Las palomitas son el aperitivo más sabroso, ¿verdad? Pero, ¿también es saludable? Este es el dilema que te hace dejar ese bote de palomitas, sobre todo si estás cuidando tu cintura. La mayoría de nosotros cree que las palomitas engordan. Sin embargo, es todo menos un gran mito. Las palomitas de maíz son en realidad un tentempié SALUDABLE que ayuda a perder peso. ¿No nos cree? He aquí por qué:
Las palomitas de maíz (no la versión de paquetes para microondas o las que se consiguen en los cines) son uno de los mejores aperitivos que ayudan a la pérdida de peso. La razón por la que se ganan una mala reputación es por los condimentos y la mantequilla añadidos, que se suman al recuento total de grasas y calorías. Desde el control del colesterol hasta la protección del corazón, se trata de un tentempié ligero que puede tomarse sin remordimientos
Ayuda a la digestión
Las palomitas están hechas de granos enteros al 100%, que contienen un buen contenido de fibra. Esto facilita la digestión y, al mismo tiempo, regula el metabolismo eliminando el exceso de grasa alrededor de los vasos sanguíneos. También puede mantenerte lleno durante más tiempo y alcanzar la saciedad más rápidamente, evitando que llegues a los antojos innecesariamente. Por lo tanto, mantiene su corazón sano y también mantiene su peso a raya.
Los estudios también han demostrado que una porción de palomitas de maíz simples y cocidas al aire es más saciante que una bolsa entera de patatas fritas.
Bajo en caloríasLas palomitas son una buena fuente de nutrición y no contienen ninguna de las calorías «malas». Si las toma sin la mantequilla o cualquiera de los condimentos, las palomitas no son malas en absoluto. Como están literalmente llenas de «aire», el número de calorías es realmente bajo. También contiene muy poca grasa, lo que la convierte en una excelente opción para picar.
Rico en antioxidantes
El maíz no es sólo una opción de comida saludable, sino que también contiene polifenoles, un agente antiinflamatorio activo (¡que también se encuentra en los superalimentos!), que favorece la salud del corazón y reduce el riesgo de desarrollar cáncer.
Así, las palomitas no son siempre las culpables de tu dieta. De hecho, las palomitas son una forma de tomar un tentempié con toda la nutrición. Un programa de pérdida de peso ideal no consiste únicamente en reducir tus alimentos favoritos. Se trata de elegir los alimentos adecuados en tu dieta, que te llenen y te proporcionen la nutrición necesaria.