- Un nuovo studio rivela che consumare troppa caffeina può farti sentire ansioso
- GP Dr Prudence Knight condivide gli alimenti che contengono quantità sorprendenti di stimolante
- Una tavoletta da 100g di cioccolato fondente contiene 80mg – più di una tazza di tè nero
Decine di migliaia di persone raggiungono una tazza di tè o caffè al mattino per una rapida spinta di caffeina per svegliarsi.
Ma un nuovo studio su 2.000 adulti britannici ha dimostrato che consumare troppa caffeina in un giorno può far sentire le persone più ansiose e stressate.
Il sondaggio Food for Thought, commissionato dai produttori di cucine Wren Kitchens, ha scoperto che più della metà delle abitudini alimentari delle persone cambiano quando sono stressate.
GP Dr Prudence Knight, del servizio medico online Push Doctor, rivela che se si consumano più di 300 mg di caffeina in un giorno, si possono peggiorare i sintomi di ansia e disturbi da panico.
Mentre tutti sappiamo che le nostre bevande calde mattutine contengono caffeina, lei ha ora condiviso gli alimenti sorprendenti che contengono più di questo stimolante di una tazza di tè, così come le bevande al caffè che contengono più della nostra dose giornaliera raccomandata di caffeina.
La dottoressa Knight ha anche condiviso un’immagine che classifica gli oggetti di uso quotidiano dal più caffeinato al meno.
In cima c’erano due bevande al caffè di Starbucks, il che non sarà una sorpresa per molti.
Tuttavia ha rivelato che una tavoletta di cioccolato fondente da 100 g è sorprendentemente caffeinata, con 80 mg di stimolante.
Questa è più caffeina che in una tazza di tè nero, che ne contiene 31 mg.
Il gelato al gusto di caffèIl gelato al gusto di caffè contiene anche un’alta quantità di caffeina nonostante contenga solo una piccola quantità dell’ingrediente chiave, con 52mg in un paio di palline.
E in una sola compressa di antidolorifico Anadin Extra, ci sono 49mg di caffeina.
Una tazza di tè nero o verde è risultata contenere la minore quantità di caffeina rispetto ad altre bevande piene di energia, come Red Bull o una lattina di Diet Coke.
Il dottor Knight ha detto che 300 mg è la quantità raccomandata di caffeina che gli adulti dovrebbero consumare in un giorno.
Ma alcune bevande di Starbucks, come un Venti Nitro cold brew o un Grande fresh filter coffee, contengono più di questo in una tazza.
Il Venti Nitro cold brew contiene ben 469mg di caffeina in una tazza, mentre un caffè filtro Grande ne contiene 308mg.
Il dottor Knight ha spiegato come questo può avere un impatto sulla digestione e sui livelli di ansia e di stress.
Ha detto: ‘Bere sotto o fino alla dose raccomandata di 300 mg al giorno (l’equivalente di quattro tazze di caffè nero o di tè verde) non dovrebbe avere un impatto sui sentimenti ansiosi della maggior parte delle persone.
‘Tuttavia, livelli più elevati di caffeina – soprattutto se mescolati con dolcificanti – possono avere un impatto negativo sul sistema digestivo e sulla frequenza cardiaca, il che può significare che chi soffre di ansia e disturbi di panico diventa più ansioso.
Quali cibi e bevande possono aiutare ad alleviare i sintomi dell’ansia?
Il dottor Knight ha detto: “Nessun tipo di cibo dovrebbe essere evitato completamente, e nessuno può causare o curare l’ansia”
Tuttavia raccomanda di mangiare più di questi alimenti:
Frutta e verdura: Le vitamine e i minerali contenuti in questi alimenti aiutano il corpo a funzionare al meglio.
Le proteine: Le proteine aiutano il corpo a guarire e a produrre gli ormoni necessari. Fonti di buone proteine includono fagioli, legumi, pesce, uova e carne.
Grassi: Alcuni grassi aiutano il funzionamento del cervello, il che è particolarmente importante per chi soffre regolarmente di ansia. Buone fonti includono pesce grasso, olio d’oliva, noci e semi.
Il dottor Knight ha aggiunto: “Considera di limitare i seguenti elementi, perché possono peggiorare i sintomi dell’ansia esistenti”.
Questi includono:
Caffeina: livelli più alti di caffeina – soprattutto se mescolati con dolcificanti – possono avere un impatto negativo sul tuo sistema digestivo e sulla frequenza cardiaca, il che può significare che chi soffre di ansia e disturbi di panico diventa più ansioso.
Alcol: Bere alcolici ti fa sentire temporaneamente rilassato sul momento. Tuttavia, i sintomi di astinenza il giorno dopo faranno aumentare i livelli di ansia in misura diversa a seconda delle persone.