Acest blizzard de imitație Dairy Queen Reese’s Blizzard este cel mai ușor și mai delicios tratament pe care îl veți face. Făcut cu înghețată de vanilie, cupe de unt de arahide Reese’s și un strop de lapte, familia ta va continua să ceară acest deliciu – a mea o face!
Un deliciu ieftin
Confesiune: Fac acest blizzard DQ o dată pe săptămână. Este super cald vara aici, iar un tratament rece face minuni pentru noi. Am fost surprinsă să găsesc rețete online care făceau acest lucru mult mai complicat decât ar trebui să fie: „în bolul unui mixer stand” bla bla bla bla bla. NU! Renunțați la mixerul vertical, luați blenderul și haideți să nu facem acest lucru mai complicat decât trebuie să fie.
În plus, cheia pentru a face cel mai bun shake de înghețată este să îl faci suficient de repede încât să nu topești înghețata. Făcându-l într-un mixer vertical nu amestecă ingredientele suficient de repede și shake-ul tău va fi mult prea topit.
De asemenea, putem să menționăm foarte repede cât de ieftin este să vă faceți propriul blizzard DQ acasă. Este mai ieftin și are un gust la fel de bun, dacă nu chiar mai bun.
Ingrediente
- Înghețată de vanilie – cât de multă sau cât de puțină doriți. Când o fac pentru 1 persoană (aka, eu însămi) voi folosi cam 2-3 cupe de înghețată.
- Cupile de PB Reese’s – Cine sunt eu să vă spun câte Reese’s ar trebui să folosiți. Puteți încărca în blizzardul dvs. cât de multe sau cât de puține, după cum doriți. Eu fac 3-4… Știu, știu, știu. Este un tratament dens în calorii. Dar este atât de bun!
(Sfat: Îmi răcesc cupele cu unt de arahide Reese’s înainte de a le folosi. Nu este necesar, dar pentru că locuiesc într-un climat cald, trebuie să le ținem în frigider pentru a le păstra intacte și nu la fel de topite – țineți cont de asta în funcție de perioada anului sau de climatul în care locuiți). - Lapte – se poate folosi și jumătate și jumătate sau smântână grea. Aveți nevoie doar de o cantitate mică de lichid pentru ca blenderul să amestece lucrurile *doar* suficient de mult fără să fie lichid. Nu vrem să fie lichidă! Acesta este un blizzard până la urmă.
Cum se face un Blizzard Reese’s
Este atât de amuzant să scriu acest lucru pentru că este literalmente atât de simplu. Cred că este ca acele instrucțiuni de pe spatele pachetelor de strudel de prăjit pe care scrie cum să pui unul în prăjitor. 😂 Dar ca să nu vă induc în eroare, iată modul infailibil de a face un blizzard acasă:
- Adaugați ingredientele într-un blender* și amestecați până când Reese’s sunt mărunțite și încorporate în înghețată. Serviți imediat!
*În timp ce eu nu sunt în trenul mixerului vertical pentru blizzarduri, nu sunt pretențios în privința blenderului. Dacă aveți o mașină de milkshake sau o mașină de malț, o puteți folosi în loc de blender. Vrei doar ceva care să amestece/pulseze rapid cele 3 ingrediente pentru a păstra înghețata cât mai înghețată. De asemenea, îmi place ca Reese’s să aibă niște bucățele ușoare, așa că țineți cont de asta când abordați „tehnica de amestecare”.
Unelte folosite pentru a face această rețetă
- Blender – Folosesc un Vitamin și îl iubesc atât de mult. Nu am regretat niciodată că am deținut acest aparat de bucătărie.
- Mașină de malț/Mașină de milkshake
Sugestii pentru rețetă
- Dacă Reese’s nu sunt pe placul vostru, le puteți schimba cu orice prăjitură sau baton de ciocolată.
- Aveți grijă să nu adăugați prea mult lapte! Aveți nevoie de lapte pentru a ajuta la obținerea acelei texturi de milkshake, dar prea mult lapte va face ca blizzardul să fie prea lichid.
- Dacă nu aveți un blender, puteți să vă tocați bomboanele alese și să le amestecați în înghețată cu mâna.
Related Recipes
- Homemade Vanilla Ice Cream
- Cookies and Cream Popsicles
- Chocolate Cookie Ice Cream Sandwiches
- Homemade Chocolate Ice Cream
Reese’s DQ Blizzard
Ingredients 1x2x3x
- 3 large scoops of vanilla ice cream
- 4 Reese’s PB cups – chilled
- 1/2 tablespoon milk
Equipment
Instructions
-
Add ingredients to a blender and pulse blend until Reese’s are chopped up and incorporated into the ice cream. Serve immediately!
Notes
- If Reese’s aren’t your thing, you can swap them out for any cookie or candy bar.
- Be careful to not add too much milk! You need the milk to help make that milkshake texture, but too much milk will make the blizzard too liquidy.
If you don’t have a blender you can crush the Reese’s and then mix them into your ice cream. Or if you have a milkshake machine or malt machine, you can use that instead of a blender. You just want something that will blend/pulse the 3 ingredients together quickly to keep the ice cream as frozen as possible. I also like to have a few chunky candy pieces, so I don’t blend for very long.
Nutrition
This is what happens when you’ve taken a handful of pictures and then realize you need an upside-down shot! Also ice cream does not grip to metal.
