A bílis é produzida pelo fígado e é usada para ajudar na digestão adequada. Ajuda o corpo a eliminar os resíduos do sangue.
Os sais encontrados na bílis podem emulsionar a gordura e dividi-la em partículas menores. A bílis pode ajudar o corpo a absorver os produtos de gordura quebrados dentro do intestino.
Como mencionado, a bílis é produzida no fígado, e de lá ela pode viajar através do trato digestivo para ajudar na digestão ou na remoção de resíduos. O fígado produz entre 600 ml a um litro de bílis.
O fígado segrega constantemente a bílis, mas a maior parte dela é armazenada na vesícula biliar. A vesícula biliar pode conter entre 30 a 60 ml – por vezes pode conter quantidades maiores ao concentrá-la. Esta concentração é cinco a 20 vezes maior do que a bílis encontrada no fígado.
Alimentos que podem aumentar a produção biliar no fígado
A produção biliar é largamente baseada nos alimentos que comemos. Alguns alimentos podem aumentar a produção da bílis. Estes alimentos incluem aipo, rabanete e alcachofras. Uma dieta rica em gordura e alimentos com certos tipos de gordura, como a gordura polinsaturada, também funcionam para diminuir o colesterol.
Aqui estão algumas dicas para aumentar naturalmente a produção da bílis do seu fígado:
- Beba um copo de água com limão ao acordar
- Evite comer açúcares e alimentos processados
- Consume alimentos amargos
- Coma alho, cebolas e cenouras
- Chá de dentes-de-leão, hortelã-pimenta, chá verde, ou gengibre
- Beber leitelho e comer iogurte
Dicas para manter o seu fígado saudável
Below você encontrará dicas úteis que podem ajudar a manter o seu fígado saudável.
- Não beba demasiado álcool
- Não exagere nos alimentos gordurosos
- Tenha cuidado com os medicamentos
- Não toque nem respire as toxinas
- Não fume e evite o fumo passivo
- Coma alimentos ricos em selénio, tais como castanhas-do-pará, levedura de cerveja, arroz castanho, alho, cebola e melaço.
- Coma alimentos ricos em metionina, pois podem desintoxicar o fígado. Estes alimentos incluem ovos, peixes, legumes e sementes.
- Consume alimentos ricos em enxofre, tais como brócolos, couve-flor, couve e couves-de-bruxelas para efeitos desintoxicantes.
- Alimentos com vitamina B5, incluindo grãos inteiros, galinha, farelo de trigo e nozes.
- Alimentos ricos em vitamina B1 que podem reduzir os efeitos tóxicos, tais como gérmen de trigo, ervilhas e soja.
- Consume café, pois contém fitonutrientes – tenha em mente os aditivos como natas, leite e açúcar, e não tenha mais de três xícaras por dia.