Ludzie twierdzą, że dieta paleo oferuje wiele korzyści zdrowotnych, które obejmują promowanie utraty wagi, zmniejszenie ryzyka cukrzycy i obniżenie ciśnienia krwi.
W tej sekcji przyjrzymy się dowodom naukowym, aby sprawdzić, czy badania potwierdzają którekolwiek z tych twierdzeń:
Utrata wagi
Starsze badanie z 2008 r. wykazało, że 14 zdrowych ochotników osiągnęło średnią utratę wagi 2,3 kilograma, stosując dietę paleo przez 3 tygodnie.
W 2009 r. naukowcy porównali efekty diety paleo z dietą dla cukrzyków u 13 osób z cukrzycą typu 2. W tym niewielkim badaniu stwierdzono, że jedzenie w sposób paleo zmniejszyło masę ciała i obwód talii uczestników.
W badaniu z 2014 r. przeprowadzonym na 70 kobietach po menopauzie z otyłością stwierdzono, że przestrzeganie diety paleo pomogło uczestnikom schudnąć po 6 miesiącach.
Jednakże po 2 latach nie było różnicy w utracie wagi między uczestnikami przestrzegającymi diety paleo a tymi, którzy stosowali się do regularnych zaleceń diety nordyckiej. Wyniki te sugerują, że inne zdrowe diety mogą być równie skuteczne w promowaniu utraty wagi.
Autorzy przeglądu z 2017 r. zauważyli, że dieta paleo pomogła zmniejszyć wagę w krótkim okresie, ale stwierdzili, że wynik ten jest spowodowany ograniczeniem kalorycznym lub spożywaniem mniejszej ilości kalorii.
Ogółem badania sugerują, że dieta paleo może początkowo pomóc ludziom schudnąć, ale inne diety, które zmniejszają spożycie kalorii, mogą być równie skuteczne.
Potrzebne są dalsze badania, zanim lekarze zalecą dietę paleo w celu utraty wagi. Obecnie lekarze zalecają ludziom stosowanie diety o kontrolowanej ilości kalorii i więcej ćwiczeń, aby schudnąć.
Zmniejszenie ryzyka cukrzycy
Czy stosowanie diety paleo zmniejszy ryzyko rozwoju cukrzycy u danej osoby? Wyniki niektórych wstępnych badań są obiecujące.
Odporność na insulinę jest czynnikiem ryzyka cukrzycy. Poprawa wrażliwości na insulinę u danej osoby zmniejsza prawdopodobieństwo rozwoju cukrzycy i może pomóc osobom cierpiącym na cukrzycę w zmniejszeniu jej objawów.
W niewielkim badaniu z 2015 r. porównano efekty diety paleo z efektami diety opartej na zaleceniach American Diabetes Association u osób z cukrzycą typu 2.
Podczas gdy obie diety poprawiły stan metaboliczny uczestników, dieta paleo była lepsza w poprawie insulinooporności i kontroli poziomu cukru we krwi.
Starsze badanie z 2009 roku, przeprowadzone na dziewięciu siedzących ochotnikach bez otyłości, również wykazało, że dieta paleo poprawiła wrażliwość na insulinę.
Potrzebne są nowsze badania nad dietą paleo i cukrzycą, ale dotychczasowe dowody sugerują, że jedzenie jak myśliwy-zbieracz może poprawić wrażliwość na insulinę.
Obniżenie ciśnienia krwi
Wysokie ciśnienie krwi jest czynnikiem ryzyka chorób serca. Niektórzy uważają, że dieta paleo może pomóc utrzymać ciśnienie krwi w ryzach i promować zdrowie serca.
Starsze badanie z 2008 r. przeprowadzone na 14 zdrowych ochotnikach wykazało, że stosowanie diety paleo przez 3 tygodnie poprawiło skurczowe ciśnienie krwi. Obniżyło również wagę i wskaźnik masy ciała (BMI). Badanie nie obejmowało jednak grupy kontrolnej, więc wyniki nie są rozstrzygające.
Badanie z 2014 r. potwierdziło te wczesne ustalenia. Naukowcy porównali efekty diety paleo z efektami diety zalecanej przez Holenderską Radę Zdrowia na 34 uczestnikach z cechami zespołu metabolicznego, stanu, który zwiększa ryzyko chorób serca.
Wyniki wykazały, że dieta paleo obniżyła ciśnienie krwi i profil lipidowy krwi, z których oba mogą poprawić zdrowie serca.
Chociaż wstępne badania sugerują, że dieta paleo może obniżać ciśnienie krwi i wspierać zdrowie serca, do wyciągnięcia jakichkolwiek wniosków konieczne są nowsze i szerzej zakrojone badania.