Wenn Sie bereits Entgiftungskuren mit Flüssigkeiten oder Säften ausprobiert haben und unter Müdigkeit, Kopfschmerzen und schlechter Laune litten, nur um das verlorene Gewicht (meist Wasser!) wieder zu verlieren, gibt es eine andere Möglichkeit, Ihren Stoffwechsel anzukurbeln und einen sauberen Lebensstil zu beginnen.
3-Day Refresh kombiniert drei speziell entwickelte Shakes und ein Ballaststoffgetränk mit vollwertigen Lebensmitteln, die Ihnen dabei helfen, den Blähbauch zu bekämpfen, Heißhungerattacken zu unterdrücken und nährstoffreiche Lebensmittel wie Gemüse, Obst und gesunde Fette zu essen.
Dieser Plan, der reichlich Nährstoffe, Ballaststoffe und gesunde Fette enthält, ist kurz genug, um ihn in jeder Situation durchführbar zu machen – selbst wenn Sie auf Reisen sind.
Das Beste daran ist, dass Sie nicht mit einer Tasse Flüssigkeit am Tisch sitzen müssen, während Ihre Familie oder Freunde eine sättigende Mahlzeit genießen. Du kannst mit ihnen zusammen richtig essen.
Pro-Tipp: Hier erfährst du den Unterschied zwischen einer Reinigung und einer Entgiftung.
So sehen deine Mahlzeiten aus, wenn du fertig bist:
Tag eins und drei:
Aufwachen: 8 bis 10 Unzen gefiltertes Wasser mit optionaler Zitronenscheibe trinken
Frühstück (innerhalb einer Stunde nach dem Aufwachen): Shakeology mit 1 Tasse Cantaloupe
Mittlerer Vormittag: Fiber Sweep gemischt mit 1 Tasse gefiltertem Wasser trinken
Mittagessen (mindestens 1 Stunde nach Fiber Sweep): Vanilla Fresh Shake gemischt mit 1¼ Tasse gefiltertem Wasser. Essen Sie 12 Erdbeeren, 5 Spargelstangen mit 1 Teelöffel Olivenöl geröstet
Nachmittagssnack (mindestens eine Stunde nach dem Mittagessen): 2 mittelgroße Stangen Sellerie mit 2 Esslöffeln Hummus
Abendessen (mindestens eine Stunde nach dem Nachmittagssnack): Vanilla Fresh gemischt mit 1¼ Tasse gefiltertem Wasser. Veggie Stir-Fry, und 1 Tasse Bio-Gemüsebrühe (optional) mit ¼ Tasse frischen Kräutern
Zweiter Tag:
Aufwachen: 8 bis 10 Unzen gefiltertes Wasser mit optionaler Zitronenscheibe trinken
Frühstück (innerhalb einer Stunde nach dem Aufwachen): Shakeology mit 1 Tasse Cantaloupe
Mittlerer Vormittag: Fiber Sweep gemischt mit 1 Tasse gefiltertem Wasser
Mittagessen (mindestens eine Stunde nach Fiber Sweep): Vanilla Fresh Shake gemischt mit 1¼ Tasse gefiltertem Wasser. Essen Sie 1 Tasse Himbeeren, ¾ Tasse Blumenkohlröschen, geröstet mit 1 Teelöffel Olivenöl und einer Prise Kreuzkümmel
Nachmittagssnack (mindestens eine Stunde nach dem Mittagessen): ½ große Karotte (oder 5 Babykarotten) mit 2 Esslöffeln Hummus
Abendessen (mindestens eine Stunde nach dem Nachmittagssnack): Vanilla Fresh gemischt mit 1¼ Tasse gefiltertem Wasser. Spinatsalat (Rezept unten) und 1 Tasse Bio-Gemüsebrühe (optional) mit ¼ Tasse frischen Kräutern
Wie Sie Ihre Mahlzeit zusammenstellen:
- Spargel und Blumenkohl rösten. Siehe Zubereitungshinweise unten.
- Zubereitung des Gemüse-Rührbratens. Siehe Zubereitungshinweise unten.
- Als Nächstes den Spinatsalat zubereiten. Siehe Vorbereitungshinweise unten.
- Nun stellen Sie die Nachmittagssnacks zusammen. Schneiden Sie 4 Stangen Staudensellerie in Rippen und die reservierte Karottenhälfte in Stäbchen. Verteilen Sie den Sellerie auf 2 kleine Behälter, und geben Sie die Karotten in einen anderen Behälter. Geben Sie 2 Esslöffel Hummus auf jedes Gericht. In den Kühlschrank stellen.
- Wenn Sie die optionale Gemüsebrühe in Ihr 3-Tage-Refresh-Menü aufnehmen möchten, füllen Sie drei Behälter mit je 1 Tasse Brühe. Fügen Sie bis zu ¼ Tasse frische Kräuter, wie gehackte Petersilie oder Koriander, hinzu.
- Wenn Sie eine ganze Melone gekauft haben, schneiden Sie sie in Würfel, so dass Sie 3 Tassen geschnittene Früchte haben. Verteilen Sie sie gleichmäßig auf 3 Vorratsbehälter oder kleine Plastiktüten und stellen Sie sie in den Kühlschrank.
- Sie sind schon fertig! Genießen Sie jetzt Ihre 3-Tage-Erfrischung!
Gerösteter Spargel und Blumenkohl
- Heizen Sie den Ofen auf 400°F vor.
- Arrangieren Sie 10 Spargelstangen auf einem Backblech, beträufeln Sie sie mit 2 Teelöffeln Olivenöl und würzen Sie sie nach Wunsch mit Himalaya-Salz.
- Auf das gleiche Backblech ¾ Tasse Blumenkohlröschen geben und mit 1 Teelöffel Olivenöl und einer Prise gemahlenem Kreuzkümmel beträufeln.
- Das Backblech für 20 Minuten in den Ofen schieben oder bis das Gemüse zart und knackig ist.
- Aus dem Ofen nehmen und 20 Minuten abkühlen lassen.
- Spargel gleichmäßig auf zwei Vorratsbehälter verteilen und Blumenkohl in einen anderen Behälter geben.
- Behälter in den Kühlschrank stellen.
Veggie Stir-Fry
- Chop 1 clove of garlic, ½ inch of ginger, 1 cup of green beans, 2½ large carrots (reserve the other half carrot), and 1½ red bell peppers.
- Heat a skillet over medium heat and add the garlic and ginger. Stir frequently for 1–2 minutes.
- Add green beans, carrots, bell peppers, ¼ tsp. sea salt, and 2 Tbsp. vegetable broth.
- Cook for 5–7 minutes more, or until the vegetables are tender-crisp.
- Set aside to cool for 20 minutes, then divide evenly between 2 food storage containers.
- Place in the refrigerator.
Spinach Salad
- In a large food storage container, place 2 cups baby spinach, ½ cucumber, ½ red bell pepper, ¼ cup sprouts, and ½ of a tomato.
- Top with 1 tsp. sunflower seeds, and place half a lemon in the dish.
- When you’re ready to eat, squeeze the lemon over the salad as a dressing.
3-Day Refresh Grocery List
Obst
1 mittelgroße Melone (oder 3 Tassen gewürfelte Melone)
1 Behälter Himbeeren
24 mittelgroße Erdbeeren
1 Zitrone
Gemüse
2 Tassen Babyspinat
1 Beutel Blumenkohlröschen (oder 1 kleiner Blumenkohl)
1 Tasse grüne Bohnen
3 Karotten
1 Bund Sellerie
2 rote Paprika
1 kleiner Behälter mit Sprossen (Rettich, Alfalfa oder Brokkoli)
1 mittelgroße Tomate
1 kleine Gurke
10 Spargelstangen
1 Bund Petersilie oder Koriander, wahlweise
Knoblauch
Ingwer
Sonstiges
3-Tage-Erfrischung
26 oz. natriumarme Bio-Gemüsebrühe
1 Teelöffel Sonnenblumenkerne
zubereiteter Hummus (wählen Sie einen Hummus mit einer kurzen, sauberen Zutatenliste)
Pantry
Olivenöl
Kreuzkümmel