27 Desserts que vous devez manger à Boston avant de mourir

Vacances à Boston ? Vous vivez à Boston ? Quoi qu’il en soit, l’une des meilleures choses de cette ville est la nourriture. Des tranches de pizza Silician à 2 $ aux bols d’açai brésiliens, vous trouverez que vous n’êtes jamais à court de choses à manger.

Mais encore mieux que la nourriture ordinaire, c’est le dessert. Nous sommes peut-être partiaux, mais nous pensons que Boston le fait mieux que le reste du pays.

Vous n’êtes pas d’accord ? Je suppose que vous devrez d’abord goûter à tout cela avant de pouvoir argumenter.

Biscuit aux pépites de chocolat chez Blunch

Si vous voulez le meilleur biscuit aux pépites de chocolat de votre vie, dirigez-vous ici. Vous obtiendrez un grand biscuit satisfaisant, parfaitement moelleux, avec d’amples morceaux de chocolat, qui sont bien meilleurs que les pépites de chocolat. Après tout, le cookie aux pépites de chocolat a été inventé dans le Massachusetts, il est donc logique que ce classique de Boston soit en tête de liste.

#SpoonTip : Blunch a des places très limitées, nous vous recommandons donc d’y aller à des heures creuses ou d’emporter votre cookie à emporter.

Churros con Chocolate chez Toro

Il n’y a pas de meilleure façon de terminer un dîner de tapas au restaurant du chef Jamie Bissonette, primé par James Beard, qu’avec les classiques churros con chocolate espagnols.

Crêpe griffe d’ours à la crêperie Paris

Bien que toutes les crêpes de cette crêperie animée soient fantastiques, leurs crêpes dessert sont les plus uniques. Vous pouvez opter pour le classique Nutella et banane, mais nous vous recommandons la crêpe griffe d’ours, qui est une torsion de la griffe d’ours classique. Elle peut également être transformée en crêpe cannoli, comme indiqué sur leur menu secret.

#SpoonTip : Ils ont des crêpes au sarrasin pour ceux d’entre vous qui sont sans gluten.

Donut surmonté de bacon chez Union Square Doughnuts ou Blackbird Donuts

Si vous êtes à Cambridge, dans le North End, ou dans n’importe quel marché de producteurs où Union Square est présent, leurs donuts au bacon et à l’érable sont un incontournable de Boston.

#SpoonTip : Si vous voulez une véritable expérience de café et de donuts sans faire le trajet jusqu’à Somerville, rendez-vous au Boston Public Market, où Union Square a un stand, et prenez un café George Howell au stand voisin.

Si vous êtes dans le South End, nous vous recommandons Blackbird Donuts. Ils font une entorse aux beignets au bacon d’érable en proposant des beignets au bacon de café à la place. Parce qu’on n’a jamais assez de café.

#SpoonTip : Blackbird fait tourner ses saveurs, tandis que Union Square a toujours du bacon à l’érable, alors assurez-vous de vérifier la liste des saveurs actuelles sur le site Web de Blackbird.

Gelato chez Amorino

Bien qu’Amorino ne soit pas seulement disponible à Boston, c’est définitivement un incontournable. Ils se concentrent sur des ingrédients de haute qualité sans colorants artificiels, et leur gelato est le plus authentique que vous trouverez à Boston. Croyez-moi – j’ai mangé du gelato tous les jours où j’étais en Italie.

#SpoonTip : Vous pouvez mettre autant de faveurs que vous voulez sur une rose, donc si vous avez envie d’essayer toutes les saveurs, vous pouvez totalement le faire. Aussi parce que #doitfortheinsta.

6. Boîtes de noix chez Tatte Bakery and Café

Les boîtes de noix de Tatte ont fait la liste de BuzzFeed des « 25 boulangeries du monde que vous devez voir avant de mourir », et pour une bonne raison. Elles sont, sans aucun doute, l’un des plus beaux desserts que nous ayons vus.

La crème glacée végétalienne chez FoMu

Avec des saveurs comme la lavande douce, l’avocat et le bourbon à l’érable, FoMu offre une expérience unique à chaque cuillerée. Vous ne saurez même pas que cette crème glacée est végétalienne parce qu’elle est si riche et crémeuse, grâce au lait de coco sans allergène qu’ils utilisent.

#SpoonTip : Vous pouvez obtenir deux saveurs différentes de scoop sur un mini, ce qui est génial si vous n’avez pas tellement faim mais que vous voulez quand même essayer plus d’une saveur.

Gaufre liege de Zinneken’s Waffles

C’est ce qui se rapproche le plus d’une vraie gaufre liege de Belgique. Si vous n’avez jamais mangé de gaufre liege, c’est 100x mieux qu’une gaufre normale – elle est faite avec une pâte pleine de cristaux de sucre, qui se caramélisent à la cuisson.

#SpoonTip : Ils ont un emplacement réel en brique et mortier à Cambridge, mais ils ont aussi un food truck. Donc si vous le voyez dans le coin, il faut absolument le poursuivre.

Cannoli de la pâtisserie Mike’s

Aucun touriste ne quitte Boston sans essayer un cannoli de Mike’s. Bien qu’il y ait un débat sans fin pour savoir si Mike’s ou Modern est meilleur, la vérité est que les deux sont délicieux. Si vous recherchez la véritable expérience de Boston, cependant, nous vous recommandons d’aller chez Mike’s.

#SpoonTip : Bien qu’il existe un emplacement à Cambridge, prenez le temps de vous rendre au Mike’s du North End. Allez-y tôt, car la file d’attente peut devenir ridicule.

Le délice du stoner chez The Gallows

The Gallows est bien connu pour ses poutines créatives, ses œufs écossais et ses burgers classiques, mais leur brûlée au beurre de cacahuète est plutôt un secret. C’est le seul dessert qu’ils proposent sur le menu, mais vous ne voudrez pas d’un autre dessert une fois que vous saurez ce qu’il contient.

#SpoonTip : c’est sans gluten et végétalien ! Mais vous ne le sauriez même pas. Holla.

Tarte à la crème glacée à la menthe poivrée chez Atlantic Fish Company

Si vous aimez tout ce qui est pépites de chocolat à la menthe, alors vous adorerez cette tarte à la menthe poivrée. C’est une dalle géante de tarte composée de glace crémeuse à la menthe poivrée, d’une croûte croustillante d’Oreo et d’une ganache au chocolat noir.

#SpoonTip : Nous vous recommandons de partager cette tarte avec quelqu’un, car elle est absolument massive. Mais plus de pouvoir à vous si vous vous attaquez à cela tout seul (et pas de honte, parce que je l’ai fait).

Pouding au pain au chocolat croustillant d’Aquitaine

Aquitaine est une belle, classe, et vous transporte dans un bistrot intime mais détendu en France. Bien que leur nourriture soit phénoménale, leur pudding croustillant au chocolat est la star inoubliable du repas : c’est un pudding gluant au chocolat avec une croûte croustillante, garni de glace à la vanille et de caramel salé. Bien qu’il soit assez grand pour être partagé, vous n’en aurez pas envie.

Chocolat chaud chez Thinking Cup

Vous pensiez que ce café emblématique de Boston n’était bon que pour le café ? Eh bien, détrompez-vous. Ici, vous pouvez obtenir un chocolat chaud riche avec l’art du latte et aucune de la culpabilité qui vient de boire un chocolat chaud similaire chez Max Brenner. Fait amusant : cela a fait la liste des « meilleurs chocolats chauds de Boston ».

#SpoonTip : Thinking Cup a deux emplacements, un sur Newbury St. et un dans le North End. Nous recommandons l’emplacement du North End pour une sensation plus authentique. Arrivez-y dès l’ouverture un matin de week-end si vous voulez une place, cependant – il y a du monde.

Le chocolat chaud glacé au Nutella à The Paris Creperie

Alerte aux amateurs de Nutella, de chocolat et de crème glacée : Le chocolat chaud glacé au Nutella de la Crêperie de Paris sera votre nouvelle friandise estivale préférée. C’est tout ce qu’il y a de bon dans le chocolat chaud converti en une concoction semblable à un milkshake.

L’Alaska au four chez Oleana

Oleana est surnommé l’un des meilleurs restaurants du Moyen-Orient à Boston. C’est plus haut de gamme que leur boulangerie sœur, Sofra, mais les desserts sont tout aussi bons. Bien qu’il y ait une solide liste de desserts d’inspiration turque, l’Alaska cuit au four avec de la glace à la noix de coco et du caramel au fruit de la passion est le plus célèbre.

Barbecue au chocolat au Café Fleuri

Ceci devrait plus exactement être surnommé un buffet au chocolat. Vous aurez sans aucun doute une expérience de Charlie dans la chocolaterie ici.

Jogourt glacé de Berryline

Si vous avez envie de fro-yo, sautez Pinkberry et allez plutôt chez Berryline. Ils ont plus de 150 parfums, dont la pastèque, le malt au chocolat et le thé vert. Des chefs internes font la plupart des garnitures, et tous leurs yaourts sont fabriqués avec du lait de haute qualité et un minimum d’additifs.

#SpoonTip : Puisque les saveurs varient selon l’emplacement (il y a un emplacement Harvard et un emplacement Porter), vérifiez que vous allez dans un qui a la saveur que vous voulez.

Cube Toast from Double Chin

Carb-lovers will be in heaven with this dessert. Each « toast » is a giant plate of ice cream-topped bread, with varied other toppings depending on what you choose.

Butterscotch Pudding from Moonshine 152

Though Moonshine 152 is known for their « Ron Swanson brunch special, » the desserts cannot be overlooked. This butterscotch pudding is elevated with chantilly crème and toasted amaranth crumble.

#SpoonTip: You can get dessert until 1:30 am, so the next time you’re craving an after-dinner sweet, head over here.

Freak Frappe from Boston Burger Company

Boston Burger Co. is known for their crazy burger combos, but they have insane frappe combos as well. Surnommés « freak frappes », ils sont littéralement #foodporn à son meilleur.

#SpoonTip : Consultez le hashtag #freakfrappe sur Insta pour voir ce que d’autres personnes ont obtenu.

Sandwich à la crème glacée chez Frozen Hoagies

Des sandwichs à la crème glacée qui pourraient pratiquement être un repas ? Comptez sur nous. Avec des options végétaliennes et sans gluten, Frozen Hoagies est un camion de crème glacée que vous devriez courir après cet été (et tout le temps pour être honnête).

Biscuits Earthquake à la boulangerie Sofra

Le mot « humide » ne devrait jamais être utilisé à moins de décrire ce biscuit. Il est dense, chocolaté, moelleux et parfaitement humide.

#SpoonTip : Si vous ne pouvez pas vous rendre à Cambridge, prenez un paquet chez Siena Farms au Boston Public Market.

Chocolat moulu en pierre chez Taza Chocolate

Vous ne reviendrez plus jamais à manger un autre chocolat après avoir essayé le chocolat moulu en pierre de Taza. Tout leur chocolat est fabriqué localement dans leur usine de Somerville et est exempt de tout ingrédient artificiel. Taza est également un pionnier de l’approvisionnement éthique en cacao – ils paient le cacao au-dessus du prix du commerce équitable et entretiennent des relations directes avec leurs producteurs de cacao.

#SpoonTip : Vous pouvez trouver Taza chez Whole Foods, au Boston Public Market, sur les marchés de producteurs de Boston ou dans votre coopérative locale de Boston.

La crème glacée de saison chez J.P. Licks

Les glaciers ne manquent pas à Boston, mais J.P. Licks est un favori bien connu. Ils prennent vos parfums classiques et les rendent uniques, comme faire une glace cookies ‘n cream avec de la glace au chocolat au lait et des biscuits à la vanille mélangés au lieu de la glace à la vanille et des biscuits au chocolat. Mais pour la meilleure expérience, essayez l’une de leurs saveurs saisonnières – elles sont encore plus uniques.

#SpoonTip : Leurs glaces sans produits laitiers sont fabriquées à partir d’une variété de laits, du soja, à la noix de coco, au chanvre, donc vous n’aurez aucun problème à en trouver une qui vous convienne.

Tarte au chocolat au halva de Tatte Bakery and Café

Oui, les boîtes de noix de Tatte sont incroyables, dignes d’Insta et un incontournable de Boston, mais ne partez pas sans essayer leur bombe au halva. Composée d’une couche de halva, d’une mousse au chocolat aérée et d’une ganache au chocolat noir, elle est luxueuse et fond merveilleusement dans la bouche.

Tarte de Petsi Pies

Vous avez besoin d’une dalle de tarte aux myrtilles ou aux fraises et à la rhubarbe pour l’été ? De la patate douce pour l’automne ? Une tourte au poulet pour l’hiver ? Quelle que soit la tarte qui vous fait envie, il est probable que Petsi Pies, une boulangerie locale de Cambridge, l’ait. Alors asseyez-vous, commandez un café et dégustez une part de tarte.

#SpoonTip : leurs scones sont censés être presque aussi bons que leurs tartes.

Tous les desserts que vous pouvez vous permettre au Top of the Hub

Il y a une raison pour laquelle les gens vont au Top of the Hub juste pour le dessert – son prix est presque risible. Donc, si vous voulez vivre une expérience glamour avec un minimum d’entaille à votre portefeuille, sautez le repas et essayez leurs différents desserts, de l’assiette de biscuits fraîchement cuits à la crème brûlée.