- Un nuevo estudio revela que consumir demasiada cafeína puede hacer que te sientas ansioso
- La Dra. Prudence Knight comparte los alimentos que contienen una sorprendente cantidad de estimulante
- Una tableta de 100 g de chocolate negro contiene 80 mg – más que una taza de té negro
Decenas de miles de personas recurren a una taza de té o café por la mañana para obtener un rápido impulso de cafeína que les despierte.
Pero un nuevo estudio realizado a 2.000 adultos del Reino Unido ha demostrado que consumir demasiada cafeína en un día puede hacer que las personas se sientan más ansiosas y estresadas.
La encuesta Food for Thought, encargada por los fabricantes de cocinas Wren Kitchens, descubrió que más de la mitad de las personas cambian sus hábitos alimenticios cuando están estresadas.
La doctora Prudence Knight, del servicio médico online Push Doctor, revela que si se consumen más de 300 mg de cafeína en un día, pueden empeorar los síntomas de ansiedad y trastornos de pánico.
Aunque todos sabemos que nuestras bebidas calientes matutinas contienen cafeína, ahora ha compartido los sorprendentes alimentos que contienen más de este estimulante que una taza de té, así como las bebidas de café que contienen más de nuestra dosis diaria recomendada de cafeína.
La Dra. Knight también compartió una imagen en la que se clasifican los artículos cotidianos de mayor a menor cantidad de cafeína.
En la cima se encontraban dos bebidas de café de Starbucks, lo que no sorprenderá a la mayoría.
Sin embargo, reveló que una barra de 100g de chocolate negro es sorprendentemente cafeinada, con 80mg del estimulante.
Eso es más cafeína que en una taza de té negro, que contiene 31mg.
El helado con sabor a caféEl helado con sabor a café también contiene una gran cantidad de cafeína a pesar de contener sólo una pequeña cantidad del ingrediente clave, con 52mg en un par de cucharadas.
Y en un solo comprimido de analgésico Anadin Extra hay 49 mg de cafeína.
Se comprobó que una taza de té negro o verde contiene la menor cantidad de cafeína en comparación con otras bebidas energéticas, como Red Bull o una lata de Coca-Cola Light.
El Dr. Knight dijo que 300mg es la cantidad recomendada de cafeína que deben consumir los adultos en un día.
Pero algunas bebidas de Starbucks, como el Venti Nitro cold brew o el Grande fresh filter coffee, contienen más que esto en una taza.
El Venti Nitro cold brew contiene la friolera de 469mg de cafeína en una taza, mientras que un café de filtro Grande contiene 308mg.
La Dra. Knight explicó cómo esto puede repercutir en su digestión y en sus niveles de ansiedad y estrés.
Dijo: «Beber por debajo o hasta la cantidad recomendada de 300 mg al día (el equivalente a cuatro tazas de café negro o té verde) no debería repercutir en los sentimientos de ansiedad de la mayoría de las personas.
Sin embargo, los niveles más altos de cafeína – especialmente cuando se mezclan con edulcorantes – pueden tener un impacto negativo en el sistema digestivo y el ritmo cardíaco, lo que puede significar que las personas con ansiedad y trastornos de pánico se vuelvan más ansiosas.
¿Qué alimentos y bebidas pueden ayudar a aliviar los síntomas de la ansiedad?
La Dra. Knight dijo: «No se debe evitar por completo ningún tipo de alimento, y ninguno puede causar o curar la ansiedad»
Sin embargo, recomienda comer más de estos alimentos:
Frutas y verduras: Las vitaminas y minerales de estos alimentos ayudan al cuerpo a funcionar de forma óptima.
Proteínas: Las proteínas ayudan al cuerpo a sanar y a producir las hormonas necesarias. Entre las fuentes de buenas proteínas se encuentran las alubias, las legumbres, el pescado, los huevos y la carne.
Grasas: Ciertas grasas ayudan a la función cerebral, lo que es especialmente importante para quienes sufren de ansiedad con regularidad. Entre las buenas fuentes se encuentran el pescado azul, el aceite de oliva, los frutos secos y las semillas.
El Dr. Knight añadió: «Considere la posibilidad de limitar lo siguiente, ya que puede empeorar los síntomas de ansiedad existentes».
Entre ellos se incluyen:
Caféína: Los niveles más altos de cafeína -especialmente cuando se mezclan con edulcorantes- pueden tener un impacto negativo en su sistema digestivo y en el ritmo cardíaco, lo que puede significar que quienes padecen ansiedad y trastornos de pánico se vuelvan más ansiosos.
Alcohol: Beber alcohol te hace sentir temporalmente relajado en el momento. Sin embargo, los síntomas de abstinencia al día siguiente harán que sus niveles de ansiedad aumenten en diferentes grados para diferentes personas.