Národní den koláčů je oslava koláčů, která se každoročně koná ve Spojených státech 23. ledna. Začal jej v polovině 70. let 20. století pořádat jaderný inženýr, pivovarník a učitel Charlie Papazian z Boulderu v Coloradu poté, co vyhlásil své vlastní narozeniny 23. ledna za Národní den koláčů. Od roku 1986 je Národní koláčový den sponzorován organizací American Pie Council.
V roce 2014 spolupracovala organizace American Pie Council se společností Paramount Pictures při propagaci romantického thrilleru Labor Day v souvislosti s Národním koláčovým dnem. (Ve filmu se výrazně objevuje scéna pečení koláčů a uvedení filmu do kin se uskutečnilo během několika dní před Národním dnem koláčů.)
APC distribuovala do obchodů s koláči a pekáren propagační plakát s obrázky hvězd filmu Kate Winslet, Joshe Brolina a Gattlin Griffith ve scéně pečení koláčů. Pisatel listu New York Post Lou Lumenick suše poznamenal, že tato scéna byla „výstřední volbou pro propagaci“, protože Brolinova postava je uprchlý vrah a „předtím, než všichni společně upečou koláče, je unese ze supermarketu a oba sváže…“. Mezi Brolinem a jeho rukojmími skutečně vznikne pouto, než se vzdá policii. Ale i tak.“ Plakát je částečně opatřen popiskem: „Díky tomu je čas, který trávíme společně, jen o něco sladší. Koláč. Grab a slice of life.“
Nehledě na případný problematický podtext však Variety scénu zhodnotilo slovy: „Jakou škodu American Pie napáchal koláčovému průmyslu, Svátek práce zvrátil.“
.