Melons cantaloup et melon miel

Le cantaloup (Cucumis melo) est communément appelé melon musqué ; cependant, aucun vrai cantaloup n’est réellement cultivé commercialement aux États-Unis. Les vrais cantaloups sont des fruits rugueux et verruqueux principalement cultivés en Europe, mais en Amérique, « cantaloup » est devenu le nom générique de tous les melons à filet et au […]

Glaçage à la crème au beurre rouge

J’ai commencé à partager mes gâteaux de la Saint-Valentin à travers les médias sociaux, et quelques-uns d’entre eux sont décorés avec un glaçage rouge super vibrant. Cela a donné lieu à des tonnes de commentaires et de messages me demandant comment je fais un glaçage aussi rouge ! J’ai expérimenté […]

Longitude (2000)

Mise à jour de décembre 2004 : j’ai fini par acheter le coffret DVD, et il est très beau.« Longitude » est une réussite monumentale en tant que film. Présenté en 4 heures sur le réseau A&E, je l’ai enregistré pour sauter les publicités et j’ai pu le regarder en un peu […]