Ten copycat Dairy Queen Reese’s blizzard jest najłatwiejszym, najpyszniejszym przysmakiem, jaki zrobisz. Zrobiony z lodami waniliowymi, kubeczkami masła orzechowego Reese’s i odrobiną mleka, Twoja rodzina będzie ciągle prosić o ten smakołyk – moja też!
Niedrogi smakołyk
Przyznanie się: Robię ten blizzard z DQ raz w tygodniu. W lecie jest tu bardzo gorąco, a zimny smakołyk czyni cuda. Byłam zaskoczona, gdy znalazłam w sieci przepisy, które sprawiały, że było to o wiele bardziej skomplikowane niż powinno być: „w misie miksera stojącego” yada yada yada. NIE! Porzuć mikser, weź blender i nie komplikujmy tego bardziej, niż musi być.
Plus, kluczem do zrobienia najlepszego koktajlu lodowego jest zrobienie go na tyle szybko, aby nie roztopić lodów. Robienie go w mikserze nie łączy składników wystarczająco szybko i twój shake będzie zbyt roztopiony.
Możemy też szybko wspomnieć o tym, o ile tańsze jest zrobienie własnego DQ blizzarda w domu. Jest tańszy i smakuje tak samo dobrze, jeśli nie lepiej.
Składniki
- Lody waniliowe – tak dużo lub tak mało jak chcesz. Kiedy robię je dla 1 osoby (czyli dla siebie), używam około 2-3 gałek lodów.
- Reese’s PB cups – Kim jestem, żeby mówić ci, ile Reese’s powinieneś użyć. Możesz załadować tyle lub tak mało do swojego blizzarda, jak chcesz. Ja robię 3-4… wiem, wiem. To gęsty od kalorii smakołyk. Ale to jest soooooo dobre!
(Wskazówka: Chłodzę moje Reese’s peanut butter cups przed ich użyciem. Nie jest to konieczne, ale ponieważ mieszkam w gorącym klimacie, musimy trzymać je w lodówce, aby utrzymać je w stanie nienaruszonym i nie tak roztopione – miej to na uwadze, jeśli chodzi o porę roku lub klimat, w którym mieszkasz). - Mleko – możesz również użyć pół na pół lub ciężkiej śmietany. Potrzebujesz niewielkiej ilości płynu, aby blender wymieszał wszystko *tylko* na tyle, żeby nie było rzadkie. Nie chcemy, żeby było rzadkie! To jest przecież blizzard.
How to Make a Reese’s Blizzard
To takie zabawne, że piszę o tym, bo to dosłownie takie proste. To chyba jak te wskazówki na odwrocie opakowań strudli tostowych, jak włożyć jeden do tostera. 😂 Ale żeby nie sprowadzić Cię na manowce, oto Twój niezawodny sposób na zrobienie blizzarda w domu:
- Dodaj składniki do blendera* i zmiksuj pulsacyjnie, aż Reese’s zostaną posiekane i włączone do lodów. Podawaj natychmiast!
*Chociaż nie jestem zwolenniczką mikserów do lodów, nie jestem wybredna, jeśli chodzi o blender. Jeśli masz maszynę do koktajli mlecznych lub maszynę do słodu, możesz jej użyć zamiast blendera. Chcesz po prostu czegoś, co będzie szybko mieszać/pulsować 3 składniki razem, aby utrzymać lody tak zamrożone, jak to tylko możliwe. Lubię też, gdy Reese’s są lekko chrupiące, więc miej to na uwadze, gdy będziesz zbliżał się do swojej „techniki mieszania”.
Narzędzia użyte do zrobienia tego przepisu
- Blender – Używam Vitaminy i bardzo ją kocham. Nigdy nie żałowałam posiadania tego urządzenia kuchennego.
- Malt Machine/Milkshake Machine
Wskazówki dotyczące przepisów
- Jeśli Reese’s nie są w Twoim guście, możesz je zamienić na dowolne ciasteczko lub batonik.
- Bądź ostrożny, aby nie dodać zbyt dużo mleka! Mleko jest potrzebne, aby uzyskać konsystencję milkshake’a, ale zbyt duża ilość mleka sprawi, że blizzard będzie zbyt płynny.
- Jeśli nie masz blendera, możesz posiekać wybrane przez siebie słodycze i wymieszać je z lodami ręcznie.
Related Recipes
- Homemade Vanilla Ice Cream
- Cookies and Cream Popsicles
- Chocolate Cookie Ice Cream Sandwiches
- Homemade Chocolate Ice Cream
Reese’s DQ Blizzard
Ingredients 1x2x3x
- 3 large scoops of vanilla ice cream
- 4 Reese’s PB cups – chilled
- 1/2 tablespoon milk
Equipment
Instructions
-
Add ingredients to a blender and pulse blend until Reese’s are chopped up and incorporated into the ice cream. Serve immediately!
Notes
- If Reese’s aren’t your thing, you can swap them out for any cookie or candy bar.
- Be careful to not add too much milk! You need the milk to help make that milkshake texture, but too much milk will make the blizzard too liquidy.
If you don’t have a blender you can crush the Reese’s and then mix them into your ice cream. Or if you have a milkshake machine or malt machine, you can use that instead of a blender. You just want something that will blend/pulse the 3 ingredients together quickly to keep the ice cream as frozen as possible. I also like to have a few chunky candy pieces, so I don’t blend for very long.
Nutrition
This is what happens when you’ve taken a handful of pictures and then realize you need an upside-down shot! Also ice cream does not grip to metal.
