理想郷では、毎日ピザを食べても健康は *flawless* でいられるでしょう。残念ながら人生はバランスなので、代わりにピザを土曜日（または月曜日か水曜日、またはあなたがいくつかの特別な幸福が欲しい日）目指すのです。 誰もが時々、おいしいピザを楽しむことができるはずです。私たちは、乳糖不耐症、乳製品不使用、そしてビーガンの友人たちのために、素晴らしいビーガンピザのレシピを集めました。 このレシピは、従来のピザとほぼ同じ味であり、白いものの代わりに大量の野菜やナッツが含まれています。 チーズのない）チーズのおいしさの秘訣は？
ビーガン マルゲリータ ピザ
私たちはあなたが何を考えているか知っています…うーん、いいえ、それは右そこにまっすぐなモッツァレラチーズです。
Butternut Squash Veggie Pizza
この香ばしくてクリーミーなピザの主役は、通常のトマトソースの代わりにButternut Squash（バターナッツカボチャ）です。 ブロッコリー、ひよこ豆、レッドオニオンを加え、細切れのベジモッツァレラチーズまたはビーガンパルメザンチーズを散らします。
バッファローひよこ豆のホワイトピザ
バッファローとランチは、究極のドランチーコンボのように聞こえますが、このレシピでは、ランチで使用するカシューベースのホワイトソースとホットソースとオリーブオイルのバッファローソースを作ることによって、かなり健康なバージョンを作ることに成功します。
タイのナンのピザ
プロのアドバイス：ナンのフラットブレッドは、優れた個人用ピザ生地になり、基本的に何の努力も必要ありません。 その上に、レッドカレーとトマトペーストを混ぜたものをのせ、赤ピーマンのスライス、おろしにんじん、刻んだ玉ねぎ、さらに栄養酵母を加えると、控えめなチーズの味になります。
ナスとキャラメルオニオンのピザ
このレシピでは、自分でクラストを作ることができ、それは私たちにとって大切なことです。 しかし、私たちは、時々、ピザを食べたい、今すぐ食べたいと思うことがあることも知っています。 多くの食料品店にはグルテンフリーのものがあるので、食生活の一部であれば、そちらを利用するのもいいでしょう。
グルテンフリーのペパロニピザ
ご注意ください。 これはビーガンではありませんが、肉なしで作るにはとても美味しく、超簡単です…ペッパーを省くだけです。 基本的なチーズスライスは同じようにおいしいです。 肉食の人は、硝酸塩不使用のものを買って、トマトソースとお好みのベジチーズをのせてください。 おしゃれな気分？
ローストオクラとスモーキースイートコーンピザ
オクラ、トマト、フィンガリングポテトスライスは、ピザトッピングとして最初に思い浮かぶ野菜ではありませんが、私たちは間違いなく不平を言いません。
ビーガンのギリシャ風ピザ
フェタをビーガンのために再現するのは難しいと思っていましたが、豆腐、リンゴ酢、レモン汁、およびいくつかの簡単な材料で、（簡単に）再現できます。
ペーストとローストトマトのピザ
何にでもペーストをかけるのが好きなら、手を挙げてください…ええ、私たちもです。 かぼちゃの種がソースに甘いひねりを加え、ヴィーガンパームと新鮮なトマトが全体を引き締めます。 豆腐を焼いたり、チキンを焼いたりして食べてもいいですね。