Pan. Craig był właścicielem pięciu franczyz studiów tańca w latach 60-tych, a następnie pomagał w prowadzeniu Body Contour Inc, amerykańską sieć 200 kobiecych salonów „kontroli sylwetki”, które zapewniały sprzęt do ćwiczeń i porady dietetyczne. W 1975 roku, poznał Genevieve „Jenny” Guidroz, a następnie kierownik regionalny dla Body Contour, a po rozwodzie ich małżonków, dwa małżeństwa w 1979.
Wykupiony przez NutriSystem Inc. w 1982 roku i zakazane przez klauzulę noncompete z otwarcia podobnej działalności w USA, para postanowiła rozpocząć sieć centrów dietetycznych w Australii, gdzie otyłość była „wybitny w całym kraju,” zgodnie z 2005 pamiętnik pani Craig. Wymyślili reżim indywidualnego doradztwa na diecie i ćwiczeniach, paczkowane jedzenie dostępne tylko w centrum, i gwiazda-endorsement advertising.
Gdy klauzula noncompete wygasła w 1985 roku, Craigs otworzył swoje pierwsze centra USA. Biznes rozwijał się szybko, gdy świadomość wagi ogarnęła cały kraj. „Otyłość stała się czymś wartym uwagi” – mówi Jenny Craig. „Czas był dla nas idealny.”
Jako dyrektor naczelny, pan Craig był odpowiedzialny za strategię, podczas gdy pani Craig zajmowała się operacjami. Jej osobista historia o utracie 40 kilogramów, które przytyła w ciąży, przyczyniła się do wzrostu reputacji firmy.
Do 1992 roku, kiedy firma weszła na giełdę, Jenny Craig miała 621 centrów w 43 stanach i sprzedaż na poziomie 412 milionów dolarów. „Planujemy pokryć kocem cały kontynent północnoamerykański” – powiedział pan Craig w 1993 roku BusinessWeekowi. Ale kolejna dekada okazała się trudna, a całkowita liczba punktów sprzedaży pozostała w zasadzie bez zmian od tego czasu.
Pan Craig dorastał w Alhambra, Calif. Po służbie w marynarce wojennej stał się ekspertem w dziedzinie reklamy i udoskonalił swoje umiejętności marketingowe w Body Contour, wykorzystując lokalnych disc jockeyów, osobowości telewizyjne, a nawet burmistrza Chicago, Jane Byrne, zgodnie z pamiętnikiem pani Craig.
W Jenny Craig, stał się bardziej ambitny, zatrudniając aktorów, w tym Kirstie Alley i Valerie Bertinelli, które prowadziły publiczne dzienniki utraty wagi. Jego najodważniejsze wezwanie przyszło w 1999 roku, kiedy zatrudnił byłą stażystkę Białego Domu z wagą i innymi problemami, Monikę Lewinsky, jako pitchwoman Jenny Craig. Pani Lewinsky straciła 31 funtów na programie, ale odeszła wśród wrzasków franczyzobiorców i udziałowców.
„Co było zabawne w sprawie Lewinsky, to fakt, że to zadziałało”, mówi Patti Larchet, dyrektor generalny Jenny Craig. „To był telefon Sida.”
Po kilku latach negocjacji z Federalną Komisją Handlu w sprawie zarzutów o wprowadzające w błąd reklamy, Jenny Craig rozliczyła się w 1997 roku z umową, że będzie bardziej szczegółowo uzasadniać swoje roszczenia.
Ale losy Jenny Craig nadal podupadały, a w 2001 roku została wycofana z giełdy nowojorskiej. Craigowie sprzedali większość z 67% udziałów w firmie firmie private-equity w 2002 roku i sprzedali swoje pozostałe udziały w 2006 roku, kiedy Nestlé SA kupiło Jenny Craig w transakcji wartej 600 milionów dolarów. Pani Larchet mówi, że firma miała dobry rok w 2007.
Jako napędzany biznesmen, pan Craig był napędzany również w czasie wolnym. Craigowie utrzymywali stajnię koni pełnej krwi. Pan Craig kolekcjonował samochody, które kiedyś miały sławnych właścicieli, wśród nich prezydencki samochód podróżny Franklina D. Roosevelta. Wystawiał te samochody z woskowymi replikami ich właścicieli. Al Capone’s bulletproof Cadillac was accompanied by the gangster, dressed in a fur coat, wielding a baseball bat.
- Email [email protected]