyű nassolnivaló, amelyet bűntudat nélkül fogyaszthatsz!
Segíti az emésztést
A popcorn 100%-ban teljes kiőrlésű gabonából készül, amely jó rosttartalommal rendelkezik. Ez elősegíti a könnyű emésztést, ugyanakkor az erek körüli felesleges zsír eltávolításával szabályozza az anyagcserét. Emellett hosszabb ideig teltségérzetet biztosít, és gyorsabban éri el a jóllakottságot, így megakadályozza, hogy feleslegesen rágcsálni kezdjen. Így egészségesen tartja a szívét, és a súlyát is kordában tartja.
Kutatások azt is kimutatták, hogy egy adag levegőn pattogtatott, sima pattogatott kukorica laktatóbb, mint egy egész zacskó burgonyachips.
KalóriaszegényA popcorn jó tápanyagforrás, és nem tartalmaz “rossz” kalóriákat. Ha vaj vagy bármilyen fűszer nélkül fogyasztod, a popcorn egyáltalán nem rossz. Mivel szó szerint “levegővel” van töltve, a kalóriatartalma igazán alacsony. Emellett nagyon kevés zsírt is tartalmaz, így kiváló nassolási lehetőség.
Gazdag antioxidánsokban
A kukorica nemcsak egészséges étel, hanem polifenolokat is tartalmaz, egy aktív gyulladáscsökkentő anyagot (a szuperélelmiszerekben is megtalálható!), amely elősegíti az egészséges szívműködést és csökkenti a rák kialakulásának kockázatát.
A popcorn tehát nem mindig a bűnös az étrendben. Valójában a popcorn az egyik módja annak, hogy minden tápanyagot tartalmazó nassolnivalót fogyasszon. Az ideális fogyókúra nem csak a kedvenc ételek visszaszorításából áll. Hanem arról, hogy a megfelelő ételeket válaszd ki az étrendedben, amelyek jóllakatnak és biztosítják a szükséges tápanyagokat!