Det finns tusentals myter om vad mammor bör eller inte bör äta när de ammar. Den nuvarande rekommendationen är att mamman bör äta en varierad kost med hälsosamma livsmedel som är typiska för hennes geografiska område eller kultur och inte begränsa eller inkludera några speciella livsmedel utan medicinsk indikation.
För att förstå varför mammans kost inte bör begränsas är det bäst att undersöka hur mjölk tillverkas. Mjölk tillverkas inuti körtlar från blodet. Bröstmjölk tillverkas INTE från moderns maginnehåll. De livsmedel som mamman äter bryts ner i matsmältningssystemet. Blodet når mjölkkörtlarna där det levererar kolhydrater, näringsämnen, vita blodkroppar, enzymer, pro- och prebiotika vatten, fett och proteiner in i körteln.
Maten som mamma äter har en lång resa till mjölken. Det är inte alla livsmedel som kan passera ett helt protein eller fett eller kolhydrater ut ur GI och in i blodomloppet. De flesta av de proteiner som mammor äter bryts ned väsentligt i matsmältningssystemet. Olösliga fibrer är en komponent i mammas kost som aldrig lämnar GI och aldrig når mjölken.
När vi funderar på vilka livsmedel vi ska inkludera eller undvika när vi ammar måste vi komma ihåg att hela livsmedlet inte kommer in i mjölken. Här är en lista över vanliga matmyter för ammande mödrar och fakta:
MYT: Broccoli, kål, bönor och gurka ger barnet gas.
FAKT: Grönsaker orsakar gas på grund av olösliga fibrer som blandas med tarmbakterier. Olösliga fibrer lämnar inte mag-tarmkanalen och kan inte nå mjölken.
MYT: Kryddig mat gör bröstmjölken kryddig.
Fakta: Människomjölk är mycket söt. Man har inte funnit några bevis för att det finns capsaicin i mänsklig mjölk. Många mammor smaktestar sin egen mjölk efter att ha ätit välkryddad mat.
MYTES: Starka smaker a som vitlök eller lök ger barnet kolik.
FAKT: I en studie om bröstmjölk med vitlök tillbringade barnen i vitlöksgruppen mer tid vid bröstet och tog mer mjölk. Vitlök kan vara till hjälp för mammor som behöver amma mer.
MYTES: Om barnet är kräsen eller har kolik ska du skära ner på mejeriprodukter.
FAKT: Allergi mot komjölksprotein förekommer bara hos 2-7 % av befolkningen. Vekande är inte ett symtom för att diagnostisera komjölksproteinallergi.
MYT: Om barnet är gasigt eller har kolik, byt till laktosfri mjölk
FAKTA: Laktos är den primära kolhydraten i människomjölk. Den kommer inte från laktos i mammas kost. Bröstkörtlarna tillverkar laktos. Laktosintolerans hos ett nyfött barn är ett allvarligt metaboliskt problem som måste behandlas av en läkare.
MYT: Mamma bör undvika läsk eftersom det ger barnet gaser.
FAKTA: Kolsyrade drycker kolsyrar inte blodet. Bubblorna kan inte nå mjölken.
MYT: Pepparmynta (te, godis, eterisk olja) torkar ut mjölken.
FAKT: Vissa folkloristiska och historiska växtbaserade texter listar pepparmynta som en laktogen ört. Det finns ingen vetenskap som stöder något av dessa påståenden. Pepparmynta är ett av de örtteer som anges som kompatibla med amning av Academy of Lactation Policy and Practice.
MYT: Man måste dricka mjölk för att få mjölk.
FAKT: Många mjölkfria kvinnor får mjölk.