Terracotta Pot Heater/Cooker – Como Aquecer e Cozinhar sem Electricidade – The Provident Prepper

Você já se perguntou como vai se manter quente e cozinhar sua comida se a energia acabar? Um aquecedor de panelas/coqueria de terracota é um aparelho caseiro barato que pode dobrar como aquecedor e fogão. Através de um pouco de tentativa, erro e boa ciência, desenhamos uma solução barata que pode fazer ambos. Ele pode proporcionar um cantinho aconchegante em sua casa e produzir uma boa xícara de cacau quente.

Electricidade é uma ferramenta maravilhosa que nós tomamos como certa. Uma queda de energia pode ser muito mais do que um simples inconveniente. Pode ser perigoso. Preparar-se com antecedência para a vida sem energia pode transformar o que pode ter sido um desastre em uma grande aventura. O risco de envenenamento por monóxido de carbono é real e deve ser evitado através do uso apropriado de combustíveis dentro de casa. Aquecimento seguro e cozinhar dentro de casa sem energia pode ser um desafio.

Decidimos explorar opções seguras e baratas para aquecimento e cozinhar dentro de casa. Esta ideia começou a tomar forma quando assisti a um vídeo viral demonstrando como aquecer uma sala usando luzes de chá, vasos de flores e uma panela de pão. Será que funcionaria mesmo? Sim e não.

Jonathan e eu estávamos preocupados com a estabilidade e segurança da configuração original ilustrada no vídeo. O conceito era bastante promissor e esperávamos descobrir um design mais seguro, mas tinha de ser acessível. Fomos trabalhar usando seu cérebro de engenheiro e minha energia louca tentando todo tipo de variações interessantes. O resultado final da nossa exploração resultou num método barato, versátil e muito mais seguro que realmente funciona!

Embora eu não usasse este método para o aquecimento e cozinha do dia-a-dia, ele poderia ser muito útil durante uma falha de energia.

The Initial Experiment

No vídeo, quatro luzes de chá são colocadas numa panela de pão e acesas. Em seguida, uma panela menor de terracota é colocada de cabeça para baixo sobre a panela e o buraco é coberto para evitar que o calor escape da panela interna. Um segundo bule é colocado em cima do bule menor. O calor é canalizado através das panelas e é criada uma corrente de convecção que proporciona um calor localizado agradável. O ar que sai do topo do segundo pote estava entre 250-400° F.

A nossa maior preocupação era a estabilidade do design. Era pesado no topo e podia ser facilmente derrubado. Isso nunca faria numa emergência com mãos pequenas e curiosas, fascinadas pela chama aberta. Melhorámos o design utilizando uma bandeja redonda e uma cremalheira de arrefecimento para criar uma base mais sólida. Uma desvantagem no design eram as luzes de chá que tinham que ser trocadas a cada poucas horas, o que significava manusear panelas quentes. Estávamos determinados a encontrar a melhor solução.

E o calor enlatado? Pode-se produzir mais calor do que algumas chás-lâmpadas. Para usar a lata precisávamos de um recipiente mais fundo e tentámos usar algumas panelas de cozinha com prateleiras de arrefecimento por cima para segurar as panelas de terracota. Funcionou bem e produziu um pouco mais de calor. Isto também apresentou desafios ao mudar o combustível. Ainda estávamos preocupados com a instalação. Funcionaria absolutamente em caso de emergência, mas poderíamos melhorá-lo?

Voltamos à prancheta de desenho e finalmente chegamos à solução perfeita. O fogão de campanha dobrável é estável, compacto e mantém a fonte de calor fora da superfície para evitar danos à mesa ou ao tampo do balcão. Foi fácil de acender, extinguir ou substituir a lata sem ter que tocar na superfície quente das panelas, aumentando a segurança. Era a solução perfeita. Os resultados são fantásticos!

Este design é uma solução viável para quem vive num apartamento ou não tem recursos financeiros para comprar uma opção mais cara. Um fogão de campismo portátil dobrável ($12), duas panelas de terracota (apenas $8-9) e calor enlatado ($2-3 uma lata quando comprada numa mala) podem cuidar dos cozinhados e fornecer um pouco de aquecimento durante uma interrupção de energia a curto prazo. Não é muito dinheiro para transformar um desastre numa aventura confortável.

Aquecedor de terracota de tamanho diferente (4″, 6″ ou 8″ funcionam muito bem).
– Um fogão de campismo portátil dobrável – este fogão versátil permite a flexibilidade de cozinhar e aquecer usando o mesmo equipamento. Gaste um par de dólares extra num bom fogão. As versões baratas não são tão robustas.
– Calor em lata – é um combustível à base de álcool que é usado em ambientes fechados por fornecedores para manter os alimentos quentes durante a sua utilização. Existem várias marcas diferentes, basta certificar-se de que a que você escolher é classificada para uso interno. O tempo de queima pode variar significativamente, portanto certifique-se de verificar a lata para saber quanto tempo durará.
– Um pequeno pedaço de folha de alumínio ou outro material não inflamável para bloquear o buraco no pote menor.

Calor em lata como fonte de combustível

Calor em lata está disponível sob marcas como SafeHeat, Sterno, Member’s Mark and Choice. Certifique-se de escolher uma que seja classificada para uso interno. Os tempos de queima variam de 2-6 horas.

Minha marca preferida é Safe Heat, que é seguro para uso em ambientes fechados. Cada lata de Safe Heat irá queimar durante 6 horas. Mantenho várias caixas sempre à mão.

Calor canalizado apaga uma chama visível e uma boa quantidade de calor. O calor e a chama sobem a direito, com pouca dispersão, concentrando o calor num só ponto, requerendo assim agitação frequente para evitar queimar os alimentos.

As latas são preenchidas com formas de álcool ou gel de petróleo que são inflamáveis, mas não queimam rapidamente. As variedades de lata de calor são seguras para queimar em ambientes fechados com ventilação adequada.

São leves e guardam-se bem em apartamentos de 12. O tempo de armazenamento varia de acordo com o fabricante, e varia entre alguns anos a indefinido. O calor seguro pode ser armazenado em ambientes fechados. Armazenar com a tampa firmemente selada para evitar a evaporação.

Temos calor enlatado no nosso armazenamento que tem 10 anos de idade. Queima tão bem como no dia em que o adquirimos. Armazene as latas entre 40°-120°, na vertical, longe de fontes de calor, e descarte as latas danificadas ou amolgadas.

Aquecimento com um Aquecedor/Cogareiro de Terracota

Comece montando o fogão de campismo dobrável. Depois coloque a panela menor de cabeça para baixo no fogão de campismo, adicione um pedaço de papel alumínio sobre o buraco e coloque a panela maior de cabeça para baixo sobre a menor. O calor enlatado é colocado no fogão do acampamento. O calor é canalizado através das panelas criando uma corrente de convecção e as panelas de terracota são ideais para acumular calor em massa térmica.

O nosso aquecedor de terracota atingiu bem mais de 400°F. Certifique-se de colocar o aquecedor em uma superfície não inflamável e manter todos os combustíveis longe dele. Assim que este aquecedor aquecer é um pouco quente demais para tocar com as mãos nuas. É importante notar que as panelas de terracota não aumentam a quantidade de calor produzida pelas luzes de chá ou pelo calor enlatado. A massa térmica das panelas recolhe o calor e torna-se uma fonte de calor concentrada. Radiando um calor agradável para a área imediata. Nunca o deixe sem vigilância!

Cozinhando

O fogão de campismo dobrável e o calor em lata é um óptimo pequeno aparelho para cozedura de emergência. A fonte de calor está concentrada no centro, por isso lembre-se de mexer frequentemente para evitar queimar os alimentos. Ótimo para tudo, desde água fervente, até reaquecer alimentos enlatados, até fritar bacon e ovos. Yum!

Safety Considerations

A chama aberta aumenta o risco de incêndio e requer muito cuidado. O álcool limpo não produz monóxido de carbono como subproduto da combustão; no entanto, qualquer chama pode produzir monóxido de carbono sem ventilação adequada. Um detector de fumo e de monóxido de carbono em funcionamento é importante! Os acidentes acontecem facilmente e os incêndios espalham-se de forma surpreendentemente rápida. Certifique-se de fornecer ventilação adequada ao queimar qualquer coisa, incluindo velas ou calor enlatado. Tenha sempre muito cuidado ao usar chama aberta!

Nunca sopre a chama sobre o calor enlatado. Pegue a tampa e coloque-a suavemente sobre a chama para sufocá-la. Deixe a lata arrefecer completamente antes de apertar a tampa. Boa sorte para tirar a tampa se a aparafusares bem enquanto está quente. Confie em mim!

Conclusion

Os nossos serviços públicos são bastante fiáveis e a maior parte do tempo temos electricidade disponível com um simples toque de um interruptor. Somos altamente dependentes da energia e este luxo pode nos atrair para uma falsa sensação de segurança. O que acontece quando a electricidade se apaga? Você está pronto? Tempo severo pode causar interrupções que podem durar horas ou semanas. Os desastres naturais podem resultar em interrupções de energia muito mais longas. Empresas de serviços públicos estão tomando novas precauções para proteger contra a constante ameaça de hackers que poderiam derrubar a rede com algumas teclas.

Como você evitará que você congele e cozinhe seus alimentos quando a energia acabar? Explore cuidadosamente as opções disponíveis para você, crie um plano e o implemente. Nós pensamos que um aquecedor de panelas em terracota é a opção ideal. É um dispositivo simples e barato que fará o trabalho.

No entanto, você planeja aquecer e cozinhar durante uma emergência, certifique-se de praticar, praticar, praticar! É uma boa ideia trabalhar os bugs enquanto você ainda pode ficar sem comida rápida quando o jantar arde. Um pouco de preparação agora significa que quando o desastre acontecer você terá as ferramentas, habilidades e confiança para prosperar e transformar o desafio em uma grande aventura.

Obrigado por ser parte da solução!