27 Deserów, które musisz zjeść w Bostonie zanim umrzesz

Wakacje w Bostonie? Mieszkasz w Bostonie? Tak czy inaczej, jedną z najlepszych rzeczy w tym mieście jest jedzenie. Od kawałków pizzy Silician za 2 dolary po brazylijskie miski açai, przekonasz się, że nigdy nie zabraknie ci rzeczy do jedzenia.

Ale jeszcze lepszy od zwykłego jedzenia jest deser. Możemy być stronniczy, ale uważamy, że Boston robi to lepiej niż reszta kraju.

Nie zgadzasz się z nami? Zgadnij, że po prostu będziesz musiał spróbować tych wszystkich najpierw, zanim będziesz mógł się kłócić.

Chocolate Chunk Cookie at Blunch

Jeśli chcesz najlepszego ciasteczka z kawałkami czekolady w swoim życiu, skieruj się tutaj. Dostaniesz satysfakcjonująco duże, doskonale przeżute ciasteczko z obfitymi kawałkami czekolady, które są o wiele lepsze niż chipsy czekoladowe. Po tym wszystkim, ciasteczko z kawałkami czekolady zostało wynalezione w Massachusetts, więc to ma sens, że ten bostoński klasyk jest na szczycie listy.

#SpoonTip: Blunch ma bardzo ograniczoną ilość miejsc, więc polecamy iść poza godzinami pracy lub zabrać ciasteczko na wynos.

Churros con Chocolate at Toro

Nie ma lepszego sposobu na zakończenie kolacji tapas w restauracji nagrodzonego Jamesem Beardem szefa kuchni Jamiego Bissonette’a niż klasyczne hiszpańskie churros con chocolate.

Bear Claw Crêpe at The Paris Creperie

Choć wszystkie naleśniki w tej tętniącej życiem naleśnikarni są fantastyczne, ich naleśniki deserowe są najbardziej wyjątkowe. Możesz wybrać klasyczną Nutellę i banana, ale my polecamy naleśnik z niedźwiedzim pazurem, który jest przekręconą wersją klasycznego niedźwiedziego pazura. Może być również zrobiony w cannoli crêpe, jak wymieniono w ich sekretnym menu.

#SpoonTip: Mają gryczane naleśniki dla tych z Was, którzy są bezglutenowi.

Bacon-topped Donut at Union Square Doughnuts or Blackbird Donuts

Jeśli jesteś w Cambridge, na North End, lub na jakimkolwiek farmerskim targu, gdzie Union Square jest w pobliżu, ich pączki z klonowym bekonem są bostońską zszywką.

#SpoonTip: Jeśli chcesz doświadczyć prawdziwej kawy i pączków bez wędrówki do Somerville, udaj się na Boston Public Market, gdzie Union Square ma swoje stoisko i złap kawę George Howell ze stoiska obok.

Jeśli jesteś w South End, polecamy Blackbird Donuts. Robią skręty na klonowych pączkach z bekonem, oferując zamiast nich kawowe pączki z bekonem. Ponieważ nigdy nie możesz mieć dość kawy.

#SpoonTip: Blackbird zmienia swoje smaki, podczas gdy Union Square zawsze ma klonowy bekon, więc upewnij się, że sprawdzisz listę aktualnych smaków na stronie Blackbird.

Gelato w Amorino

Chociaż Amorino nie jest dostępne tylko w Bostonie, to zdecydowanie trzeba spróbować. Skupiają się na wysokiej jakości składnikach bez sztucznych barwników, a ich gelato są najbardziej autentyczne, jakie można znaleźć w Bostonie. Zaufaj mi – jadłem gelato każdego dnia, kiedy byłem we Włoszech.

#SpoonTip: Możesz umieścić tyle łask, ile chcesz na róży, więc jeśli czujesz się jak wypróbowanie każdego pojedynczego smaku, całkowicie możesz. Również dlatego, że #doitfortheinsta.

6. Nut Boxes at Tatte Bakery and Café

Tatte’s nut boxes have made BuzzFeed’s list of „25 Bakeries in the World You Have to See Before You Die”, and for good reason. Są one, bez wątpienia, jednym z najpiękniejszych deserów, jakie widzieliśmy.

Vegan Ice Cream at FoMu

Z takimi smakami jak słodka lawenda, awokado i bourbon klonowy, FoMu zapewnia unikalne doświadczenie z każdą łyżką. Nie będziesz nawet wiedział, że te lody są wegańskie, ponieważ są tak bogate i kremowe, dzięki przyjaznemu alergenom mleku kokosowemu, którego używają.

#SpoonTip: Możesz uzyskać dwa różne smaki gałek na mini, co jest świetne, jeśli nie jesteś tak głodny, ale nadal chcesz spróbować więcej niż jednego smaku.

Liege Waffle od Zinneken’s Waffles

To jest najbliższe prawdziwemu liege gofrowi z Belgii. Jeśli nie jadłeś liege gofra wcześniej, jest on 100x lepszy niż zwykły gofr – jest zrobiony z ciasta pełnego kryształków cukru, które karmelizują się podczas gotowania.

#SpoonTip: Mają rzeczywistą lokalizację z cegły i zaprawy w Cambridge, ale mają również ciężarówkę z jedzeniem. Więc jeśli zobaczysz go w pobliżu, zdecydowanie go ścigaj.

Cannoli z Mike’s Pastry

Żaden turysta nie opuszcza Bostonu bez spróbowania cannoli Mike’a. Chociaż istnieje niekończąca się debata między tym, czy Mike’s lub Modern jest lepszy, prawda jest taka, że oba są pyszne. Jeśli jednak szukasz prawdziwego bostońskiego doświadczenia, polecamy wybrać się do Mike’s.

#SpoonTip: Chociaż istnieje lokalizacja w Cambridge, poświęć czas, aby udać się do Mike’s w North End. Idź wcześnie, ponieważ kolejka może stać się śmieszna.

The Stoner’s Delight at The Gallows

The Gallows jest dobrze znany ze swoich kreatywnych poutinów, szkockich jaj i klasycznych burgerów, ale ich fluffernutter brûlée jest bardziej tajemnicą. To jedyny deser, który oferują w menu, ale nie będziesz chciał żadnego innego deseru, gdy usłyszysz, co w nim jest.

#SpoonTip: To jest bezglutenowe i wegańskie! Ale nawet byś się nie zorientował. Holla.

Peppermint Ice Cream Pie at Atlantic Fish Company

Jeśli lubisz miętowe ciasto czekoladowe, to pokochasz to miętowe ciasto. Jest to gigantyczny placek złożony z kremowych lodów miętowych, chrupiącej skórki Oreo i ganache z ciemnej czekolady.

#SpoonTip: Zalecamy podzielenie się tym z kimś, ponieważ jest to absolutnie ogromne. Ale więcej mocy dla Ciebie, jeśli poradzisz sobie z tym sam (i nie ma wstydu, bo ja to zrobiłem).

Crispy Chocolate Bread Pudding z Aquitaine

Aquitaine jest piękne, z klasą i przenosi Cię do intymnego, ale zrelaksowanego bistro we Francji. Podczas gdy ich jedzenie jest fenomenalne, ich chrupiący czekoladowy pudding chlebowy jest niezapomnianą gwiazdą posiłku: to gooey czekoladowy pudding chlebowy z chrupiącą skórką, zwieńczony lodami waniliowymi i solonym karmelem. Chociaż jest wystarczająco duży, aby się nim podzielić, nie będziesz chciał.

Hot Chocolate at Thinking Cup

Czy myślałeś, że ta kultowa bostońska kawiarnia jest dobra tylko na kawę? Cóż, pomyślcie jeszcze raz. Tutaj możesz uzyskać bogatą gorącą czekoladę z latte art i żadnego z poczucia winy, które pochodzi z picia podobnej gorącej czekolady w Max Brenner. Zabawny fakt: to zrobiło listę „najlepszych gorących czekolad w Bostonie”.

#SpoonTip: Thinking Cup ma dwie lokalizacje, jedną na Newbury St. i jedną w North End. Polecamy lokalizację na North End, aby poczuć się bardziej autentycznie. Dostań się tam zaraz po otwarciu w weekendowy poranek, jeśli chcesz mieć miejsce, chociaż – robi się tłoczno.

Nutella Frozen Hot Chocolate at The Paris Creperie

Alert dla miłośników Nutelli, czekolady i lodów: The Paris Creperie’s Nutella mrożona gorąca czekolada będzie twoim nowym ulubionym letnim przysmakiem. Jest to wszystko, co dobre w gorącej czekoladzie przekształconej w miksturę przypominającą milkshake.

Baked Alaska at Oleana

Oleana jest dubbingowana jako jedna z najlepszych bliskowschodnich restauracji w Bostonie. Jest bardziej ekskluzywny niż ich siostrzana piekarnia, Sofra, ale desery są tak samo dobre. Podczas gdy istnieje solidna lista deserów inspirowanych Turcją, pieczona Alaska z lodami kokosowymi i karmelem z passiflory jest najbardziej znana.

Bar czekoladowy w Cafe Fleuri

To powinno być dokładniej nazwane bufetem czekoladowym. Bez wątpienia będziesz miał tutaj doświadczenie Charlie in the Chocolate Factory.

Mrożony jogurt z Berryline

Jeśli masz ochotę na fro-yo, pomiń Pinkberry i idź do Berryline zamiast tego. Mają ponad 150 smaków, w tym arbuz, słód czekoladowy i zieloną herbatę. Szefowie kuchni robią większość dodatków, a ich jogurt jest robiony z wysokiej jakości mleka i z minimalną ilością dodatków.

#SpoonTip: Ponieważ smaki różnią się w zależności od lokalizacji (jest lokalizacja Harvard i lokalizacja Porter), sprawdź, czy idziesz do takiego, który ma smak, jaki chcesz.

Cube Toast from Double Chin

Carb-lovers will be in heaven with this dessert. Each „toast” is a giant plate of ice cream-topped bread, with varied other toppings depending on what you choose.

Butterscotch Pudding from Moonshine 152

Though Moonshine 152 is known for their „Ron Swanson brunch special,” the desserts cannot be overlooked. This butterscotch pudding is elevated with chantilly crème and toasted amaranth crumble.

#SpoonTip: You can get dessert until 1:30 am, so the next time you’re craving an after-dinner sweet, head over here.

Freak Frappe from Boston Burger Company

Boston Burger Co. is known for their crazy burger combos, but they have insane frappe combos as well. Dubbingowane jako „freak frappes,” są dosłownie #foodporn w najlepszym wydaniu.

#SpoonTip: Sprawdź hashtag #freakfrappe na Insta, aby zobaczyć, co inni ludzie dostali.

Ice Cream Sandwich at Frozen Hoagies

Kanapki z lodem, które praktycznie mogą być posiłkiem? Wlicz nas w to. Z wegańskimi i bezglutenowymi opcjami, Frozen Hoagies to ciężarówka z lodami, za którą powinieneś biec tego lata (i cały czas, aby być szczerym).

Earthquake Cookies at Sofra Bakery

Słowo „wilgotne” nigdy nie powinno być używane, chyba że opisujesz to ciasteczko. Jest gęste, czekoladowe, kruche i doskonale wilgotne.

#SpoonTip: Jeśli nie możesz dotrzeć do Cambridge, odbierz paczkę w Siena Farms na Boston Public Market.

Kamiennie mielona czekolada w Taza Chocolate

Nigdy nie wrócisz do jedzenia innej czekolady po wypróbowaniu kamiennie mielonej czekolady Taza. Cała ich czekolada jest produkowana lokalnie w ich fabryce w Somerville i jest wolna od jakichkolwiek sztucznych składników. Taza jest również pionierem w etycznym pozyskiwaniu kakao – płacą za kakao powyżej ceny Fair Trade i utrzymują bezpośrednie relacje z rolnikami uprawiającymi kakao.

#SpoonTip: Możesz znaleźć Tazę w Whole Foods, na Boston Public Market, na bostońskich rynkach rolnych lub w swojej lokalnej bostońskiej spółdzielni.

Sezonowe lody w J.P. Licks

W Bostonie nie brakuje sklepów z lodami, ale J.P. Licks jest dobrze znanym faworytem. Biorą twoje klasyczne smaki i sprawiają, że są one wyjątkowe, jak robienie ciasteczek 'n cream ice cream z lodami z mlecznej czekolady i waniliowymi ciasteczkami zmieszanymi zamiast lodów waniliowych i ciasteczek czekoladowych. Ale dla najlepszego doświadczenia, wypróbuj jeden z ich sezonowych smaków – są jeszcze bardziej wyjątkowe.

#SpoonTip: Ich lody bez nabiału są zrobione z różnych rodzajów mleka, od sojowego, przez kokosowe, po konopne, więc nie będziesz miał problemu ze znalezieniem takiego, które odpowiada twoim potrzebom.

Halva Chocolate Pie from Tatte Bakery and Café

Tak, pudełka orzechowe Tatte są niesamowite, Insta-worthy, i zdecydowanym bostońskim must-try, ale nie wychodźcie bez spróbowania ich bomby Halva. Złożona z warstw halvy, musu czekoladowego i ganache z ciemnej czekolady, jest luksusowa i cudownie rozpływa się w ustach.

Pie z Petsi Pies

Potrzebujesz placka z jagodami lub truskawkami i rabarbarem na lato? Słodki ziemniak na jesień? Chicken pot pie na zimę? Niezależnie od tego, na jakie ciasto masz ochotę, jest prawdopodobne, że Petsi Pies, lokalna piekarnia w Cambridge, będzie je miała. Więc usiądź, zamów kawę i rozkoszuj się kawałkiem ciasta.

#SpoonTip: Ich scones są podobno prawie tak dobre jak ich ciasta.

Każdy deser, na jaki możesz sobie pozwolić z Top of the Hub

Jest powód, dla którego ludzie idą do Top of the Hub tylko na deser – jest prawie śmiesznie drogi. Więc jeśli chcesz mieć wspaniałe doświadczenie z minimalnym wgnieceniem portfela, pomiń posiłek i wypróbuj ich różne desery, od świeżo upieczonego talerza ciasteczek po crème brûlée.