Das Brahman, das in Texas oft Braymer und in den Flint Hills Brahma genannt wird, geht auf das heilige Zebu-Rind aus Indien zurück. Es wird jedoch auch angenommen, dass es die erste in den Vereinigten Staaten entwickelte Rinderrasse ist. Wie kann das sein?
Zunächst einmal galten die Vorläufer des Brahman in Indien als heilig und durften daher nicht verkauft werden. Allerdings wurden Zebu-Derivate, die in anderen Ländern verstreut waren, manchmal an Amerikaner verschenkt. Zwei Bullen und vier Kühe könnten 1835 aus Ägypten zu uns gekommen sein, obwohl dies nicht sicher bekannt ist. Weitere folgten 1849, als sie zusammen mit einigen Angoraziegen von Dr. James B. Davis, dem landwirtschaftlichen Berater des türkischen Sultans, nach South Carolina gebracht wurden.
Diese ersten Importe hatten nur wenig Einfluss auf die Zukunft der Brahmanenrasse, da ihr Verbleib in den Wirren des Bürgerkriegs in Vergessenheit geriet. Der eigentliche Anfang wurde 1854 gemacht, als Großbritannien Richard Barrow aus Louisiana zwei Bullen als Belohnung für seine Dienste bei der Unterrichtung indianischer Beamter über den Anbau von Baumwolle und Zuckerrohr schenkte. Die von diesen Bullen abstammenden Kreuzungstiere wurden als „Barrow-Grade-Rinder“ bezeichnet und offenbar als wertvoll genug erachtet, um kurz vor Ausbruch des Bürgerkriegs nach Texas verschifft zu werden.
Die unglaubliche Hitze- und Insektentoleranz der Barrow-Grade-Rinder führte 1885 zur Einfuhr von zwei weiteren Bullen. Außerdem schätzten die Zirkusse das exotische Aussehen der Zebu-Rinder und konnten weitere importieren. Die besten von ihnen wurden von Ranchern, vor allem im Südosten von Texas, gekauft, und einige Ranches unternahmen ihre eigenen Importe.
Im Jahr 1906 starben 18 Brahman-Rinder, die in der Quarantäne warteten, an einer tödlichen Krankheit namens Surra, die durch Protozoen verursacht wurde, die das Blut infizierten. Aus Angst, dass die Krankheit auf amerikanische Rinder übergreifen könnte, verbot das USDA weitere Einfuhren von Rindern aus Indien. Doch die Viehzüchter waren nicht bereit, ihre hitzetolerante Brahman-Genetik aufzugeben. Sie wandten sich für weitere Importe an Brasilien und Kanada. Bis 1926 waren schätzungsweise 266 Bullen und 22 weibliche Tiere aus verschiedenen Ländern (einschließlich Indien) in die Vereinigten Staaten gekommen, wodurch eine einzigartige Mischung aus vier indischen Zebu-Rassen entstand:
- Das Gir-Rind.
- Das Nellore-Rind.
- Das Krishna-Tal-Rind.
- Das Guzerat-Rind, das den größten Einfluss auf die neue amerikanische Rasse hatte.
Das Brahman-Rind war zur Hauptstütze der südlichen Rinderindustrie geworden. Durch sorgfältige Auslese wurden das Temperament und die Fleischeigenschaften der Rasse gegenüber den ursprünglichen Zebu-Rindern verbessert, so dass die Viehzüchter im glühenden Süden über eine lebensfähige Rinderrasse verfügten.
Verwendung
Das Brahman ist eine Fleischrasse, obwohl Reinrassige nur selten zur Fleischgewinnung geschlachtet werden. Instead, the breed is used to create a number of customized crosses, especially in the South. Furthermore, the Brahman has been used to develop other breeds:
- Beefmaster.
- Braford.
- Brangus.
- Charbray.
- Santa Gertrudis.
- Simbrah.
Note that this list is far from exhaustive.
But the versatile Brahman has other uses. It is popular on the rodeo circuit in America, while other countries use it as a milk cow. Worldwide, the Brahman is probably the most common selection for draft purposes.
Temperament
The Brahman is somewhat shy, but extremely intelligent. Its excellent memory can make it a cattle owner’s best friend or worst nightmare. Which role it assumes generally depends on its prior experience with humans. Few breeds respond with as much docility and loyalty as the Brahman when treated kindly. Wenn er jedoch grob oder selten behandelt wird, reagiert der Brahmane entweder mit extremer Nervosität oder Aggression.
Während freundlich behandelte Brahmanen in der Regel sanftmütig sind, sollten sich Anfänger vor gelegentlich instabilen Tieren in Acht nehmen. Außerdem können Kühe mit Kälbern gefährlich beschützend sein.
Gesundheit
Brahmanen werden mit einer natürlichen Resistenz gegen viele der Probleme geboren, die Rinder heutzutage plagen, insbesondere verschiedene Formen von Krebs und durch Insekten übertragene Krankheiten. Die Rasse unterliegt jedoch einigen genetischen Defekten und mysteriösen Problemen wie dem „schwachen Kälbersyndrom“, bei dem das neugeborene Kalb zu schwach ist, um aufzustehen, und in der Regel innerhalb von drei Tagen stirbt.
Außerdem sollten Besitzer von Brahmanen-Rindern wissen, dass diese Rasse zu allergischen Reaktionen auf Chemikalien neigt. Die meisten Insektizide sind für Brahmanen nicht geeignet.
Ein letztes Problem bei der Brahmanenrasse ist ihre allgemeine Beleibtheit. Loose skin and flesh, particularly with bulls, can easily be stepped on or caught in trees and fences, resulting in some nasty injuries.
Pros
- Extreme hardiness.
- Heat tolerance.
- Resistance to intense sunlight.
- Parasite resistance.
- Active foraging nature.
- Ability to cope with poor and inconsistent grazing.
- Willingness to eat cactus, yucca, and other plants many European breeds won’t touch.
- Longevity.
- Calving ease.
- Mothering ability.
- Rich milk.
- Rapid growth until weaning.
- Beef free from excess fat.
- Outstanding hybrid vigor when crossed to any other breed.
Cons
- Difficult personality for inexperienced owners to handle.
- Tendency to jump fences.
- Late maturity.
- Difficulties rebreeding after each calving.
- Slow growth rate after weaning.
- Tough beef.
- Poor prices in sale barns outside of the South because of these negative characteristics.