27 desszert, amit muszáj megenned Bostonban, mielőtt meghalsz

Bostonban nyaralsz? Bostonban élsz? Akárhogy is, az egyik legjobb dolog ebben a városban az ételek. A 2 dolláros szilíciai pizzaszeletektől kezdve a brazil açai-tálakig soha nem fogsz kifogyni az ennivalókból.

De még a rendes ételeknél is jobbak a desszertek. Lehet, hogy elfogultak vagyunk, de szerintünk Boston ezt jobban csinálja, mint az ország többi része.

Nem értesz egyet? Azt hiszem, előbb ezeket kell megkóstolnod, mielőtt vitatkozhatnál.

Chocolate Chunk Cookie at Blunch

Ha életed legjobb csokis sütijét szeretnéd, akkor irány ide. Kielégítően nagy, tökéletesen rágós sütit kapsz, bőséges csokoládédarabkákkal, amelyek sokkal jobbak, mint a csokidarabkák. Elvégre a csokis sütit Massachusettsben találták fel, így logikus, hogy ez a bostoni klasszikus vezeti a listát.

#SpoonTipp: A Blunchban nagyon kevés az ülőhely, ezért azt javasoljuk, hogy menj el munkaidőn kívül, vagy vidd elvitelre a sütidet.

Churros con Chocolate a Toróban

A James Beard-díjas séf, Jamie Bissonette éttermében nincs is jobb módja egy tapasvacsora befejezésének, mint a klasszikus spanyol churros con chocolate.

Mackókarom crêpe a The Paris Creperie-ben

Ha a South Endben vagy, ajánljuk a Blackbird Donutsot. Ők a juharszalonnás szalonnás fánkot úgy csavarják meg, hogy helyette kávés szalonnás fánkot kínálnak. Mert kávéból sosem lehet elég.

#SpoonTipp: A Blackbird váltogatja az ízeket, míg a Union Square mindig juharszalonnás fánkot kínál, ezért mindenképpen nézd meg az aktuális ízek listáját a Blackbird weboldalán.

Gelato az Amorinóban

Az Amorino ugyan nem csak Bostonban kapható, de mindenképpen kipróbálandó. A magas minőségű, mesterséges színezékek nélküli alapanyagokra helyezik a hangsúlyt, és a fagylaltjuk a legautentikusabb, amit Bostonban találsz. Hidd el – minden egyes nap, amikor Olaszországban voltam, zselatót ettem.

#SpoonTip: Egy rózsára annyi szívességet tehetsz, amennyit csak akarsz, így ha kedved támad kipróbálni minden egyes ízt, megteheted. Azért is, mert #doitfortheinsta.

6. Diós dobozok a Tatte Pékség és Kávézóban

A Tatte diós dobozai felkerültek a BuzzFeed “25 pékség a világon, amit látnod kell, mielőtt meghalsz” listájára, és nem véletlenül. Kétségkívül az egyik legszebb desszert, amit valaha láttunk.

Vegán fagylalt a FoMu-ban

Ez áll a legközelebb az igazi belga liege gofrihoz. Ha még nem ettél liege gofrit, 100x jobb, mint egy normál gofri – a tésztája tele van cukorkristályokkal, amelyek sütés közben karamellizálódnak.

#SpoonTip: Van egy igazi tégla és habarcs helyük Cambridge-ben, de van egy food truckjuk is. Szóval ha látod a környéken, mindenképp üldözd el.

Cannoli a Mike’s Pastry-től

Senki turista nem hagyja el Bostont anélkül, hogy megkóstolná a Mike’s cannolit. Bár végtelen vita folyik arról, hogy a Mike’s vagy a Modern a jobb, az igazság az, hogy mindkettő finom. Ha azonban az igazi bostoni élményre vágysz, akkor a Mike’s-t ajánljuk.

#SpoonTip: Bár Cambridge-ben is van egy hely, szánj időt arra, hogy a North Endben található Mike’s felé vedd az irányt. Menj korán, mert a sor nevetségessé tud válni.

The Stoner’s Delight at The Gallows

A Gallows jól ismert a kreatív poutine-okról, skót tojásokról és klasszikus hamburgerekről, de a fluffernutter brűlée inkább titok. Ez az egyetlen desszert, amit az étlapon kínálnak, de nem fogsz más desszertet kívánni, ha meghallod, mi van benne.

#SpoonTip: Ez gluténmentes és vegán! De nem is tudhatod. Holla.

Peppermint Ice Cream Pie at Atlantic Fish Company

Ha szereted a mentás csokis chipes dolgokat, akkor ezt a borsmentás pitét imádni fogod. Ez egy óriási tortalap, amely krémes borsmentafagylaltból, ropogós Oreo-kéregből és étcsokoládés ganache-ból áll.

#SpoonTip: Javasoljuk, hogy oszd meg valakivel, mert ez abszolút hatalmas. De több erőt neked, ha egyedül vágsz neki (és nem szégyen, mert én megtettem).

Ropogós csokoládés kenyérpuding az Aquitaine-től

Ha fro-yóra vágysz, hagyd ki a Pinkberry-t és menj inkább a Berryline-hoz. Több mint 150 ízük van, köztük görögdinnye, csokis maláta és zöld tea. A legtöbb feltétet saját szakácsok készítik, és minden joghurtjuk kiváló minőségű tejből és minimális adalékanyaggal készül.

#SpoonTipp: Mivel az ízek helyenként változnak (van egy Harvard és egy Porter hely), ellenőrizd, hogy biztosan oda mész-e, ahol a kívánt íz van.

Cube Toast from Double Chin

Carb-lovers will be in heaven with this dessert. Each “toast” is a giant plate of ice cream-topped bread, with varied other toppings depending on what you choose.

Butterscotch Pudding from Moonshine 152

Though Moonshine 152 is known for their “Ron Swanson brunch special,” the desserts cannot be overlooked. This butterscotch pudding is elevated with chantilly crème and toasted amaranth crumble.

#SpoonTip: You can get dessert until 1:30 am, so the next time you’re craving an after-dinner sweet, head over here.

Freak Frappe from Boston Burger Company

Boston Burger Co. is known for their crazy burger combos, but they have insane frappe combos as well. A “freak frappes”-ként emlegetett, szó szerint #foodporn a legjobb formájában.

#SpoonTip: Nézd meg a #freakfrappe hashtaget az Instán, hogy lásd, mások mit kaptak.

Ice Cream Sandwich at Frozen Hoagies

Ice Cream Sandwich, ami gyakorlatilag egy étkezés is lehetne? Számítson ránk! A vegán és gluténmentes opciókkal a Frozen Hoagies egy olyan fagylaltkocsi, amely után idén nyáron (és őszintén szólva állandóan) futni kell.

Earthquake Cookies at Sofra Bakery

A Taza kődarált csokoládéjának kipróbálása után soha többé nem fogsz más csokoládét enni. Minden csokoládéjukat helyben, a somerville-i gyárukban készítik, és mentes minden mesterséges összetevőtől. A Taza az etikus kakaóbeszerzés úttörője is – a Fair Trade ár felett fizetnek a kakaóért, és közvetlen kapcsolatot tartanak fenn a kakaótermelőkkel.

#SpoonTip: A Taza-t megtalálod a Whole Foods-ban, a bostoni közértben, a bostoni termelői piacokon vagy a helyi bostoni szövetkezetben.

Szezonális fagylalt a J.P. Licksben

Fagylaltozóból nincs hiány Bostonban, de a J.P. Licks jól ismert kedvenc. A klasszikus ízeket veszik, és egyedivé teszik, például a cookies ‘n cream fagylaltot tejcsokoládéfagylalttal és vaníliás keksszel keverve készítik vaníliafagylalt és csokoládés keksz helyett. De a legjobb élményért próbáld ki valamelyik szezonális ízüket – ezek még egyedibbek.

#SpoonTipp: Tejmentes fagylaltjaik többféle tejből készülnek, a szójától a kókuszon át a kenderig, így nem okozhat gondot megtalálni az igényeidnek megfelelőt.

Halva csokoládépite a Tatte Bakery and Caféból

Igen, a Tatte diós dobozai elképesztőek, Insta-értékűek, és mindenképpen bostoni must-try, de ne hagyd ki a Halva bombájuk kipróbálása nélkül. A halva, a légies csokoládémousse és az étcsokoládé ganache rétegekből áll, luxus és csodálatosan olvad a szádban.

Pite a Petsi Pies-től

Kéne egy szelet áfonyás vagy epres rebarbarás pite nyárra? Édesburgonyát őszre? Csirkepástétomot télre? Bármilyen pitére is vágyik, valószínűleg a Petsi Pies, egy helyi cambridge-i pékségben megtalálhatja. Ülj le, rendelj egy kávét, és élvezz egy szelet pitét.

#SpoonTip: A pogácsájuk állítólag majdnem olyan jó, mint a pitéik.

A Top of the Hub desszertje

Az emberek nem véletlenül csak a desszertért járnak a Top of the Hubba – szinte nevetségesen drága. Ha tehát csillogó élményre vágysz úgy, hogy a pénztárcádon csak minimális csorba maradjon, hagyd ki az étkezést, és próbáld ki a különböző desszertjeiket, a frissen sült süteménytálcától a crème brulée-ig.